作様の呑み比べ中ですが、本日は行きつけの焼鳥屋さんに行ってきました
予約したので、もしかしたら、何か私好みのお酒を用意してくれてるかもぁと少し期待も
で、本日は外呑み前に都島にある酒高蔵さんへ
呑みたいお酒を今回もいくつか泣く泣く断念して置場所問題もあるので3枚目の写真の3本ゲットしてきました
今回はグリーンですね
少し早く仕入れが終わったのでお店まで徒歩で
さてさて、今回も前置きが長くなりましたが、行きつけの焼鳥屋さんでの1杯目はメニューの右端の不自然な空白を注文したら出てきたこちら
木屋正酒造さんの而今
今回は特別純米生
2月にもいただいたのですが、やっぱりテンション上がります
では、早速いただきます
まずは香り。とにもかくにも良い香りがします~
口に含むと、フルーティーな甘味からサラっとした苦味で相変わらずのバランスの良さと鼻を抜ける香りが至福です~
ほんのりガス感もあるような気がしますね
食事に合わせると更に旨さが際立って最高です~
最後の一滴まで美味しい~というか美味しすぎました~
而今は本当に大好きなお酒だと再認識です