Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
しゅうしゅう
日本酒初心者です 忘備録代わりに使っています

登録日

チェックイン

88

お気に入り銘柄

0

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
稲とアガベ土田のホップ
稲とアガベ チェックイン 1稲とアガベ チェックイン 2
稲とアガベ チェックイン 3稲とアガベ チェックイン 4
32
しゅう
今日のお飲み物はこちらを開栓しました💁 群馬県よりお越しの 稲とアガベと土田のホップ です。 元気がよすぎて、開けるのに10分くらいかかりました😅 ラムネとカルピスと混ぜたような味(もう一つ何かがいました)で夏にピッタリでしたよ☺️
若波本醸造
若波 チェックイン 1若波 チェックイン 2
38
しゅう
7月3日は若波の日という事で、こちらを開栓しました💁 福岡県からお越しの 若波 本醸造です。 一口飲んで、めちゃめちゃヤバっ😍 ジューシーからの若干のバナナ感&旨味と苦味。 これは控えめに言ってサイコーに美味いです😋 次見つけたらきっとまとめ買いするかも。 その時にはこの蔵の他の酒も飲んでみたいですね☺️
大嶺3粒 夏のおとずれ原酒
大嶺 チェックイン 1大嶺 チェックイン 2
38
しゅう
今日のお飲み物はこちらを開栓しました💁 山口県からお越しの 大嶺 3粒 夏のおとずれ です。 甘くて酸味もシュワシュワ感もあって、これ超好きです😍 ぜひ他のも飲んでみたいと思いました。
天美純米吟醸原酒
天美 チェックイン 1天美 チェックイン 2
36
しゅう
今日のお飲み物はこちらを開栓しました💁 前回に引き続き 天美 純米吟醸 です。 かつての天美よりいろいろと弱く感じましたが、様々な酒蔵さんの協力により肝の部分はきっちり受け継がれている様に思われます。 今後が楽しみですね😌
天美純米吟醸原酒
天美 チェックイン 1天美 チェックイン 2
32
しゅう
今日のお飲み物はこちらを開栓しました💁 山口県からお越しの 天美 純米吟醸です。 これこれ、火当てながらもチリチリしてて白葡萄を思わせるような味わい。 あと何日かしたらさらに旨くなるんよね☺️ おいしくなーれ🤗 ってか開けてないのラス1やん😭
八海山大吟醸
八海山 チェックイン 1八海山 チェックイン 2
32
しゅう
今日のお飲み物は、こちらです💁 新潟県からお越しの 八海山 大吟醸 です。 適度な吟醸香からの軽やかな飲み口、それでいて旨味もきちんとしている。 いわゆる淡麗辛口とは一線を画していますが、私的にはこっちの方が好きですね。
白鶴さゆり純米にごり酒
白鶴 チェックイン 1白鶴 チェックイン 2
36
しゅう
今日のお飲み物はこちらを開栓しました💁 兵庫県よりお越しの、白鶴 純米にごり酒 さゆり です。 いい意味で不意打ちをくらいました。これはめっちゃヨーグルトみたいです。私的にはスイーツと合わせるのがいいかと😊 米と麹が林檎と蜂蜜みたいに恋をした。ヒデキ、感激!
天吹 チェックイン 1天吹 チェックイン 2
28
しゅう
今日のお飲み物はこちら💁 天吹の普通酒です。20年ぶりくらいに飲みましたが、今も変わらない味です☺️ 天吹飲もう天吹飲もう天吹飲もう酒ならば、陽気に飲む酒旨い酒あまぶき〜♪
伯楽星純米大吟醸
伯楽星 チェックイン 1伯楽星 チェックイン 2
40
しゅう
今日のお飲み物は、こちらを開栓しました💁 宮城県よりお越しの 伯楽星 純米大吟醸 です。 シャープでマスカットを思わせるような味わいが、かなり美味しいかも☺️これはソッコーで空きますね😚🍶 さすがJAL国際線ファーストクラスの搭載酒なだけあります。
千瓢純米原酒生酒
千瓢 チェックイン 1千瓢 チェックイン 2
38
しゅう
今日のお飲み物はこちらを開栓しました💁 愛知県よりお越しの、千瓢 純米酒 しぼりたて生原酒 です。 千実とはまた違ったタイプで、まるで青リンゴみたいな爽やかな感じですね。ややアルコール感もあって、後から旨みもやって来ますよ😋これは、ちょっと日をおいてみても面白いかも。
大七純米生酛
大七 チェックイン 1大七 チェックイン 2
34
しゅう
今日のお飲み物はコチラを開栓します💁 福島県からお越しの、大七 純米生酛 です。 もはや基本にして王道、どっしりとした貫禄は何ものにも代え難いですね。
白雪樽酒
白雪 チェックイン 1白雪 チェックイン 2
32
しゅう
今日のお飲み物はこちら💁 兵庫県からお越しの 白雪 樽酒 です。 ほのかに杉の香りがして、樽酒を飲んでいるようなおめでたい気分になりますね。
ちえびじん チェックイン 1ちえびじん チェックイン 2
32
しゅう
今日のお飲み物はこちらを開栓しました💁 大分県よりお越しの ちえびじん 純米酒 です。 微かに発泡感を感じたあとのそのお味はライチを思わせます。 酸味・甘味・苦味がそれぞれ鬩ぎ合っていて、さしずめ三国志といったとこでしょうか。
醸し人九平次うすにごり 黒田庄産山田錦
醸し人九平次 チェックイン 1醸し人九平次 チェックイン 2
37
しゅう
今日のお飲み物はこちらを開栓しました💁 愛知県よりお越しの、 醸し人九平次 うすにごり です。 旨味・酸味・甘味・苦味のバランスが程良く取れている印象で、10℃ちょいくらいの温度が一番旨さの花が開いた感じでした。 完全予約制で、この時期だけの生酒みたいです。
日本盛JAPAN SODA
日本盛 チェックイン 1日本盛 チェックイン 2
27
しゅう
今日のお飲み物はこちら💁‍♂️ 兵庫県よりお越しの、日本盛 JAPAN SODAです。 あと口があっさりしているので、食中酒として何にでも合わせやすい感じですね😊
菊水新米新酒 ふなぐち吟醸原酒生酒
菊水 チェックイン 1菊水 チェックイン 2
23
しゅう
今日のお飲み物はコチラ💁‍♂️ 新潟よりお越しの、菊水 新米新酒 ふなぐち です。 このお酒の定番は大学時代に初めて味わって飲んだ日本酒という思い入れがあります。当時はサークルの飲み会で瓶一気が盛んで、正直言って日本酒は嫌いだった所にこの一杯は感動ものでした。
宮泉美山錦純米吟醸生酒
宮泉 チェックイン 1宮泉 チェックイン 2
31
しゅう
今日のお飲み物はこちらを開栓します💁‍♂️ 福島県よりお越しの、宮泉 純米吟醸 美山錦 生酒 です。 香り及びファーストインパクトにアルコール感もそこそこありつつライチのような味わいで、私的には問答無用に美味いです。 やっぱ福島のお酒は大大大好きかな☺
天覧山立春朝搾り純米吟醸原酒生酒
天覧山 チェックイン 1
35
しゅう
今日のお飲み物はこちらを開栓しました💁‍♂️ 埼玉県からお越しの、天覧山 純米吟醸 生原酒 立春朝搾り です。フルーティな香りからの適度なアルコール感とピチピチした舌触り。嫌いじゃないぜ!こういうの😚 今回が立春朝搾りデビューですが、来年は色々と飲み比べてみたいと思います。
METEORITE純米吟醸
彗 チェックイン 1彗 チェックイン 2
33
しゅう
今日のお飲み物はコチラを開栓しました💁‍♂️ 長野県よりお越しの 彗 METEORITE 純米吟醸 です。 香りは弱めのフルーティ系で、口に含んだら米を感じた後に彗星の如くスーっと消えました。これは食中酒向きですね😋さしずめ、シャア専用ゲルググといった感じでしょうか?
1