今日は久しぶりに外呑みです😄
そして田酒を初めて飲んできました✌️
しかも田酒の50周年記念の限定品だったんです!
さらに驚いたことに、昨日入荷したばかりで、未開栓。
私が1番目のお客さんだったんです。
そんな貴重なお酒を私が最初に飲んでいいのか…
店主さんにも私が開けてしまっていいのでしょうか…?😅と確認してしまいました。
店主は快くもちろんです!と😆
どんなお味でしょうか?と聞いたら、まだ店主も飲んでないからわからないけど、田酒だからフルーティで甘めだと思いますって言われて期待が高まりました。
初、田酒いただきます。
香りはあまりなし。
口に含むとフルーティだけど、甘くはないなぁ。米の旨味はあります。後半に辛さがきました。山廃独特の酸も感じます。そして余韻まで辛さは残ります。
イメージと違うなぁ😅
もっと甘くって飲みやすいのかなと思っていたのですが、これは違った💦
店主も味見してくれて、もしかしたら田酒の原点の味を表現したのかもしれません。
確かに辛口でしたね。と😆
辛口だったけど、これが田酒の原点だと思うと飲めたことにまず感謝したいと思います❣️