nenemu
【埼玉のお酒】
花陽浴 雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒
昨年の花陽浴（はなあび）を冷蔵庫で一年間寝かしてみました。他の花陽浴にある終盤の苦味が落ち着いている気がします。前に飲んだ八反錦よりもまろやかな気がするのは、寝かしておいたせいかもしれません。花陽浴はおりがらみやPREMIUMの評価と分けた方がいいかもしれませんね。
好き度 9/10
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タイムライン
Ruki
★6
U_G
居酒屋にて
華やかなお酒、インスタの入荷告知見て行きました。
しょう
初めて飲んだ花陽浴
念願の花陽浴はまさかの佐賀県…笑
香りからフルーティで甘い。
クセもなく飲みやすくておいしい
料理と合わせた時により甘さが際立ち美味しく感じる。
ねむち
埼玉県。羽生市。南陽醸造株式会社。
「花陽浴 純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒」
同じ八反系のお酒を開栓。八反錦だから篠峯で飲んだ八反35号の子供にあたる酒米。
冷酒にて頂く。
グラスに注ぐと側面に無数の細かい泡が付着。
色はクリアで無職透明。
開栓してすぐに瓶口から溢れ出る華やかな上立ち香は、パイナップル系の香り。兄はパインアメジュースの香りって言ってたな。
フルーティでややガスっぽさを感じる口当たり。
味わいは、完熟な果実のコク、パインナップルの香りが強いので、引っ張られてパインナップルの甘味に感じる。
あと味は、やや苦味があるもののほどよいコクのある苦味。
美味しく頂けたけど、半年冷蔵庫に寝てたから、もう少し早く飲んどいたらもっとよかったかも。
■原材料名:米（国産）、米こうじ（国産米）
■使用米:八反錦100%
■精米歩合:55%
■アルコール分:16度
こまこまこま
よほほほーよーほほほー
よほほほーよーほほほー
海賊だったらこれ飲んで宴だな。
どうも。酔ったら泳げません。悪魔の実はたべてません。
ふざけすぎましたが、おいしいです。味がギュッとしてギュッとしてます。グァァァァって旨みがきて甘みもホワワーってします。
そんなわけでパンツ見せてもらってよいですか？
Tak6954
美味い
ゆっくり飲める
K
めっちゃパイナップルだ！！！
日本酒らしい旨味の加わったパイナップルジュース、マジで
後口残る味わいと香りが特にパイナップル様の甘味と酸味
決して重たさを感じない全体像で、これだけの満足感のある味わいの演出、ただただ凄い
昨季唯一呑んだ花陽浴の純吟雄町おりがらみはこんなもんかって感じだったが、これはすげぇ
うんめぇーーーー
しかし風味が落ちるのが早い…
★5.00
dama
原料米：山田錦、雄町 精米歩合：55%
アルコール度数：16度
微炭酸でパイン🍍の様な香り、甘味があり
時間が経つと苦味が目立つようになりパイン🍍感も増してきました😊
パインの香りもあるのでパイン入りの酢豚🐷をフック&調和に、海老🦐の天ぷらなんかも調和&中和にいかも😅
あとうなぎの蒲焼🍱なんかも合いそうに思いました。
しんしんSY
ご主人の奥様、御入院されてましたが今はリハビリ入院中との事
仕事先の方へリハビリご協力依頼しておきましたところとても良くしていただいてますと若大将からも御礼を言われました
女将さんの笑顔がまた見られますように1日も早いご回復を願っております
なので今日は沢山飲んじゃいます
先付けの卯の花食べながら花陽浴見つけたので2杯目いきます
さけのわで調べるとこの時期に山田錦55を飲んでますがおりがらみばかり
この日の直汲みお初でした
パイナップル感を味わえるんですが珍しく喉越しは苦味がちょっとあるかな
それはそれで構いません
この日はそんな感じがすることを書き留めておきましょう♪
頼んだお料理そろそろ来るかな！
蘊蓄
使用米：山田錦
精米歩合：55%
アルコール分：16度
さとし
仕事で嫌なことがあったらここに来て良いことにしている。
つまり嫌なことがあったらハッピーデー！
あと2日がんばりましょう。
へべれけしぎん
焼鳥もみじさんにてコース料理と共に🍶
瓶に酒米の記載がなくて???状態だったが、山田錦55と雄町55をマッチさせた逸品らしい🤩
勉強不足にしょんぼりしつつも、旨いモンは旨い😋