バーボン
酒屋さんから飛露喜入荷したとの情報を得て、無事購入しました♪
お祝いの日まで取っておいて開栓。
飲みやすくて美味しい😋
飲み過ぎてしまうのを我慢しました♪
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6,928 チェックイン
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みんなの感想
廣木酒造本店の銘柄
飛露喜泉川
似ている銘柄
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所在地
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金猫魔
飛露喜、、だと、、、！
久しぶりの姉のおすそ分け。
会津はよく行くのに手に入らなくて、飲んでみたかったヤツ。少ないが有難く頂く。
梨のようなフルーティな香り、
まろやかでなめらか、
スッキリとした苦味があって
穏やかな甘酸味のバランスがよい、、
って、少なくてよく分からんが美味い！
一本、、せめて1合飲みたい…
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:山田錦、五百万石
精米歩合:麹米40%掛米50%
アルコール度数:16度
===
★★★★☆
eOjKdvK6pz
美味しく飲めた
よし
2025.15
ぱんだらす
飛露喜の大吟醸です。
ラベルがかっけぇっすね。
美味いです。雑味が少なく、純米酒とは違う美味さがありますね。
酔い方も気持ち良いです。
アルコール度:16度
精米歩合:40%
天然水
バランスが完璧なお酒
温度変化による味の違いも完璧で
一升瓶がスイスイ飲み終わってしまった🤭
最初は甘味酸味苦味が等しくあり
温度が上がると甘味がフンワリと広がって
最後は必ずキレよく終わる
美味しいと多くの人が評価するお酒と納得
きまぐれ
愛山 生
淡い木苺の甘みが口の中に広がる。甘くないベリー。すっと飲めてさらっと。優しい甘み。甘みの余韻がいいね。88点
甘み:2.8
酸味:2.6
辛口:2.4
含み香:2.7
BacchusNY
今宵は、お刺身メインなので、こちらをチョイス。開栓すると、甘いフルーツの吟醸香。素敵〜！口に含むと、甘みの後に濃い〜米の旨味。後味にちょっとの苦味。大吟醸よりも好みかも。大吟醸は、塩との相性良かったけれど、こちらも最高！指に塩をつけて舐めてから呑むと、苦味もなく甘味がフワッと口の中で華開いて美味〜！コショウダイの塩ワサビは、お酒甘くて堪ら〜ん。この魚、初めて聞くけど美味しいよ。ワサビ抜きだと、米の旨味も際立って尚良し。炙りカマスの塩ワサビとも合うけど、雑味が出るかなぁ。ブリ塩ワサビは、魚の脂のせいか、お酒の甘味が少しもったり重めに変化。続いて、醤油もトライ。炙りカマスでも、雑味が引っ込んで合う〜。コショウダイと醤油もお酒を引き立てるけど、刺身の味わいは塩の勝ちで、酒のポテンシャルも引き出すかも。居酒屋で、提供される刺身の種類が意味を持つんだな、と改めて認識しました。飛露喜、苦手認定しそうだったけれど、吟醸はめっちゃ好き〜！
IVAyPu4X36
希少な酒米「愛山」を使用した飛露喜。スッキリとした口当たりの後、上品な香りが広がる。お寿司と共に堪能。
FUJIYAMA
今日は、福島県の飛露喜の純米大吟醸生詰❗️
香りは、まろやかな純米の甘い香り❗️一口飲むと、まろやかな濃度のある舌触りと甘さの後に微かなしびれが来る❗️食中酒としても良い⭕️