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ひらいずみ飛良泉
飛良泉本舗秋田県
秋田県 9位全国 127位
2,027 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

飛良泉 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

酸味ヨーグルトリンゴ甘味甘酸っぱい旨味さわやか苦味バランスグレープフルーツスッキリフルーティ綺麗軽快しっかり余韻穏やかジュース柑橘控えめ
飛良泉のラベルと瓶 1飛良泉のラベルと瓶 2飛良泉のラベルと瓶 3飛良泉のラベルと瓶 4飛良泉のラベルと瓶 5

みんなの感想

マル
前回の飛囀のツバメが苦手な部類だったので、飛良泉リベンジ。 -9.0の日本酒度の割には甘さがベタベタせず、意外とスッキリ飲めます。 食中に、との表記ですが、どっちかというと食後かなぁ🧐 いずれにせよ、これは美味しくいただきました🙏
雅
山廃にしては飲みやすいwww
雅
前回、銀を呑んだから今回は金‼️ 銀〜金はむしろ当然www 銀は辛口よりだったから今回は、どうなんだろ🤣 んじゃ開栓‼️ 香りは林檎っぽい感じ👍 味わいも林檎っぽいけど、米の甘味や旨味ありで山廃感が控えめ🤗めっちゃ飲みやすい(*´∇｀*) 辛口よりじゃないけど単体では飲みにくいかなぁ💦 少なくともピザとプルコギでも合うwww 個人的には金が美味い😋

飛良泉を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化 タナカ

EVAN-GARDE飛良泉飛良泉本舗×アスカ500ml飛良泉本舗　エヴァンゲリオン3,300円
商品情報は2/11/2025時点のものです。

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飛良泉本舗の銘柄

飛良泉長亨マルヒ和泉屋市平衛

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

マルヒ類似の特徴
甘酸っぱいフルーティ甘味リンゴジューシー
本金類似の特徴
旨味苦味柑橘さわやかしっかり
村祐類似の特徴
甘味上品フルーティ柑橘苦味
花巴類似の特徴
ヨーグルトガスチーズ柑橘旨味
仙禽類似の特徴
ガスフルーティ苦味フレッシュさわやか

所在地

秋田県にかほ市平沢中町５９
map of 飛良泉本舗
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タイムライン

umum
飛良泉山廃純米酒特別純米山廃
飛良泉本舗秋田県
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外飲み部
115
um
アルコール分:15% 美山錦74%、秋田酒こまち26% 精米歩合:60% 色合いはやや黄色みがかっている。 山廃らしく酸味がやや優勢の甘酸っぱさ。 アルコール感はあまり感じず、食べていたもつ鍋にも負けないくらいしっかりと味のあるが、同時に口の中をサッパリさせてくれる食中酒。
きゅうりきゅうり
飛良泉サワーボーイ　純米吟醸　生酒
飛良泉本舗秋田県
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23
きゅうり
酒屋さんでジャケ買いしました コンセプトワーカーズセレクションのシリーズなんですね。このシリーズのデザインいいわぁ(^^)なんか、ポッキーのパッケージデザインしていこともあるデザイナーの方デザインのラベルだとか フルーティというカ結構甘さが効いています あと独特の酸味系の味わいが特徴的🍒
南十字輝南十字輝
飛良泉サワーボーイ純米吟醸生酒
飛良泉本舗秋田県
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西浅草　山崎
外飲み部
38
南十字輝
8/10 昨年に続いて飛良泉のコンセプトワーカーズセレクション。 デザインはCONICO 柑橘系の爽やかな酸味のある、イラストのイメージによく合うテイスト。 ほんのり甘みがあり、爽やかなのに、芯のある味わいがおいしかった。 今年は3種類リリースされるらしいので楽しみ。
HizHiz
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Hiz
飲み比べのため半年氷温熟成したサワーガール そのせいかサワーボーイの新鮮さがきわだち こちらはマイルドでまったり感を感じる 《個人的な好み》 75/100 [甘辛度] 甘口☆☆☆★☆☆☆☆☆☆☆辛口 ［香り］ 華やかな 6 /10 爽やかな 4/10 穏やかな 3/10 ふくよか 3/10 ［味わい］ 甘 味 7 /10 酸 味 6/10 苦 味 5/10 旨 味 4/10 《外観》 [色合い] ほぼ無色透明 《香り》 やや弱い 吟醸香 x 和梨 原料香 △ 餅 熟成香 xキャラメル その他 [具体例] 淡い原料香と仄かな熟成香が主体 《味わい》 [アタック] 中程度 [テクスチャ] 少しとろりとした [味わい] 甘 味 ◯ わずかにとろみのある 酸 味 △ 角のない 苦 味 △ややキレた 旨 味 x 軽快な [複雑性] 中程度 [含み香］ 中程度 上立香同様 [余韻］ 中程度 ≪特徴的要素≫ ≪留意事項≫ [香味特性別分類] 薫酒 爽酒◯ 醇酒△ 熟酒x
HizHiz
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30
Hiz
《個人的な好み》 70/100 [甘辛度] 甘口☆☆☆☆★☆☆☆☆☆☆辛口 ［香り］ 華やかな 4 /10 爽やかな 5 /10 穏やかな 3 /10 ふくよか 3/10 ［味わい］ 甘 味 5 /10 酸 味 7 /10 苦 味 3/10 旨 味 4/10 《外観》 [色合い] ほぼ無色透明 《香り》 やや弱い 吟醸香 x 和梨 原料香 △ 餅 熟成香 その他 [具体例] 淡い原料香が主体 《味わい》 [アタック] やや弱い [テクスチャ] さらりとした [味わい] 甘 味 △ 爽やかな 酸 味 ◯ フレッシュな 苦 味 x 軽快な 旨 味 △ やや軽快な [複雑性] ややシンプル [含み香］ やや弱い 上立香同様 [余韻］ やや短い 前半の味わいの長短と後半苦みの長短 ≪特徴的要素≫ 香りがほとんど感じられない ≪留意事項≫ [香味特性別分類] 薫酒 爽酒◯ 醇酒△ 熟酒
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飛良泉本舗の銘柄

飛良泉長亨マルヒ和泉屋市平衛

似ている銘柄

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マルヒ類似の特徴
甘酸っぱいフルーティ甘味リンゴジューシー
本金類似の特徴
旨味苦味柑橘さわやかしっかり
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甘味上品フルーティ柑橘苦味
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ヨーグルトガスチーズ柑橘旨味
仙禽類似の特徴
ガスフルーティ苦味フレッシュさわやか

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