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米や麦などからお酒を造る場合、でんぷんを糖に分解する麹菌が欠かせません。一般的に日本酒には黄麹が、焼酎には白麹SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
近江商人がルーツの老舗蔵 香り高くフルーティーな「陸奥八仙」を醸す八戸酒造は、安永4年(1775年)に初代・駒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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米や麦などからお酒を造る場合、でんぷんを糖に分解する麹菌が欠かせません。一般的に日本酒には黄麹が、焼酎には白麹SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアどぶろっく(八戸酒造株式会社／青森県八戸市大字湊町) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
近江商人がルーツの老舗蔵 香り高くフルーティーな「陸奥八仙」を醸す八戸酒造は、安永4年(1775年)に初代・駒SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
hamy_seika
飲みやすい
日本酒＋フルーツの味
JunmaiGenius
特別純米 withお刺身
青森にひっぱられたか、りんごの香りが口に入れた瞬間広がった！切れ味がいいというのかすぐにグッと上がり、スッとさがる。とても気持ちの良い日本酒
そうてき
しっかりした甘さとやや強い苦味のバランスが素晴らしい。
今日は鍋とのことで、日本酒の買い置きがないことに気付いて、あわてて購入。
陸奥八仙ははじめてでしたが、美味しく楽しめました。
さけ陽浴
【記録用】
2022年3月 製造
さけ陽浴
【記録用】
2022年5月 製造
Coach Hiro
備忘録
あふれさすのやめて
すっぱめ 好きな感じ
りょん
スッキリ飲みやすい！
坂の上
信頼と安心の八仙
さけ陽浴
【記録用】
2023年5月 製造
Yuki
まろやかで少ししゅわっとして旨い
Chizu
精米歩合60%
アルコール分15度
製造年月2024年11月
香りが穏やかで、甘さと酸味がほのかにあって、濃くはないけど旨味はしっかり💡
酒屋さんで目に入ったので久しぶりに頂くことに☺️以前の美味しかった印象のまま裏切らないきれいな味がするお酒です✨
ふりすた
8杯目〆 木村の金撰 ステーキ丼と共に
おとも
辛口ではあるものの透明感、上品な感があり
非常にのみやすったです。いちじくバターをあてに飲みましたが、相性バッチリでした。
よし
まずまず👌
4/5