kanikani
会社の忘年会の差し入れ。ちゃんと呑んだことのない青森のお酒と言うことで思わず飛び付く。弘前の酒蔵で、銘柄名の由来は同じ名前の酒米らしい。そう思うと山田錦だったことが逆に残念に思える(^-^ゞ
ワイングラスに注いだら甘い香り。ほぼ常温でいい案配の甘さ。冷やすとシャープさが増すかなと想像しつつ、この温度帯ならではのふくよかな味わいだと思いおいしく頂きました😋
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似ている銘柄
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所在地
青森県弘前市石渡５丁目１−１Google Mapsで開く
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N.E
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初の豊盃さん👏
燗🍶が似合うお酒と勝手な印象を持ってましたがこちらはお薦め通り冷で頂きました😋
おー😍、うまーい‼️
軽い甘味、フルーティー感もあって想像と全然違ったw😅
新酒直汲みならではのフレッシュ感をしっかり堪能しました(^^)d
ポテナゲ
青リンゴのようなフレッシュな香り、切れ味は良い飲み口も軽いけどサッパリしてて美味しかった
83点
きちきち
美味しい
しんちゃん
青森旅行
ひやおろし初めて頂きました。
秋刀魚と最高の組み合わせでした♪
ぐがげご
綺麗にできた優しい甘みの純米吟醸。
でも、後口にマイルドながら豊盃の風味を感じる。
やん
豊盃の「燗して」、初飲みです。
昨年買おうと思ってたけど、
買いそびれちゃいました。
なので、その分も加味して
一升瓶で買いました😁
温度帯の解説付きなので、
色々な温度で試してみました。
間違いなく、
名前の通り燗した方が美味しい。
温度が上がるとキレが出てきて
美味いけど、俺はあつ燗がベストでした。
寒くなってきた夜は、
熱燗であったまるなんて
風情あって良いですね👍
購入額 ¥3300（1.8L）
ジェイ&ノビィ
やんさん、こんにちは😃
以前我々もコチラいただきました😋
この時期落ち着いて飲める一本‼️たしかに一升瓶が正解ですね👍
やん
ジェイノビさん、こんばんは。
寒くなって来たので、
燗酒も良いですよねー🙆
帰って来て、身体の中から温まるには
速効性の高いのが一番☝️
また次の燗酒を仕入れなければ🤔
ヒロ
☀️
しっとりした旨味が中心の甘味も寄り添うスタイル。
甘味も厚みがあり、旨味が最後まで続く濃厚さ😚
純米スペックながら雑味のない甘旨の設計は満足度が高いです⤴️
ma-ki-
ヒロさん、豊盃のしぼりたて純米美味しいですよね😋昨年試飲して凄く好みだった記憶があります🤗
ヒロ
ma-ki-さん、豊盃さんのしぼりたて純米は初めて飲みましたが、満足しまくりの美味しさでした。正直、「これで純米？😳」と驚きました😆
＠水橋
ヒロさん、おはようございます🌞
私も宮崎でいただきました😋
お値段もお手頃だし、最高ですよね😃
ヒロ
@水橋さん、こんばんは😃
しぼりたて&生酒ということを差し引いても、このお値段で他と比べたら相当満足度が高かったです。
仰る通り、最高です😄
syk
にごり！
ドライで甘くないのが好きな人におすすめ
私は最後の方ドロドロしすぎてちょっと苦手かも
おりがらみくらいが好きみたい
うぴょん（豊盃こそ至高）
【原材料名】:豊盃米(青森県産)、米麹(青森県産米)
【精米歩合】:55%
【アルコール分】:16度
【アミノ酸】: 1.0
【酸度】:1.5
こんばんは！豊盃の直汲み生原酒大好きうぴょんです。この私が豊盃直汲みを逃すわけがないのです。今回買ったぜはこビュン生原酒！いざ参らん！
相変わらずリンゴの芳醇な甘い香り！どんな生き物もこんな蜜の匂いに釣られること間違いなし！甘い少し粘性のあるスルスル滑らかな仕込水を含めると、ジューシーなリンゴの甘味がドカン！この艶のある十四代のような感じを出せるのは流石だなと思う。僅かなピチピチ感、そして最高に良いほろ苦さの塩梅が今年飲んだ豊盃直汲みよりパーフェクト！洗練されている。いつもの豊盃よりも軽快な気がする。苦さとともにスッと消えるこの感じ！これこれ！これこそ豊盃直汲みの真骨頂！これは首都圏の皆様を豊盃沼に沈めるために必要だ！豊盃さん、毎月首都圏で売ってください！（無茶振り）以上、豊盃大好きうぴょんでした！今宵も、ごちそうさまでした！
やすパパ
フルーティーで、薄めな感じがした。
香りと鼻から抜ける風味も良い🙆
Masaaki Sapporo
やすパパさん、こんばんは😃初チェックインおめでとうございます🎊日本酒は美味しいの多いので飽きませんよね😋
のんべぇ
開封は少し緊張
味は米の香りが強いかな
まるい
癖なくうまい
南十字輝
7/10
豊盃の新酒。
これは毎年おいしいですね。
フレッシュさとコクが同時にやってくる感じ。
いいお酒。
よこづな
2年ぶりに会えました。2年間の片思い。出勤の夕食で出会い、自県に帰ってから探しても、見当たらず…またまた出張で青森県を訪れてようやく買えました。
購入下お店限定のモデルらしい。レアやん。
限定が2種類あって、好みの辛口チックの方をチョイス。
口に含んだ時の香りの弾け方がすんごい。爆発のような香りの広がり方。飲み終わりの余韻も楽しい。また会いましょう。
牛ステーキ、生牡蠣、せせり焼き、サーモンクリームチーズ、たら鍋
まこやん
★★★★☆
お燗◎。
常温◎。
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