オバボン
メロンのような香りがするスッキリとしたお酒。魚料理に合わせてみました。
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412 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
くま吉
博多阪急で購入
期間限定の佐賀のお酒フェア中
（開栓直後）
冷やで飲む
ごく僅かに色づくも透明
スイカに似た強い吟醸香
どっしりとした旨味が美味しい
少しだけ熟成感がある
味はそれほど広がらず、香りの印象と異なり華やかさはない
後味にジリジリとしたドライさ
ぬる燗にする
吟醸香は弱まり、香ばしさとアルコールのツンとした臭いが加わる
口に含むと、ジリジリとしたドライさを始めから感じるようになる
ほんの少し味の膨らみが出た気がする
熱燗にする
吟醸香は無くなり、アルコール臭が強い
味は非常に淡白になり、ドライさもほんの少ししか感じない
燗冷ましに近づくほど、とうもろこしに似た香ばしい香りに
味わいも戻ってくるが、コクは弱まりドライさがかなり強まった印象
goldfish
近所の酒屋さんにふらっと立ち寄り購入。佐賀のお酒は鍋島も光栄菊も豊かな旨みのイメージ。このお酒も負けじとしっかり旨みを味わえました。
精米歩合68%、アルコール分15%
1650円
ペンギンブルー
サッパリ、
パイン的な香りふわり、炊きたてお米の香りふわり。
からのライトな甘み、優しくじゅわっとした米旨。
柔らかで綺麗なテクスチャー。
スーッと消え。
モダン〜
好み度☆4/5
こすけ
本日は久しぶりに外飲みです。
お初の銘柄をいただきます🌟
マスターから水みたいだよーと言われて、それは私のストライクゾーン♪
いただきます❗️
ラベルにある様にメロン🍈です。
でも華やか過ぎず穏やかでスーッと消えていく感じ😋😚ああ、いい感じです。
そして、ゆっくり飲んでみました。確かに味変ですね。穏やかに乳酸菌ですね〜
うん👍美味しいです❤️
yspenpen
ムツゴロウ
日本酒感強め
青柳 大輔
【備忘録】
いい香り、甘ドライ。後味までふわっと甘ドライ。
