春の酒
めろん3.33とある通り、メロンの甘みを感じる。メロンは入っていないのに不思議。微発泡な感じで1杯目におすすめ。好き。
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タイムライン
春の酒
美味しい。後味スッキリ。ちょこっと呑みにも適していた。
Aze
フルーティー
甘口
春の酒
デザインに惹かれて！
Aze
フルーティー
スッキリ
程良い抜け
◎
しんしんSY
みしな、さんを、あとにして
外は20度を下回りかなり冷え込んできてます
梯子酒です
先客沢山おられます
マスター、覚えてくれていたのでカウンターの空き席にどうぞと
SNSで毎日チェックしてましたよと伝えて、さあ、何飲もう
名前に惹かれてこれにしましょう
世は満続 純米吟醸 ひやおろし
栃木県真岡市のお酒なんだ
ちょい辛、しっかりしたお酒でした
お隣の常連さんがひやおろしですからねと
皆さんとお喋りしながら楽しい夜となりました🌉
蘊蓄
原料米…兵庫県産 愛山
精米歩合…57%
日本酒度…+2
酸度…1.7
アミノ酸度…-
使用酵母…K1401
アルコール度数…17%
アツ0053
今年の太郎シリーズは澄川酒造場様にて望月商店プライベートブランド
東洋美人 純米大吟醸 オリエンタルタロウ 愛山45％💗
アルコール度数14度✳︎
華麗に舞う太郎が、東洋美人の華やかさ美味しさを表現⭐︎扇子には望月商店のロゴを入れ、今にも動き出しそうなデザイン。
華やかさが全開の東洋美人は愛山を使用して、東洋美人らしさ溢れる華やかさと甘さが健在です♪♪
生酒に比べるとアフターのビターな刺激がたまらなく美味い、そしてお食事とも合わせやすいナイスな出来❣️
キレが抜群の直球勝負🥂🥂
美味い(*^◯^*)
灼熱の今、タロウが火入れされタロウの出番です🔥
2025.8.19
愛山の甘さが感じられる美味しいお酒🍶です。
生よりも軽いので、一生飲んでいられるかと思うかもしれないかもしれません🙆
Takashi
山口出張中
山口の会社の仕事が1年弱前から始まってるけど、その中で今回（3日間）はちょっとした山場？
で、1日目の昨日、お客さんからの評価もまずまず😘
後2日山口だけど、今日はお客さんと食事の予定、でも日本酒飲むかわからないから、、昨日は1人でちょっと行こう！
ということで、また1人で新山口を探索🧐
初めて、回転寿司の店へ
山口のメジャーなお酒が並ぶ中で、おっと、このお酒は知らないな🤔ということでこれに😆
上酒屋 紫苑（シオン）
長陽福娘の酒蔵みたい！
口に含むと、甘さ。そして少しだけ酸味
結構美味しい😋
今まで飲んだ長陽福娘より、、、柔らかくて甘いイメージ？
萩だけあって、ちょっと東洋美人っぽい？🥳
で、もう少し、輪郭がハッキリしている感じ？
このお酒、長陽福娘のサイトにもないし、さけのわにもほとんど上がってない。調べたらある酒屋さんのプロデュースみたい🤨
後2日あるし、昨日はここまで。
もうひと頑張り！
しんしんSY
若大将とお話し
保冷庫にあるあの、津軽半島ってメニュー表にはないけど、、、
これ頂き物なので飲んじゃって良いですよと
残り少なかったのですが、半分注ぐと丁度半合
残りはお返ししておきました
結構しっかり系
陸奥八仙と同じく華想い
お新香と一緒にチビチビいきました
この日は次を考え、退店しました♪
ご馳走様でした
蘊蓄
青森市内5軒の酒屋集団『ち～む・五（ふぁいぶ）』のみ販売。
原料米 青森県産華想い100%
アルコール分 17度
精米歩合 50%
しんしんSY
これも飲んだことない
保冷庫から持ってきました
この日の中で1番香り良し
なんなんだろう
果実🍋🍏🍌
貝焼きも出来上がり、レモンを絞って飲み食べ飲み食べ
もうそろそろ、お暇しようかな
蘊蓄
麹米：五百万石50%精米
掛米：タカネミノリ55％精米
酵母：1801ｘF7-01
日本酒度：-4
度数:16度
酸度:1.2
火入れ：1回