shingo
京都の酒屋オリジナル。
フルーティな含み香。
微かなチリ感と後半ドライ。
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タイムライン
shingo
原料の米作りにフォーカス。
ライトだか感じる米の旨味。
まろやかな穀物感と複雑味。
shingo
爽やかな甘味。
酸味でバランス。
後半辛口でスッキリ。
shingo
甘旨ジューシー。
無調整の芳醇な旨味。
酸味と後半のキレで◎
shingo
きめ細かい発泡。
白桃やマスカットのような果実味。
雑味なく綺麗な味わい。
shingo
爽やかな酸味。
リンゴ酸が暑い夏にピッタリ。
ロックでキリッと◎
shingo
綺麗な甘味。
スッキリキレる辛口。
食中にピッタリ◎
shingo
フルーティな甘味。
雑味なく綺麗な味わい。
夏にサッパリ◎
shingo
香り穏やか。
お米の旨味を感じる辛口。
オンザロックで◎
shingo
香り穏やか。
思ったよりフレッシュでガス感。
後半辛口でキレ◎
shingo
香り穏やか。
ぴちぴちとフレッシュ感。
甘旨酸のバランス◎
shingo
ロックでキリッと。
爽やかさの中に米の旨味。
暑い夏にピッタリ◎
shingo
雄町の濃密な甘旨味。
フレッシュで軽快さもあり。
思ったより酸味少なめ。
shingo
爽やかなハーブの香り。
軽快にポップにレモン感じる。
サラッとくせなく飲みやすい。
shingo
香り穏やか、仄かに乳酸系。
米の旨味とドライな後口。
意外とサラッと。
shingo
alc18%原酒をロックでキリッと。
バランスありつつ米の旨味を感じる。
ジメジメした暑い夏にピッタリ◎
shingo
スッキリ爽やか。
旨味もあるがキレる。
夏にピッタリ。
shingo
フルーティな香り。
アル添で綺麗な味わい。
スッキリキレる。
shingo
フルーティな甘味。
程よいボリューム。
後半は酸味でスッキリ。
shingo
香り穏やか。
メロン系の甘味に米の旨味。
程よいボリュームに後半辛口。