酒の慶次
3.8/5
キリッとし、アルコールを感じるが奥に甘みがある。
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広島の銘醸地に誕生した広島を代表する蔵 相原酒造は、明治8年(1875年)に広島県呉市で創業しました。 呉市にSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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広島県呉市の相原酒造は、2020酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を獲得。これにより、2010酒造年度から10回連続して金賞を獲得する快挙を達成しました（※）。市販酒を含めて評価が高い相原酒造の『雨後の月』がどのようにしてレベルを上げてきたのか。その秘密を探りました。 ※2019酒造年度はコロナ禍で金賞酒の選定が中止となったため、この年を除いてカウントしています。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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所在地
広島県呉市仁方本町１丁目２５−１５Google Mapsで開く
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広島県呉市の相原酒造は、2020酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を獲得。これにより、2010酒造年度から10回連続して金賞を獲得する快挙を達成しました（※）。市販酒を含めて評価が高い相原酒造の『雨後の月』がどのようにしてレベルを上げてきたのか。その秘密を探りました。 ※2019酒造年度はコロナ禍で金賞酒の選定が中止となったため、この年を除いてカウントしています。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディアタイムライン
だてしん
微発泡という商品名ですが、結構強めにガス感を感じます。爽やかなピチピチとした口当たりが、夏の暑さを吹き飛ばしてくれます。味わいも甘すぎず、程よい甘さで飲みやすいです。
Naoqi
浅草のお店でたくさん飲みました。
すごく飲みやすい、お手本のような純米吟醸でし
た。
おいしい！！！
みもり
純米大吟醸 雨後の月
ふるさと納税にて入手
香りについて
爽やかで甘さを感じる
味について
先味爽やかフルーティー
中味にしっかりとした旨みと日本酒っぽいエグ味のような苦味のような味がある
後味はスッキリ
ずっと飲みたかった一本
飲めて嬉しい！
料理について
○鰹のタタキ（鰹の風味にやや負ける）
つのいぬ
父の日〜
"超"辛口に惹かれて！キンキンに冷やして飲んだらほぼ水、温度が上がってきたらあまみちゃん！
ぴのこ
.
雨後の月 涼風純米吟醸
ジメジメした☔に呑めて良かった😊💓
スッキリ爽やか！
甘味はあまり無く、旨み、苦味に、キレのあるガス感
美味しいです！
Runta
キレのいい辛口。70点。
