純吟はどれも美味い
やっと2ヶ月前に買ったＲを飲みました。
沙石さんで飲んだ時と同じく、殆ど白ワインです。
フルーティさも有りますが、甘めのナイアガラと言うよりはシャルドネって感じ。
甘さも微かに有りますが、渋味も有り、ガス感もあるものの、後味はスッキリ。
シャンパン酵母がこれほど似せるのかと感心します。
自分はポリフェノールが駄目なのか、ワイン飲むと胸焼けし易いのですが、これは前回飲んだ後も問題無かったので、美味しく飲めます。
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タイムライン
sho
白子と共に。
常温でも美味しい🤤
肴と魚
甘味控えめ？品の良い甘味。
肴と魚
甘味が強い。これが貴醸酒か。
肴と魚
寿と同じくブドウ感、より酸味あり。
あやせ
初心者の自分が飲めた。
植田仁 人と人を繋ぐ熱血経営者
植田仁の熱血グルメ日本酒編
純米吟醸 Limeted Edition 雄町 火入
雄町米らしい濃醇なコク。
米の旨味と飲み応え抜群のお酒。
芳醇さと柔らかな旨みのバランス最高でした。
こうすけ
飲みやすくてすっと入ってきた
特徴はそんなにない気がする
唯一あんまり覚えてない
arvydas
満天ノ辻のやにて
アルコール感が少し強い
肴と魚
ブドウ、フルーティ！
肴と魚
達磨政宗感。こく。
まろん
甘め、くうーってならない。
task
特約店限定酒
最初は旨味甘味が広がり、後味辛口でスッキリしている
好みです