さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
すずじゅん
備忘録
ふかきよ
お米の甘さをしっかり感じて爽やかなフルーティー感がり柔らかい酸味のあとにちょうど良い苦味がキレよく飲みやすい美味しいお酒だと思いました。
akikoda3
満寿泉 貴醸酒×貴醸酒
評価4.6
貴腐ワインのような濃厚な甘さ。仕込み水の代わりに日本酒を使う貴醸酒を、さらに日本酒で醸したという贅沢な１本。トロっとした口当たりなのに日本酒らしいキレもある、新感覚のデザート酒。イタリア人デザイナーによるボトルもスタイリッシュ。
まぐさん
味わいが、兎に角、深い。仄かな甘味、抑え気味の薫り、軽い渋味でキレ上がる感じ。これは良いなぁと感じられる。美味しい、おすすめ。
わらびもち
こちらも富山旅行で買いました。名前は知ってたけど飲んだことも知識もないので何となくこちらを選択。栓を開けると甘い吟醸香がしますが炭酸ガスは無さそうです。飲んでみると酸味はあまり無くて、甘味に続いて旨味が来る感じでした。キレが良く感じるのはアルコール感が強めだからでしょうか、ここは好みが分かれるかもしれませんが総じてスッキリした美味しいお酒です。
こちらは定番のラインでもなさそうなので次は別のものを試したいです。
うた
限定とか古酒とかに弱いんです笑
残りわずかとかも…😂
菊姫を探しにいってにごり酒を購入するはずがこちらをチョイスしました笑
瓶がワインとかによく見る形で、
なんか飲んでって言っておりまして笑
亀一号が美味しい満寿泉さんなんで
似た傾向かと思い購入。
開封は食後すぐに飲んだかな？
甘い香りで口に含んだ瞬間、巨峰感ハンパない！！！！
今まででダントツの巨峰感でした！
時間が経つにつれ、トロっとした甘味から
さらっとした旨味とキレに変わり面白いお酒でした☺️
あ、古酒ですがその様子はまったくなく
とってもフレッシュな感じなんです。
不思議ですよね。
＠水橋
うたさん、こんばんは🌆
田尻さんですね😊
もしかして平成23年ですか‼️
凄いですね🥹
巨峰感、美味しそうです😃
うた
水橋さん、こんばんは！
おそらく2023年と思われます…笑
田尻さんですよー！
たまーに古酒でてるのがいいですよね☺️
先日行った時は黒龍の生酒系がなかったのが
残念でした…
にーさん
富山の有名酒 満寿泉
先日、富山に旅行してきました。
寿司が美味かったのと、やはり日本酒、北陸は美味いもの、だらけです。
氷見でラーメン。高岡で海産…富山でお寿司と。盛りだくさん。
そこで出会ったのが、カメ一号
カメ一号とは、また、飾り気のない名前ですが、さてどんな味やら。
アルコール１６度
生酒らしく、少し酸味で、フレッシュさを感じます。
50%精米ですが、クリアなだけでなく、甘さだけでなく、様々な味が口を踊ってくれます。またそれが旨みを感じるところです。
とっても、楽しく飲めるお酒です
mei
☆☆☆☆☆
安定の美味しさでした♡
焼き鳥と、最高でした✨️
おじさん
芳醇な味わい！
個人的好み：★★★★★
ume
クラシックかつ、フルーティーめ
