さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
あき
麹米2倍使用。
特約店限定品。
ふくよかだが、後味すっきり。
はちちゃん
芳醇こく旨
柔らかくスムース
後味しっかり
フルーティーなどの味は無いかな
重くは無い
ゆうぷっぷ
祝い酒として頂きました！うん、甘い！
おっさん
柑橘系のエキスを加えたかのような複雑な香り、スパイシーで、キレが良い。まるでカクテルを飲んでいるような一本
さなゆ
MASUIZUMI GREEN 2025
口当たりはまろやか
その後から後味にかけて酸味が通る
浅いさっぱりとした香り
不思議な飲み口
挑戦的
tomo
満寿泉 特選 大吟醸 生酒 4290円
GW後半戦❗️今夜、息子の友達連中が日本酒目当てに押し寄せて来ます😳日本酒の美味しさを知ってもらうためにも、良さげなお酒をまずは味見😊
まずはコチラを開栓してみました。香りは甘い💜香りとアルコール香が強め。最初のアタックはしっかりした甘みと苦辛味があり、後味は苦味の余韻が長く続き、日本酒飲んでるなってつくづく思わせるお酒🍶
余韻がいつまでも続くので、チョビチョビと頂きます😋
ponta
桝田酒造店 沙石(させき)で利き酒
ぺっかーる
数回目の貴醸酒です。
香りでツモってます(笑)
とてつもなく、あまーーーい感じです。
三温糖ではありません。ましてや上白糖でもありません。
しかし、砂糖を溶かしたような甘い香りがします。
含むとやっぱり甘いです。濃厚です。
熟成酒は麻婆豆腐やウナギの蒲焼に合うとありました。なるほど、そうかもしれませんね～
いつか実践してみたいと思います。
この一杯で決意が固くなりました！
goodsmith
満寿泉 生純米吟醸 Omachi LIMITED EDITION
富山の満寿泉です、雄町です、生で純米吟醸です
うめぇ酒の条件が揃った、そんなお酒です
口に含んでから鼻に抜ける香りは生の強さと吟醸の良さ
酸と甘みが同じくらいの感じで、整ってます
引きのキレもいいですし……これまた優等生
減点する隙のない味わいです
これは良いお酒です