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kei_ponshu
青森県 西田酒造店 田酒 特別純米酒
言わずと知れた銘酒。
意外と自分で四合瓶を買って飲むのはお初です。
どれだけ飲んでも飲み飽きないお酒。
旨口ながらコクもしっかりあるのが素晴らしい。
スッキリしており飲みやすいのでグイグイ行けてしまう。
Uh
旅先の酒屋で購入
スッキリとした甘みにパイナップルのような味わい
美味かった
🍼
8.5/10
京都のホテルで購入したのですが、初めて購入した時、日本酒の銘柄を信用する以外に、一人一本限定という理由もありました😂😂。
台湾人としては、輸入酒はどれも高いので、日本で元値で買えるとなると、慎重に選んだのですが、運良く期待を裏切りませんでした！
ボトルを開けた時は少し泡が立っていて、口に含むとほんのり甘く、まろやかな風味で、高低差で表現すると、最初は真ん中か上の位置で、その後少し下がってその位置に留まったと思う！
早く飲み終わらないかな🌝。
中国語>日本語
ymdaz
3杯目は見たことのないラベルの田酒！
聞いたらIMADEYAさんとの限定コラボ商品だとか
秋田酒こまち55%磨き、アルコール15度
香りは蜜リンゴ🍎
田酒にしては甘味強め、酸味控えめ
而今と違ってトロみのある飲み口
見事なお刺身と共に
ひっかかりなくスルスル飲んじゃいました
ハリー
大人の修学旅行 青森編#4
田酒@八戸ばんや
去年も来て再訪、混むので
開店30分前から並ぶ
前に居たジモティさんから八戸情報を
聞く、あそこは観光客目当てだとか😅
田酒にウニ刺やタコの白子や昆布ニシン
などいただく、旨い😋に決まってる
昼間は弘前の街中を歩いて古い西洋建築を
見たり、弘前城も行ったけど石垣改修中で
天守だけ移動して座ってた😅
ひなはなママ
今日は久しぶりに外呑みです😄
そして田酒を初めて飲んできました✌️
しかも田酒の50周年記念の限定品だったんです！
さらに驚いたことに、昨日入荷したばかりで、未開栓。
私が1番目のお客さんだったんです。
そんな貴重なお酒を私が最初に飲んでいいのか…
店主さんにも私が開けてしまっていいのでしょうか…？😅と確認してしまいました。
店主は快くもちろんです！と😆
どんなお味でしょうか？と聞いたら、まだ店主も飲んでないからわからないけど、田酒だからフルーティで甘めだと思いますって言われて期待が高まりました。
初、田酒いただきます。
香りはあまりなし。
口に含むとフルーティだけど、甘くはないなぁ。米の旨味はあります。後半に辛さがきました。山廃独特の酸も感じます。そして余韻まで辛さは残ります。
イメージと違うなぁ😅
もっと甘くって飲みやすいのかなと思っていたのですが、これは違った💦
店主も味見してくれて、もしかしたら田酒の原点の味を表現したのかもしれません。
確かに辛口でしたね。と😆
辛口だったけど、これが田酒の原点だと思うと飲めたことにまず感謝したいと思います❣️
ma-ki-
ひなはなママさんおはようございます。
初の田酒おめでとうございます🎉
久しぶりの外呑みで田酒～いいですねぇ🎵
フルーティーで辛口なら料理に合いそうですね✨
次は甘めの田酒に出会えるといいですね😊
Manta
ひなはなママさん こんにちは^_^
初の田酒がこちらとは😱
入荷情報でこのお酒を知った瞬間、50歳の自分としては呑んでみたいな〜と。
でも、買えないだろうな😢
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪凄い田酒を飲んでしまいました😅入手困難な物みたいで、非常に恐縮な気持ちです。でも田酒の奥の深さを感じた気がします。他も飲みたいと思いました❣️
ひなはなママ
Mantaさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪先にこんな凄い田酒をいただいてしまい、すみません🙏Mantaさんにも是非飲んで欲しいと思います。どこで買えるかわかりませんが…💦💦💦
ポンちゃん
ひなはなママさん、こんにちは🐦
初田酒おめでとうございます🎉🎊こちらがお初は凄いですね😳👍✨見ることもないかなと思ってますが飲んでみたい😻
ひなはなママ
ポンちゃんさん、こんにちは😃コメントありがとうございます♪普通に田酒を頼んだら、まさかこの田酒！って私もびっくりしました😅私には勿体無いお酒でした。ポンちゃんさんもお目にかかったら是非飲んで下さいね❣️
フニャコ
2024/10 IMADEYA限定
まつちよ
日本酒ゴーアラウンド前に飲んだやつなんですが…田酒の秋田酒こまち🌾
純米吟醸は初めてですね。
上立ち香はほんのり甘い香り。
口に含むと微かな渋味にさらりとした甘味。
微かな酸味でキレていく感じ。
純米大吟醸の秋田酒こまちと比べるとさっぱりしてますね。
美味しかったです🍶✨
ISMS
美味いが
最後に甘味
飲み比べ純米吟醸には劣る
ISMS
香り
旨み
キレ
全てあり
美味い
shinsaku3
総合9(10点満点)
田酒秋田酒こまちいただきました🍶😃
美味しいです😋❣️
透明感を感じる旨味とアクセントをつける弱めの渋味
スパッと切れるというよりは、透明感の余韻が続く印象を受けました😋
昨日の田酒山廃と比べると山廃が熟成感、この秋田酒こまちが透明感
そんな印象です
さすが田酒、どちらもうまいです😋
田酒は複雑な美味しさ、巧妙に組み立てられた味
日本酒経験の浅い私には解読不能な美味しさです
昨日に引き続きインプレッション書くのに半分飲んでしまいました😅
冷やしていただきました
【私が感じた香りのイメージ】
•上立ち香：吟醸香
•含み香：鼻に抜ける若干の渋味
【私が感じた味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ：飲み始め0→ 余韻0
•甘味：飲み始め1→ 余韻1
•酸味：飲み始め0→ 余韻0
•苦味：飲み始め0→ 余韻0
•渋味：飲み始め1→ 余韻2
•米の旨味：飲み始め3→ 余韻2
【私が感じた口あたり】→3
数字が小さい=さらさら、ライト
大きい=とろみ有り濃厚
ぺっほ
昨夜山廃飲みすぎて危うく飲み比べが❗️なんとか危機一髪飲み比べ実現✨山廃の渋味奥行き感、それからえっとどっちも美味しい😋芋天と合わせて？豆苗炒めと？甘鮭と？と飲み進め食べ進めすっかり飲んでしまいました🥰
ジェイ&ノビィ
shinsaku3&ぺっほさん、こんばんは😃
秋田酒こまちの田酒さん！飲んでみたい一本です🤗熟成vs透明って両極端のようですが、どっちが先でも残すのが難しい旨さなんですね😙
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
二本とも味の系統はかなり違うのに、うまく巧妙に美味しく仕上げてるな〜って思いました😋
つなはち
今年は田酒呑みまくりなんですが、まさかの50周年記念ボトルまでいただけるとわ🍶
記念ボトルにも関わらず、ハイスペック酒ではなく、純米酒で出してくるあたり、
西田酒造の志を感じます😊
んでこれが、まぁ美味い😋
綺麗過ぎない、呑んだ時に僅かな複雑味と酸味❓(これも複雑味の一種かな⁉️)でクラシックとモダンのいいとこどり😋
呑みごたえもあり、日本酒呑んでる‼️って実感もあるし、食中酒としても優秀😋
呑み過ぎるからダメだと思ってても、杯が止まらん😅
一晩で四合瓶空になっちゃいました😅
chika
田酒と同じ月の生まれ🍶
パンパカパーン😊🎂
皆さん、お祝いありがとうございます😊
ってか、誰も祝ってくれないので…😢
田酒と共に１人誕生会🤣💔💔
うまいわー
スイスイ呑みやすい😊
純米酒ってところがさすが🤣👍
ってかスペック🤔純米大吟醸🤔🍶
偶々と偶々が重なり
アニバーサリー田酒をゲット🤣🍶✨✨
ラッキー✌️✨✨
ラグジュアリー感が🤣👍
素敵な出逢いに感謝しつつ🍶🩷
また次の素敵で美味しい出逢いを
見付けに行かなくては😊❤️💨💨
ムロ
chikaさん、ラグジュアリーな田酒🥺✨
なんて羨ましいのでしょう💕
これからも素敵な出逢いを期待してます‼️
熊谷 朋之
chikaさん、こんばんは！😀
お誕生日、おめでとうございます！🎉🎉🎉
田酒の記念ボトルのゲット、おめでとうございました！👍
私はオンラインでポチッとしたのですが、精算前に消えました。😭
ムロ
ちょっと出遅れましたが…
お誕生日おめでとう御座います🎉🥳🎉
早く言ってくれば新政🎁が…
chika
ムロさん…
大丈夫です👌
私の冷蔵庫には、まだ若干の余裕がありますので、新政が手に入った時点で‼️‼️発送してください🤣👍🍶✨✨（笑）
待ってま〜す🤣✌️
chika
熊谷 朋之さん、こんばんは🤣👍✨✨
お祝い、ありがとうございます😭👍
私で2人目だったのですが
私の前の人は２本買って行ったので、熊谷さんの分も買えましたよ🤔私
早めに連絡して〜🤣✨✨
次こそは😤👍
熊谷 朋之
chikaさん、次回よろしくお願いいたします🙇
chika
よろしこ🙇🏻♂️🙇🏻♂️🙇🏻♂️
ジャイヴ
chikaさん、こんばんわ🌛
誕生日おめでとうございます🎉
何やら凄い「田酒」開けられたんですね😲
希望の福井酒（黒龍除く）ありましたら直ぐに発送致します🙇
ma-ki-
chikaさん、こんばんわ。
お誕生日おめでとうございます🎉
神々しい田酒で祝酒～最高でしょうねぇ⤴️
田酒は中々出会えないので羨ましいです✨
今日は良きお酒時間になりましたね😊
まつちよ
chikaパイセンそんなお歳だったんですね！
おめでとうございます🎉😆🎊
ジェイ&ノビィ
chikaさん、おはようございます😃
カッコいい田酒の記念酒🍶でお誕生日🎂おめでとうございます🎉
さけのわ友の皆さんが祝ってますよー🤗
まえちん
chikaさん、こんばんわ🌃😀
お誕生日おめでとうございます🎂🎉この田酒は自分が、気になってたお酒です。羨ましいです✨🥺自分が田酒を良く買うお店には入荷が無いようです😭
chika
ジャイヴさん、こんばんは🤣✌️
お祝い…あざーす🙇🏻♂️✨✨
50周年記念の田酒です🤩👍
ジャイヴさんは福井酒に強いのですね🤔👍
色々勉強してから福井酒お願いします🤣👍
chika
ma-ki-さん、こんばんは😏✨✨
お祝い、ありがとうございます🤭✨✨
偶然２日の日に発売になって🤭
誕生日🎂にと🤭
田酒で祝酒…最高です😭
田酒は大体、１本限定縛りか、２・３日で完売します😱🍶
chika
まつち〜
田酒と誕生月が同じなだけですよ😊
私は、まつちーさんがパイセンじゃないかと思ってます🤭
chika
ジェイ&ノビィさん、こんばんー😊
いつもありがとう🤣👍✨✨
シックでオシャレな田酒の記念酒です😍
誕生日🎂さけのわ友の皆さんに祝っていただき、これまた、ありがとうの気持ちで😭🍶
これからも、よろしこ🙇🏻♂️
chika
まえちんさん、こんばんは😄
お祝いありがとうございます😊
私偶々お店に２番乗りで🤭この記念酒まだ10数本ありました😊🍶バックヤードにも数本あると奥さん言ってたな🤔たぶん発売日に完売したと思うけど😅
ポンちゃん
chikaさん、遅ればせながらお誕生日おめでとうございます🎉🎂
素敵な田酒ですね✨美味しいんだろうな〜😻これは見ることもないかも😂
いいお誕生日になりましたね😊👍
chika
ポンちゃんありがとう🤣👍
美味しい田酒でした😊🍶
来年も何処かの蔵で素敵な日本酒🍶出さないかなー😁🍶✨✨
＠水橋
chikaさん、おはようございます😃
そして田酒記念酒でのお誕生日🎂おめでとうございます㊗️
美味しいお酒に出会えで良かったですね😄私もリアルで行ける酒屋さんの更新情報見てましたが入荷しないとは🥲
chika
＠水橋さん、こんばんは😆✌️
お祝い、ありがとうございます😆👍
さけのわを始めて、田酒の貴重さを実感してる毎日であります🙇🏻♂️🍶✨✨