わにさん
うま〜
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所在地
広島県呉市仁方本町１丁目２５−１５Google Mapsで開く
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Joker
久々外飲み第四酒🍶
透き通る酒質に包まれた味わいは、軽やかさの中にも米の旨みがしっかりと感じられる上質な純米酒
はい、めっちゃ旨い酒です😋
アルコール度数が13度と若干控えめながら、口当たりが優しくスッキリと飲めます♬
兵庫県産特A山田錦の米の旨みとコクがジワ〜と広がって、温度によっては味の変化を楽しめる穏やかで味わい深い魅力がありますね😊
ぬる燗なんかも美味しくいただけます✨
とにかく美味しいお酒でした🍶
ペンギンブルー
熟した赤肉メロンや杏のような割と甘やかな香り。
含むとちょいメロン、ケミカルな揮発爽やか。
ミルキーな甘みと、トロピカルフルーティーな酸味。
酒造らしさがありつつ、ジューシー。
キレはサッパリで爽やかな余韻。
おいしー。
好み度☆4/5
NANA
口のへ入れた瞬間旨味とガッツリ日本酒の甘味がきてしっかりめ！スカッとした爽やかさと後味がしっかり余韻を残してくれる感じが良い！しっかり！
shinjukubabylon
昨日の秋葉原のどまんなかで、最初にいただいたのは雨後の月の辛口純米。最近こういうのが好き。
Kulala
●。
マサムネ
ほんのり甘くて、ぐわっと美味い😋
優しい故郷みたいな味🥃
kazeko
スッキリ！美味しかった！
肴と魚
泡感あり、フルーティーさも感じて美味しい。後味サッパリだけど、度数高め？だからしっかり飲んだ感じもある。美味しい。
サイサイ
マエケンのオススメ
デビル
【銘柄】雨後の月 純米大吟醸 愛山
【蔵元】相原酒造（広島県呉市仁方本町）
【酒の種類】純米大吟醸
【使用米】愛山 100%
【精米歩合】50%
【アルコール度数】16%
【酒器】小型タンブラー
【香り】+1.5（白桃、青リンゴ、洋梨、マスカット）
【外観】クリスタル
【味わい】
ボディ：2.0
酸：2.0
甘さ：2.0
旨み：1.5
苦み：1.5
【余韻】甘みと旨みが優しく残る
【印象】香り華やかな芳醇中辛口
久々の居酒屋新幹線。東京駅で日本酒買って北陸へ向かってます。
さて、お供に選んだ酒その①は大好きな雨後の月。
香りは派手ではないが華やかなフルーツの香り。味は愛山らしいふくらみと柔らかな甘みを持ちながら、雨後の月らしく上品で洗練されたバランス。
華やかさと余韻の美しさが際立つ。
【ペアリング】白身魚の昆布締め、鶏の照り焼きなどと相性良し
【リピートスコア】2.0
Shironameko
飲みあたりはやわらかいがのどごしは辛口。フレーバーはおとなしめで凄くしっかりした感じ。グビグビいける感じはしない。という意味でのこれも良いお酒。
宵桜蒼
雨後の月 純米大吟醸愛山
香りはほんのりイソとアルコール臭🍌
口当たりは想像と違いカプイソ混じったような華やかフルーティな感じ！🍍そこに酸味が顔を出してキレ良く消えていく…後味すっきりと純大スペックらしい綺麗さあり！
愛山感はあまり分かりませんでしたが、とても綺麗なお酒でした！😍