DRY
田酒 特別純米 山田錦【青森県 西田酒造店】
甘い口当たりから仄かなパイン感。苦味の余韻とアルコール感。ジューシー。
原材料名：米（国産）、米こうじ(国産米)
原料米：山田錦100%使用
精米歩合：55%
アルコール分：16度
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15,788 チェックイン
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所在地
青森県青森市油川大浜４６Google Mapsで開く
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バウム
久々の『田酒』🍶
原点回帰ってとこでしょうか😊
初めて飲んだ時の衝撃から早数年が経ちますが、いつ飲んでも美味しい😋
最近は中々入手困難になりつつありましたが、何の縛りもなくお連れ出来てラッキー✌️
久々に飲むと最近のフルーティー寄りで少々日本酒感強めに感じましたが、2日目ともなると角が取れてまろやかに感じ、ついつい杯が進みます😋
新たな出会いも良いですが原点回帰して日本酒沼にハマった頃を思い出しながら飲むのも良いなぁ😊と感じた1本でした😍
ma-ki-
バウムさん、こんばんわ
原点は田酒さんなのですね⤴️
とうとう田酒の特別純米を家にお招きすることができて呑むのを楽しみにしているところです😋
２日に分けてしっかり楽しみたいと思います😁✨
Nork
ーーーーーーーーーーー
原料米：秋田酒こまち
アルコール度数 ：16度
精米歩合：40％
弥生ぃ(つ∀｀*)
神奈川 日吉 竹丸
りょん
すっきりのみやすい
MuNe
フルーティで滑らかな口あたり
ジューシーでキレが良い
最高に美味い🍶✨
せい
記録用
Kumakichi
お花見ラベルといったらこちら
田酒 純米吟醸 百四拾（桜）
田酒の桜ラベルはとても鮮やかで目を引きますが、売り切れも早い、、、
今年はなんとか購入できました！！
華想いを使った純米吟醸はフルーティーな香りと甘旨で大好きな味！ずーーーっと飲み続けられる美味でした！
シロタマ
華やかな香り。
やや濃い目で、じんわり辛い。
辛いといっても色々ある。ピリッと辛いのやしつこく辛いのは苦手。同じ辛口でも秋鹿や天の戸はぜんぜん平気（というか、さほど辛さを感じない）。
この田酒は残念ながら前者であった。
3日目
角が取れて飲みやすくキレも良くなった。そして米の味がにじみ出てくるように。
4日目
梨のような立ち香が強く、味は甘くなった。これに瑞々しさが欲しい。
ごくごく飲める感じではなく、要するに重いのかもしれない。試しに割水もしてみたがただ薄くなっただけであった。
また買う度 4/10→5/10
まつちよ
田酒のうすにごり。
荒々しさが残ってると聞いたので冷蔵庫で寝かせて今頃飲みました😊
華吹雪🌾のお酒🍶
上立ち香は微かに麹と清涼感のある甘い香り。
口に含むと微かに舌先チリリ🫧
新酒の若々しさがまだ少し残ってますね😊
ジューシーな甘味に仄かな酸味でキレていく感じ。
美味しかったです🍶✨️
ジジイ
重いし大人の味
米！って感じ
舌の奥に少しだけ苦味が残る感じ
好みではない
⭐︎2
ゆったん
◯ぽわっと一定
◯口あたりかなり軽い
