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ふさのかんきく総乃寒菊
寒菊銘醸千葉県
千葉県 1位全国 13位
11,622 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

総乃寒菊 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

ガスジューシー苦味甘味パイナップルフルーティ酸味旨味華やかフレッシュさわやかリンゴバランスピチピチ綺麗余韻控えめトロピカルスッキリしっかり
総乃寒菊のラベルと瓶 1総乃寒菊のラベルと瓶 2総乃寒菊のラベルと瓶 3総乃寒菊のラベルと瓶 4総乃寒菊のラベルと瓶 5

みんなの感想

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炭酸の匂い、切り立てのりんごを思わせる匂いがあり期待がふくらむ。 発泡感あり柔らかい梨汁感ありジューシー旨味あり甘味が主張していなくて美味しい。味は控えめ、おりがらみっぽさも奥に感じながらほのかに酸味と苦味を感じフィニッシュ。これいくらでも飲める。
マル
甘くて濃い。ジュワっとくる美味しさです。 総の舞という酒米を29%まで削ったハイスペック日本酒😳 それは美味しいはずです。 silver lining、希望の光、はたまた一抹の不安ってな感じでしょうか？ ネーミングセンスが素晴らしいです😆
c.george
爽やかでジューシーな味わい。 ガス感が美味しいので、キンキンに冷やして、ワイングラスで味わいました(#^.^#)

総乃寒菊を買えるお店

土山酒店

寒菊 純米吟醸 OCEAN99 空海-Inflight- 一度火入無濾過原酒 720ml1,900円【限定】寒菊 Ocean99 橙海 arrival 720ml1,980円
商品情報は11/12/2025時点のものです。

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総乃寒菊を買えるお店

美好屋酒店

＼正規販売店／ 総乃寒菊 かんきく kankiku OCEAN99 橙海 Arrival 純米吟醸 無濾過一度火入原酒 720ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 秋あがり 秋酒 千葉県 寒菊銘醸 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い1,705円＼正規販売店／ 総乃寒菊 かんきく kankiku Monochrome 純米大吟醸無濾過生原酒 山酒4号 720ml 日本酒 お酒 酒 SAKE 千葉県 寒菊銘醸 美好屋酒店 有名 人気 飲みやすい ギフト プレゼント お祝い 贈り物 誕生日 退職祝い 結婚祝い 還暦祝い 内祝い 手土産1,925円
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総乃寒菊を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

寒菊 純米吟醸 Ocean99 橙海 Arrival 720ml かんきく とうみ オーシャン アライバル かんぎく 寒菊銘醸1,705円寒菊 純米吟醸 Ocean99 橙海 Arrival 1800ml かんきく とうみ オーシャン アライバル かんぎく 寒菊銘醸3,080円
商品情報は11/12/2025時点のものです。

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寒菊銘醸の銘柄

源作寒菊 どぶろく 銀八総乃寒菊

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

町田酒造類似の特徴
ガスフルーティフレッシュラムネピチピチ
御湖鶴類似の特徴
旨味フルーティフレッシュバランスしっかり
山三類似の特徴
酸味旨味苦味バランスフレッシュ
聖類似の特徴
ガス酸味ジュース甘酸っぱいラムネ
咲耶美類似の特徴
ガスフレッシュピチピチ軽快ラムネ

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タイムライン

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総乃寒菊青海 -Summer Sea-原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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長塚酒店
8
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今年は星海を飲んでからの青海…もう一つ海を模したお酒があったようなので来年はそちらも是非いただこうと思います。 結論！すごく分かりやすく美味しい！寒菊が人気なのが一発でわかる甘旨酸の甘酸っぱい味。私もこれは好きです！ りんご酸がよく出ていてとても美味しい！りんご系苦手と思いきや実は大好きだったということが最近わかりました。以前飲んだ雨降のおかげで何がりんご酸なのかがハッキリしたわけですが、日本酒の複雑さから何がどれなのかごちゃ混ぜになっていた認識がハッキリしました。これからもりんご酸のお酒を積極的に飲んでいきます笑 甘酸っぱいのがメインで旨味もある。そして苦味が少ないのでとても分かりやすく美味しい。 透き通った海のように綺麗な味なのにここまでわかりやすいのはなんなんでしょう…千葉の海といえば九十九里ですが、行ったことがないので味わいからは沖縄が浮かんでしまったのはすみません笑
アラジンアラジン
総乃寒菊Monochrome ［純米大吟醸/山酒4号50］無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過
寒菊銘醸千葉県
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家飲み部
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アラジン
Monochrome（モノクローム）。 真夏を過ぎた初秋に、夏の情景を想って脳内に流れるモノクロ映像を彩色する。 香りの落ち着いた華やかさと、味わいの耽美な極濃醇な甘さとジューシーさで、飲む人の心も彩る🍶 外観はほぼ透明に近いシルバーグリーンのクリスタル。 ガスの微細な泡が僅かにグラスに付く。 香りは穏やかな爽やかさ。 杏子、未熟なバナナ、白葡萄の皮。 微かな揮発香が爽やかさを演出。 精米したての米のような米香も豊か。 トロッと滑らかなテクスチャ。 微かなガスの刺激がチリっと。 極濃醇な甘味が耽美に溢れかえる。 まさにモノクロの風景に極彩色を流し込んだよう。 優しく滑らかな酸味が寄り添い、濃い甘味と相まって非常にジューシー。 ガスのチリ感がアクセントでジャストバランス。 トロッとした甘みの中にお米の旨味も。 締まりの良いビターさが終盤に顔をのぞかせてキレる。 仄かなビターと舌にごく微かな収斂味を残す余韻はロング。 この3月に、半年氷温熟成したモノクロームを飲みましたが、それより甘さがややスッキリしてフレッシュ感があり、色っぽさを内に秘めている印象。 でもどちらもとても好み☺️
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uMa
剣愛山50 Chronicle 原料米　徳島県産剣愛山100% 精米歩合　50% アルコール分　15度
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総乃寒菊OCEAN99　-白銀海 Snow Sea-　にごり無濾過生原酒純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒発泡
寒菊銘醸千葉県
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四季料理みしな
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しんしんSY
新酒の濁り酒はこれにしよう 寒菊のOCEAN99　-白銀海 Snow Sea-　にごり無濾過生原酒 今回が三回目🫩 この季節の風物詩だね 明日は同様な濁り酒の新酒がまたまた入るらしく予約しちゃいました パイナップルに合わせてこのキリッとしたシュワシュワ感 乙です☆ この飲み比べは五百万石対決でしたね いつもの焼きたて貝焼き。箸休めのお新香 もう少し腰を据えて飲みましょう🍶 蘊蓄 原料米 : 五百万石 精米歩合 : 50% アルコール分 : 15%
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総乃寒菊OCEAN99 白銀海 -Snow Sea-原酒生酒無濾過にごり酒
寒菊銘醸千葉県
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他所酒
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ch-072
冬のはじまりを告げる 寒菊唯一のにごり酒 濃厚で 軽快な乳酸菌ソーダライク 白桃のような甘み 最高 千葉県産五百万石 50% 13度
Sake anglerSake angler
総乃寒菊電照菊 純米大吟醸 超限定おりがらみ無濾過生原酒
寒菊銘醸千葉県
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家飲み部
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Sake angler
黄色と飲み比べ。 こちらは果物由来の梨のようなジューシーな甘みと炭酸感強めでおいしかったです。 おりを絡めるとビターになり味にメリハリが生まれます。 ごくごく飲みたいなら赤、ゆっくりしっぽり楽しみたいなら黄色といった印象でした。
KenKen
総乃寒菊DiscoverySeries Adapt ふさこがね 50純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒発泡
寒菊銘醸千葉県
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家飲み部
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Ken
寒菊銘醸 総乃寒菊 Discovery Series うすにごり 無濾過生原酒 千葉県産のお米をお米のみを使用した4種同時発売のシリーズ Adapt-ふさこがね50 甘酸っぱくて旨味感じるフルーティーな香り。 甘酸っぱさに旨味そして味わいの拡がりも感じる一口目。 どちらかと言うとドライなのかな？ 後々膨らんでくる旨味。 ほんと美味しい〜
KenKen
総乃寒菊DiscoverySeries New Sensation コシヒカリ90純米原酒生酒無濾過にごり酒発泡
寒菊銘醸千葉県
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家飲み部
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Ken
寒菊銘醸 総乃寒菊 Discovery Series うすにごり 無濾過生原酒 千葉県産のお米をお米のみを使用した4種同時発売のシリーズ New Sensation-コシヒカリ90 真っ先に酸味が飛び込んできて且つフルーティーな香り。 香りのイメージ同様に酸味溢れる甘めな一口目。 軽やかで甘酸っぱい、ワンテンポ遅れて感じる苦味と旨味。 美味しい〜🥰
KenKen
総乃寒菊DiscoverySeries identify 総の舞50純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒発泡
寒菊銘醸千葉県
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家飲み部
36
Ken
寒菊銘醸 総乃寒菊 Discovery Series うすにごり 無濾過生原酒 千葉県産のお米をお米のみを使用した4種同時発売のシリーズ Identity-総の舞50 穏やかでもスッキリ青リンゴの様な香り🍏 ガス感あって旨辛、ボリュームも感じる一口目。 ドライ感もありつつしっかりとした旨味。 これは飲み飽きしない美味しさです。
たかひろたかひろ
総乃寒菊電照菊　純米大吟醸　山田錦50　無濾過生原酒
寒菊銘醸千葉県
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たかひろ
ガス感少しあり ラムネのような香り、甘味あり パインや杏系の甘味、酸味あり 若干とろみのある甘味 フルーティー、ジューシー そのあとに苦味、旨味が広がる ほんの僅かにピリッと感あり
宝田宝田
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宝田
9.5 上立ち香はカプっぽい上品なパインピーチ、和三盆系。派手すぎず爽やかな香り。 口に含むと普段の寒菊の甘味を上品にした様な甘みがカプ系っぽい香りと一緒にスッと広がる。その後は綺麗に消えていき、カプ系の典型的若干のアル感と穀物っぽい？香りが残る。後口に嫌な感じは無い。 さっぱりしたカプ系綺麗めの典型的美味しいお酒って感じ、普段の寒菊より宮寒梅が近いかな。この値段でこのクオリティは素晴らしい。
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寒菊銘醸の銘柄

源作寒菊 どぶろく 銀八総乃寒菊

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

町田酒造類似の特徴
ガスフルーティフレッシュラムネピチピチ
御湖鶴類似の特徴
旨味フルーティフレッシュバランスしっかり
山三類似の特徴
酸味旨味苦味バランスフレッシュ
聖類似の特徴
ガス酸味ジュース甘酸っぱいラムネ
咲耶美類似の特徴
ガスフレッシュピチピチ軽快ラムネ

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