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フレーバータグ ®
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みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
青森県青森市油川大浜４６Google Mapsで開く
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maz
口開けをいただく。
深みのあるフルーティーさが口いっぱいに広がる。
でも、田酒！
旨し^ ^
RはリンゴのRでしょうか？？
KazKaz
さっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨️
甘旨🐴、やや辛でオイシー❗️
田酒はやっぱりマチガイナイよね✨️
とても美味しくいただい(^-^)/
ジャポーネ
相変わらずバランスいい
この酒米がやっぱ好きなのかなー
いいお酒
玉ちゃん30番台
我が家の定番『田酒』
2025年新酒生
さっそくひと口
細かなチリチリのガス感🫧
ほんのり甘華やか…
くぅっと心地よい余韻を残しながら
のど元通過…あぁ安定の旨さ
ぐびぐびいけちゃうヤバ旨さ
ham
甘くてフルーティーな香りの
美味しいお酒です。
甘めですが、くどい甘さではなく、
スッと爽やかにキレるので、
スイスイ飲めてしまいます。
これまた美味しゅうございました。
ごちそうさまです😋
BacchusNY
今宵は、田酒の純米吟醸山廃の別バージョン。呑み比べできるなんて幸せ〜。開栓すると、華やかな吟醸香が立ち昇る。素晴らしい香り。口に含むと、しっかりした甘みを追っかけて仄かな酸味が全体をまとめる。美味しい！ほうれん草ゴマ和えは、料理の甘さが、お酒をスッキリとさせてこれも良し！
家庭菜園の金時草を蒸して、鰹節を利かせた自家製出汁ベースのポン酢をかけた料理の後は、お酒がよりフルーティになって、たまらなく美味しい。鯖のリエットをバゲットに乗せると、お酒が鯖の匂いをリセットしてくれて、これも合うよ〜。
同じ純吟山廃なのに、全くの別物でした。これ、また出会えたらいいなぁ。本当に美味しかった！
ma-ki-
BacchusNYさん、おはようございます
田酒の純吟山廃呑み比べ最高ですね🎵
そして肴も良いものを用意してくださったみたいでたまりませんね🤤
呑み比べで違いを楽しむのも酒活の醍醐味ですよね🤗
すずじゅん
焼き鳥屋さんにて
和尚丸水産
なにを飲んでも間違いない田酒
西田酒造店さんには感謝です
hannah
昨年の投稿を振り返るとリピあり！ってことでリピート🔁
後味に苦味はあるタイプではあるけども、2日目も安定したおいしさでややフレッシュを味わえる田酒🍶
安定感抜群✨
昨年同様、おいしく堪能させていただきました🥰
すずじゅん
備忘録
こまっちゃん
今日は青森市と弘前市に行って帰ってきました🚙そんな疲れた体を癒すのに選んだのはこちら💁♂️
では立ち香から。林檎のような爽やかで甘い香り。口に含むと酸味と旨味とともに程良い軽快な甘さとスッキリとした後味。
鱈のとも和えと一緒に。タラのほぐした身と肝に柚子やピリッとした一味を合わせたおいしさが、このお酒の旨みと爽やかな酸味をグッと引き出し、おいしさが増す😁
【精米歩合】55%
【アルコール分】16度
【つまみ】鱈のとも和え
【税込価格】1,980円
Ruki
★7 燗
Aigipan
1800
指標となる田酒を呑んでみたくて購入。
うまい！
お店で呑んでいた「田酒」は、なんだったんだ？
こんなにフルーティだったなんて想像もしていなかった。
イメージはクラシックですが、これはモダンですね。
思っていたより甘みが強いかな？
(甘々では無い)
でも、酸味も辛みもありバランスが良い。
山廃を見つけたら買ってみよ。
BacchusNY
奥方が、ボラの白子を丁寧に調理してくれたので、お酒も特別な一本に決定。開栓すると、ほんのり甘い香り。かなり控えめかな。口に含むと、繊細な甘みの後に、山廃特有の酸味、そして弱い苦味が喉に残る。ほうれん草お浸しの麺つゆりんご酢の後だと、苦味が増すなぁ。食材のえぐみで苦味が相殺されるかな、と思ったのに。生の万願寺唐辛子に甘味噌(沖縄のあんだんすー)を乗せたものと合わせると、とてもスッキリ。いざ白子！先ずは炙り。美味しい♪程よい渋みが、お酒を甘くして苦味を抑えるから、めっちゃ合う！お次は紅葉おろしポン酢。これも美味〜。お酒も甘くて美味しい！お惣菜の名古屋手羽先の油っぽさを綺麗に洗い流してくれて、すごくいい感じ。一番相性がいいかも。
今日の主役は、ボラの白子でした！
atsukisan
2025/09/11購入 ワダヤ
タイプ / 特定名称
フルーティー / 純米吟醸
アルコール度数
16度
原料米 / 精米歩合
秋田酒こまち / 50%
詳細
日本酒度：-1 / 酸度：1.9 / アミノ酸度：1.0 / 酵母：
コンディション
火入