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タイムライン
しょう太
今から10年程前は一升瓶の純吟が大抵3000円までで購入できた。
けど今は3500円は下らないですね。酒米も高騰する中、呑兵衛にとっては財布の中身が気になる所です…ね！
今回は久しぶりに茨城酒を嗜みました。山田錦しては軽い味わいで上品な香り。肴を選ばす食中酒として楽しめました。
quoth
ワインみたいなラベルが目に留まって購入。
マスカット系の甘い果実味から、柔らかい酸味のある酸がじわっと抜けて、後味でもしっかり酸の余韻が残る感じ。
DKS
愛山にはずれなし。
としひこ
少し前に飲んだやつを。
全く知らなかった銘柄。兵庫県産の愛山を45%まで精米。アルコールは15度。
派手さはないけどよいお酒。覚えておかねば。
クカさん
酸味がしっかりしてて美味しかった。
細かいスペックは覚えてない。
へいぞう
酒屋さんから毎年声を掛けてもらっています。これ美味しいです。
宵桜蒼
武勇 純米吟醸山田錦
香りは乳感強め？
味わいもヨーグルト系の甘酸、まろやかだけどスッキリとした味わい！🥰
飲んだ後口中にアルコール感が割と残るかも？😏
なんかこの1年あまり茨城県のお酒割と飲んでる気がする？🧐
#日本酒 #武勇
Yoko
甘い香り。
クセなくうまい！
呑み助
武勇 純米吟醸黒ラベル 山田錦生原酒
2025年4月5日
朝日屋酒店
3300円
緑ブドウのフルーティな香り、グラスには気泡。軽い炭酸の口当たり。軽い甘さに酸味がじわりと感じられる。柔らかな味わいだがドライな印象。バランスの良いスッキリとした飲み口で飲み進めてしまう。
よっしー
うす濁りで強めの炭酸感 味わいは辛め