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じこん而今
木屋正酒造三重県
三重県 1位全国 4位
13,986 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

而今 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

バランス旨味ガスフルーティ酸味苦味甘味フレッシュ安定パイナップル華やか綺麗ジューシー余韻キレ上品しっかりメロンスッキリさわやか
而今のラベルと瓶 1而今のラベルと瓶 2而今のラベルと瓶 3而今のラベルと瓶 4而今のラベルと瓶 5

みんなの感想

まーさん
はせがわ酒店オンラインで購入。 一般米「朝日」を、 精米歩合50%で醸した貴重な一本。 穏やかでバランスの取れた甘さ。 さすがとしか言いようがありません。
まーさん
明けましておめでとうございます。 特別な日に、特別な而今。 酒米は4年ぶり復活の「特上」雄町です。 おせち料理に合わせようと思っていましたが、 単体でじっくり味わっています。 雄町の甘みと旨みが凝縮された一本です。
紫の誇
近くの飲み屋さんにて。 本日ラストは、店のマスターが、メニューに載ってない逸品を提供して下さいました。 初而今❗️店の奥から出て来た時は、身を乗り出してしまいました。 しっかり味わおうとちびちび頂きましたが、口当たりはまろやかで、甘みがじわぁーっと滲み出てくる感じ。奥深いと感じる逸品でした。

木屋正酒造の銘柄

而今高砂

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

一白水成類似の特徴
苦味酸味甘味フルーティジューシー
宮寒梅類似の特徴
フルーティ甘味華やかガススッキリ
二兎類似の特徴
ガス酸味複雑苦味バランス
田酒類似の特徴
ガスリンゴ安定酸味旨味
栄光冨士類似の特徴
フルーティ甘味ジューシーガス華やか

所在地

三重県名張市本町３１４−１Google Mapsで開く

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タイムライン

takeshontakeshon
alt 1
家飲み部
24
takeshon
何か久しぶりにレビュー書くなぁ😅 さけのわ麻雀第4th5thで連続最下位のkino.さんの献上酒頂きました😋 なぜか3本くれた🤗ありがとう この而今は2023年のやつ😆だいぶ熟成しましたね🤣2024年のやつもあったんで飲み比べてみました はぁ〜美味い😋熟成してんのか分かんない😱どっちも美味いわ 愛山の独特な苦味ですら優しい感じ😋 而今の中でも好きな上位👍すぐ無くなりそうで怖い ちなみにあとの2本はまだ飲んでません 麻雀6th大会はなぜか？kino.さんが首位独走してます な〜ぜな〜ぜ？このまま行くのか？いやあと3カ月もあるから落ちてくるでしょ？下の方でちょろきさんとMAJさんが待ってますよ🤣
くまさまくまさま
而今愛山　火入れ　2024 純米吟醸純米吟醸
木屋正酒造三重県
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麺DINING 毘沙門天
外飲み部
23
くまさま
十年ぶりシリーズ こんなにもてはやされてなかった気がするけど、、、 ガス感あり、甘い！香りは強め 酸味ほどほどに、果実感強い、おいしい 幸せな余韻が続く なるほど、これが而今 好みだわー 当ては手羽からあげ(米粉3:片栗粉1)とえびせんべい
sakepowersakepower
而今特別純米生酒おりがらみ
木屋正酒造三重県
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5
sakepower
安定の味わい‼️ 悪いところが全くなし‼️ 美味しい🍶✨☺️
ma-ki-
sakepowerさん、而今様のおりがらみは呑んだことないです～🤤悪いとこがない旨酒呑みたいです🤤
sakepower
ma-ki-さん きっと出会えると思いますよ🍶 而今の造りは素晴らしいですねー👍🏻
あふぃおあふぃお
而今白鶴錦 火入純米大吟醸
木屋正酒造三重県
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家飲み部
44
あふぃお
順番が前後しますが、本日は私の誕生日という事でついに而今コレクションに手を出したいと思います😋 最近も幸運な事に別の種類を2本ほど追加で買えてホクホクしてましたが、唯一ダブってた白鶴錦を思い出しコレクション冷凍庫から引っ張ってきました🥳 香りは穏やかなマスカットや洋梨のような吟醸香が漂いかなり好みな風味になっております😆 では一口 んまぁい‼️以前飲んだ時よりまろやかな印象が スッキリとした口当たりに上品なお米の甘味が口に広がり、それでいてマスカットのような果実味もありつつ酸味でキレていく… 素晴らしいの一言👏(・_・)ｽﾊﾞﾗｼｲ 甘ったる過ぎずしっかり酸味が効いており、個人的には食中酒としても単体で飲んでも最高の仕上がりになっております そう考えると私が大好きな大嶺さんと似た系統のお酒のような？🤔 今年も残り少なくなってきましたがまだまだ酒活頑張ります🥳
ichiro18
おふぃおさん、こんばんは😃 お誕生日おめでとうございます🎉🎉 白鶴錦の而今、一度購入しにいったけど売り切れだったのです😅それがタブっているなんて凄いですね😍また一年、良き酒活にしましょうね！
スイスイスーサン
あふぃおさん、お誕生日おめでとう御座います🎉 而今で誕生日祝うって最高じゃないですかぁ👍 白鶴錦は、年に1回ですかね、私も縁があってゲット出来ますが。自分への最高の誕プレですねー😆
あふぃお
ichiro18さん、こんばんは😊 ありがとうございます🥳 今年はたまたま抽選に2度当たったのでダブりました🥰 多分来年の運を使い果たしました😇笑 来年もまたお互い酒活頑張りましょう‼️😆
あふぃお
スイスイスーサンさん、こんばんは☺️ ありがとうございます🥳 何飲もうか迷いましたけどやっぱり而今で誕生日迎えたいと思って開けました😆✨ 中々お目にかかれないですよね白鶴錦😌 最高の誕生日になりました✨
ポンちゃん
あふぃおさん、お誕生日おめでとうございます🎉🎂 而今のしかも白鶴錦‼️いいお酒でのお祝いになられましたね～👍白鶴錦自体が珍しいのでそれの而今２本は凄いです😳この１年も酒運ありますように🙏✨
ヒロ
あふぃおさん、誕生日🎂おめでとうございます🎉 而今を開けるならこの日しかない！って感じですね⭐️いいお酒でいいお祝い㊗️また一年酒活を楽しみましょう〜😊
アラジン
あふぃおさん、お誕生日おめでとうございます🎂🎉🍶 とっておきの而今白鶴錦でのお祝い、堪らないですね🤤 気付けば今年もあと3か月😳 一年の締めくくりまで引き続き酔い酒活を続けて参りましょう！😊🍶
あふぃお
ポンちゃん、ありがとうございます🥳✨ たまたま運にも恵まれ2本目ゲットできたので思い切って開けちゃいました☺️ 来年も抽選当たると良いのですが😱笑 今年も来年もお互い酒運に恵まれていると良いですね☺️✨
あふぃお
ヒロさん、ありがとうございます😆✨ 今日という日の為に取っておいた而今なので盛大に開けてしまいました🥳 まだまだ今年も酒活やって行きますので お互い楽しんで行きましょ〜😆👍
あふぃお
アラジンさん、ありがとうございます☺️✨ 白鶴錦開ける勇気が無かったのですがいざ開けたら最高に美味しかったので開けてよかったです🥳 残り少ないですがアラジンさんも酔い酒活をして1年締めくくりましょう☺️👍
ma-ki-
あふぃおさん、こんばんわ お誕生日おめでとうございます🎉 而今様の家呑みで祝酒～最高ですね～😁✨✨ そしてレビューも美味しそう過ぎです～🤤 これからも酒活楽しみましょうね🤗
あふぃお
ma-ki-さん、こんばんは😌 ありがとうございます☺️✨ 而今様での祝杯は我ながら贅沢だなと思いました🥳 前と違って今回はじっくり味わえたので詳しく書けました😋 たくさん楽しみましょー😆✨
ジェイ&ノビィ
あふぃおさん、こんにちは😃 遅ればせながら😅お誕生日🎂おめでとうございました🎉次の一本があれば安心して開けられますね🤗而今コレクション久しぶりに集めてみたいなー
あふぃお
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😌 ありがとうございます✨ ストックがあれば怖いものは何も無いですからね！豪快に開けてしまいました☺️ ジェイさんならすぐ集まりそうですね🥳 共に集めまくりましょう😋✨
KK
而今名張純米大吟醸
木屋正酒造三重県
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KAGOYA (籠屋 仙川店)
家飲み部
27
K
控えめ、上品、繊細な、フルーティーな香り 他の而今にはなかった、かなり酸味先行のイメージ、中盤以降穏やかになくなる(数日空くと飲み口の酸味はかなり穏やかに) 甘味旨味は終始穏やかで、後口は日本酒らしい奥行きのある旨味をやや強く感じる 値段相応に高級懐石なんかとペアリングして呑む酒だと感じる 先入観なしに、特別な時間を彩る酒 高いから、買えても家呑みのリピートはしないけども ★4.50
NANANANA
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19
NANA
甘味と深みとフルーティーのバランスがさすが！！飲んだ時のコメの甘味と舌に残るいやらしくない酒感がない感じも含めて好きだわ〜！
YoshiYoshi
而今純米吟醸東条山田錦火入れ純米吟醸
木屋正酒造三重県
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家飲み部
34
Yoshi
運良く而今2本目をお家へ 良い事があった日に合わせ寿司と頂く 上品な口当たりは特上の日本酒を飲んでいる感覚になります。米の深みのある旨味が喉元に染み渡るように消えていく、そこに寿司を頬張ればもう言葉はいらない。 また良い日が来ますように🙏
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木屋正酒造の銘柄

而今高砂

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

一白水成類似の特徴
苦味酸味甘味フルーティジューシー
宮寒梅類似の特徴
フルーティ甘味華やかガススッキリ
二兎類似の特徴
ガス酸味複雑苦味バランス
田酒類似の特徴
ガスリンゴ安定酸味旨味
栄光冨士類似の特徴
フルーティ甘味ジューシーガス華やか

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