さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1,240 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
yatsuba
ゆったり美味しい。
よっしー
辛口系の味わい アルコール感強め
chikumo
サボり気味…
あいやまー
間違いない
ちばさん
最初に用意された6種の中では一番好きなやつ。
甘みもあってスッキリ軽くて飲みやすい。
ポップな自転車ラベルも良いですね。意味は分からんけど^_^
Nanka Yokai
可愛らしい名前ですが、なかなか辛口で熟成したようなクセのある骨太な味わい。この前初めて呑んだ貴醸酒ウルボロスのような感じもしました。
色合いは、透明で、生酛の味のようです👅
初、武勇でした🗡️
6/11 開栓から数日たち、味が丸くなってる！昔はクセモノだったのに、年取って優しくなったなー！という感じでです。
優しいほうのも好きですが、最初の骨太も捨てがたく、、そうだお燗酒！！香り骨太、味まろやか！旨味とちょっと酸味も伴って最高😆
さめ
強い。
CvK9eQEfx6
甘すぎる😥
ひなはなママ
武勇、アイラブユー♪愛山を開栓しました🎉
今回の武勇CWSは何と！愛山❤️なんです。
しかも、武勇さんが初めて愛山を使って醸したアイラブユーなんですよ😆
更に！直ぐみの生酒です🙌
これまで何回かアイラブユーを飲みましたが、どれも美味しかったので今回も期待が高まりますね〜😉
では早速いただきます🥂
まずは香り
あまり香りは有りません
口に含むと優しい甘さがスーッと入ります
後半からは渋味と苦味が膨らみ、ガス感はないのですが、この渋味がガス感と思わせるような広がりをします
キレは普通かな
後口には渋苦が残ります
ん…🤔
愛山…ってさ…
これは私の思い込みかもしれませんが、
愛山＝甘い
だったんです。
でも今年飲んだ愛山のお酒、どれも甘くなかったよね💧
つまり、愛山＝甘くない
結果的に私の中ではそうなりました😅
全く甘くないのではないけど、ほんのり甘い。甘さは期待してはダメなんだと…🥺
なので今回のアイラブユーは期待が大き過ぎたみたいです😭
後半の渋味と苦味も強くて、私には完敗でございます🙇♀️
でもアイラブユーは間違いなく美味しいお酒🥰
次回のCWSも引き続きチェックして行きますよ🤗
Nao888
ひなはなママさん、おはようございます🌞アイラブユー🥰いきましたね🍶愛山=甘いって思ってました😳猫さんもアコギで愛をしんみり歌っているみたいなので甘くなかったのかも😅
ma-ki-
ひなはなママさん、おはようございます
愛山=甘くて華やかなイメージ私持ってました😲
武勇のアイラブユーは呑んでみたいお酒の上位なので出逢いたいですね😊
感性に訴えるモノづくりって何か良きですね🤗
ぺっほ
ひなはなママさん💖そう！私も愛山って名前が甘そう？なので初めはそれを期待しでました！でもこの濃厚な米の味、ほろ甘ほろ苦結構気に入ってます！でも愛山が続くと山田錦とか飲みたくなっちゃいます😆無限ループ🥰
ひなはなママ
Nao888さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪
そっか〜！猫の表情に味わいが隠されていたのか😅Nao888さんの観察力、凄い😳愛山、ちょっと残念だけど😥愛山＝甘くないで万事OK❣️
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪愛山に華やかな甘さはあるのかなぁ…私だけわからないのかな🥺
感性に訴える物作りは、意味が深いですよね☺️その心をしっかり受け止めたいです🥰
ひなはなママ
ぺっほさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪酒米って沢山あって、それぞれ個性があって、そこからお酒が出来て、味わいも全部違う。本当に面白いですよね🥰だからお酒の探究心はまだまだ尽きません❣️
ジャイヴ
ひなはなママさん、こんにちは☀
「武勇」はノーマルスペックと「buyu cycle」は呑んでるんですがこのCWSにまた巡り会えてないんですよね🤩
今回背景が赤いのは「愛山」を表してるのかな🤔
ポンちゃん
ひなはなママさん、こんにちは🐦
このとぼけた感じの🐱がいいですよね♪
数少ないですが飲んできた愛山全部甘かった記憶です😆ただ蔵元さんも味わい変えてこられてるのかもしれませんね🤔
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃
武勇さんは我々どれも未飲なんです🥲
これも思い込みかもですが…我々は愛山＝甘み強くて苦いってイメージで中々手には取らないんです😅
「愛羅武勇」って辛口が出たら行くかも😆
こぞう
ひなはなママさん
こんばんは♪武勇は飲んだことないので興味はあります😅愛山ってしばらく飲んでませんが確かに甘めのイメージですが甘めでもクセのある甘めって感じ🤔イメージと違った味わいもまた良し😘
ひなはなママ
ジャイブさん、こんばんは😄コメントありがとうございます♪私はジャイブさんとは逆でCWSしか飲んだ事ないんです😆アイラブユーはいつもラベルは赤系が多い気がしますが、今回は間違いなく愛山意識してますね❤️
ひなはなママ
ポンちゃんさん、こんばんは😄コメントありがとうございます♪そうなんですね！ポンちゃんさんは愛山＝甘いのかぁ🥺私が愛山を外しまくりなのかなぁ😥
仕方ないけどこれも良い経験としてまたチャレンジしてみます❣️
ひなはなママ
ジェイ＆ノビィさん、こんばんは😄コメントありがとうございます♪愛山、確かに苦味も渋味も強いですね💪
愛羅武勇‼️こんな辛口が出たら、私は目瞑って逃げちゃうかも🤣でもお2人が飲んでたらカッコいいかも😎
ひなはなママ
こぞうさん、こんばんは😄コメントありがとうございます♪愛山の甘さは全く癖はないんですよ☺️山田錦のような綺麗な甘さだと私は思います💐ただ甘さはほんのり繊細なんです❤️お子ちゃまにはもう少し甘さが欲しいの😣
ポンちゃん
度々失礼します🙇💦
今年は作だけなんです🙏作の愛山は甘かったです😊
ひなはなママ
ポンちゃんさん、ありがとうございます😊
作の愛山が甘くて良かった🥹
ポンちゃんさんが美味しかったなら全て良しですよ💖
バウム
今夜は久々のお初シリーズ
『武勇』🍶ひとり呑みお試し期間に戻ったので新規開拓です😋
聞いた事はあった酒蔵さんで、ボトルの感じから、勝手に夏酒と決めてお連れしました😅
では早速開栓します。
んッ⁉️香りはフルーティー。
夏酒イメージよりも華やかに感じる。夏酒じゃなかった⁉️😅
まぁ何でも旨けりゃOK🙆♀️なんですが😁
ひと口。フルーティー旨甘でも後味は少し酸味があって、くどく無い😋これまたぐびぐび系のやつですね😋😋
いい意味で誤算😍
茨城酒も旨いなぁ(森嶋さんも旨い)恐るべし北関東🥰
ジェイ&ノビィ
バウムさん、こんにちは😃
武勇さんは我々未飲なんですが🥲コチラは13度のグビグビ系で旨そう😙
恐るべき北関東！その中核を成すのが栃木愛🥰ですね
バウム
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😊中核栃木酒すらコンプリートが見えないのに…😅北関東制覇まで身体が持つのやら🤣
まっち
愛山って感じ！
fumi
4
さけ好
😄😋
フクちゃん
buyu cycle bleu生酛原酒
芯がしっかりして、やや甘め。生酛らしさをほんのり感じる。生酛らしいヌメッと感。しかし、クセが無く飲みやすさがグッド！