るるるん
3杯目は豊杯の「ん」。
こちらはこちらの店今年の新酒だそうで。
りんごのようなフレッシュフルーティで
とても美味しい1杯でした。
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所在地
青森県弘前市石渡５丁目１−１Google Mapsで開く
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ぶれいもの
仙台市内の酒屋で購入。
フルーティで甘い香り。スッキリとした中に柔らかい甘みがある。
720ml 税込3,300円⭐︎3
tobikko
「ん」に比べると確かに旨味が強い、コクて濃醇、甘みも旨味も強い、奥に苦味ただしキリッとしまるので良い苦味
みつまつ
山中酒店で購入した 純米しぼりたて 2090円
常に初陣
初めての豊盃。
りんごのような甘い香り。
ふわっとした柔らかい飲み口。
酸味も感じますが、優しい甘さが印象的です。
後味もまろやかで、めちゃくちゃ飲みやすい！
キリッとした日本酒だと思っていたので見事に正反対でした。
色々なおつまみを用意したけど、チーズに一番合いました。
ペアリング:まぐろお刺身、ゴマ鯖、椎茸海老しんじょフライ、揚げだし豆腐、にんにくぽたぽた焼きカマンベールチーズ和え、ガーリックきのこ、オクラお浸し
しょーへい兄やん
日吉 新橋
eiji
青森県弘前市
★★★★4.0
二杯目は豊盃
やわらかな口当たりで一気に呑みそう。
こうすけ
豊盃
飲み口甘め、飲みやすい
tobikko
大人しい柔らかな甘み、ラムネのような単純な甘み、アルコールが13と低く酸味や雑味のない優しい甘み、からみも少ないので飲みやすい、数日たって飲み直すと後味に旨味が出てきた
エムケイ
青森市 ねぶた茶屋にて
玉ちゃん30番台
我が家のレギュラー『豊盃』
直汲み生原酒なんて買わずにいられない
僅かにチリっとガス感
華やかさはあるけど甘くは無い
くぅぅっと旨い辛口
やめられないとまらない💦
