さけのわ

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寒菊銘醸

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愛山50 -Red Diamond- ワダヤ頒布会 別誂特別限定品 おりがらみ純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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ワダヤ
  • disryワダヤさんの頒布会のおこぼれ品。店頭で特別に販売されていたので、抜け目なくゲット。 慎重にプラカバーを外している最中に、危うく自動開栓しかけて、何とか手でガード。けど、一気に自動吹き上げしかけたので、ギリギリでフタを押し込んでセーフ。かなりのお転婆さん。 いつものパイナップルな香りだけど、かなり爽やかな印象。ガス感は、もちシュワッシュワ。 甘味スッキリ、酸味もサッパリ。こういう寒菊もいいねぇ〜。 後半は旨味がジーンと続いて、軽い苦味とともにフィニッシュ。 こんなに美味しくて、かつ貴重な一本をいただけて、幸せ。ありがたくいただきます。