まりえ
☆☆☆☆紀土って安いのに美味しいですよね！1300円でこんな美味しいなんて最高じゃん😄
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録して
好みの日本酒を見つける
好みの日本酒を見つける
飲んだ日本酒を記録する
簡単操作で飲んだ日本酒を記録します。写真やお店も一緒に。もう忘れません。
日本酒を詳しく知る
独自のフレーバー判別システムによる味や香りなどの特徴、銘柄に関連する記事など様々な情報を知ることができます。
好みの日本酒を見つける
みんなのコメントを見て好みの日本酒が見つかるかも。日本酒の味や香りなどの特徴を元におすすめの日本酒を提案します。
総合ランキング
もっと見る
"派手"ランキング
さけのわのコメントを解析して“派手”の印象が強いと思われる銘柄をランク付けしています。もっと見る
埼玉県ランキング
もっと見る全地域を見る
タイムライン
shingo
酒屋オリジナル。
亀の尾の旨味。
キレ良し食中◎
gon78
1847 2024/8
東長 むつごろうさん
純吟無濾過生原酒
60％ 15° 24/7 A+
佐賀 嬉野市 瀬頭酒造
1800 3190
かなり甘いイメージがあった東長。
試してみると甘めで軽快だけどしっかりとした味わいと酸を備えた美味い酒。
味わいがしっかりしていれば甘さ辛さはおまけなのかなと思わせてくれる。
ヒロシ
洋ナシ、カンタロープ、オレンジ。第一印象は壮大なアロマ。口に含むと、香りは口の中でさっと溶け、フレッシュで甘く、しっとりしている。後味は温かく、中盤から終盤にかけて非常に美味しく、柔らかく、甘く、少し渋みがある。後味は刺身との相性も悪くない。
中国語>日本語
ぽん
遠州山中酒造
「葵天下 特撰特醸槽搾り 純米吟醸 生酒」
静岡県掛川市の蔵。
静岡県産「令和誉冨士」55％精米。
落ち着いた香り、柔らかい米の旨味、
フレッシュで膨らみのある味わいに
スッキリとした後口。
#日本酒
la
米、乳酸の匂い
少し米感ある薄い感じからはじまり、米が発酵した香ばしさ、辛味、少しの甘味、喉がヒリヒリする辛味でたまに唐辛子のようなスパイシーな辛味、酸味と苦味の余韻。旨味があとに残る。
温度上がってくると旨味、アルコール感、辛味、少しの甘味で優しい味わい。美味しい。
コタロー
香りはぶどうっぽい？ちょっと煮詰めた系のような。経験上もしかしてそんなに得意じゃなさそうかも…？と思いながら飲んでみる。
含むと少しだけチリチリ、じゅわっと甘味が広がるが、香りから想像するよりはスッキリ目。後味はキレが早く、残らない。
意外とついつい行っちゃうかも。ウニや熟成ミモレットのような濃厚系と合わせたら旨みを増しつつスッキリ飲めて結構合った。
開栓後は少しキレが良くなるように感じる。甘さはありながら、後に残らず更にスッキリ寄り。
甘いかなあ…とか思いつつも、いつの間にかおつまみと合わせてぐいぐい飲み進めてしまう、美味しいお酒だった。
IWDkLEFB4w
旅行の自分土産に購入。
1600のキリ番がなんだか嬉しい。
ずいぶんと寝かせてしまっていたけれど、ついに開栓。
大吟醸だからか芳醇さが強くてちびちび呑みがいいかな。
ほんわぁ〜と香りが広がる。
あっさりしたものに合うかと思いきや、コッテリめな肴でもなかなかいけました。
しゅう
今日のお飲み物はこちらを開栓しました💁
千葉県からお越しの、寒菊 TrueWhite 純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒 2024です。
酸味・旨味・甘味・苦味の全ての調和が取れているように感じます。差し詰め、気品がある葡萄という感じでしょうか？
たいへんおいしゅうございます。
日本酒けい
［武勇・とらごろにゃん🐯直汲み純米無濾過生原酒］
1.8ℓ3000円(税抜き)
720ml 1600円(税抜き)
美味しいです！