Y.Tokushige
岩手のお土産
立香はあまりしないが、含み香はしっかり。バナナ様の濃いめのフルーティーな旨み。以前飲んだ青ラベルより濃い旨み系のしっかり酒。
酒米→岩手県産ぎんおとめ100%
精米歩合→55%
アルコール分→16度
酵母→ゆうこの想い
杜氏→佐藤竜矢
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150 チェックイン
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`)
非常に酸味の活きた辛口酒
切れ味と鮮度が印象的です
あと千両男山は燗せんと実力が全てわからん気がするのでコメントは保留
あと、山北 純米大吟醸、鷲の尾 結の香も飲みましたが焼酎が効いてきたのとしゃべりもってだったのでちゃんと記憶にございませんので保留
肥後の酔い子
岩手県一ノ関への弾丸出張のついでに、東北の日本酒🍶をいくつか。旨し。
すずお
すっきり美味しい。
青とシルバーの組み合わせも涼しげ。
i@kikuchi
飲口は思ったより甘口😋
後味は淡麗と複雑味が広がる⭕️
深みもあり良きです👍
PrinceMichael3_
投稿No.491
旨味がしっかりしたお酒です。酸もあります。余韻は旨味がしっかり残ります。甘味はほとんどありません。
アテとの相性
豚肉の生姜焼き◯+
煮物◯++
個人的好み★★☆☆☆
シアーズ
7月に盛岡市で
あおちゃん
おかやま酒店さんの有料試飲会⑪
今回はオレンジのラベルでおりがらみ😊
前回前々回もラベルの色の違う物がありました。
ゆきひろ
To:お義父さん
obayo
フルーティな旨さ、ちょっとの酸味が心地よい
へっぽこ
居酒屋さんにて①
ねむち
リカーショップおかやま試飲会収⑬
ここでしか見かけない百磐。いつも来た時に購入しようか考えるので、試飲できてよかった。試飲順はもう少し前に飲んでたけど忘れてた😓
【百磐 純米吟醸 おりがらみ 生原酒】
おりがうっすらとあり。ひかえめながらフルーティさあって、シルキーさの中に甘味とやや苦味が主張しすぎなくて旨い。
種類もあってラベルもカラフルなので、他も飲んでみたいな。
またまた画像はboukenさんよりお借りしました🙏
あおちゃん
おかやま酒店さんで有料試飲会🍶①
さけのわの ねむちさん、boukenさんが京都まで来てくれた！
用事あったけど何とか大丈夫そう🙆
一杯目は前回も試飲にあった百磐
今回は黄色🟡ラベル
美味しい😋
bouken
あおちゃん こんばんは🌃
先日はありがとうございました😊
予定あったのに最後まで参加されて🙇
コレ旨かったですよね！他の酒屋さんでは見ないてすよねー🤔
あおちゃん
boukenさん おはようございます😁
こちらこそありがとうございました🙇
少しの間でしたがとても楽しく飲めました😊
僕もおかやまさん以外では見たことも飲んだ事もないです。
ねむち
あおちゃんパイセン、こんばんは🌛用事があったのに、最後までお付き合いありがとうございました🙇試飲会のシステムもわからなかったので、心強かったです💪また宜しくお願いしますね😊百磐旨かったです😋
あおちゃん
ねむちさん こんばんは♪
また行きましょうね！
二次会 3次会と🤣 酒屋巡り迄😊
5種類の利酒無かったらもっと沢山飲めたのに😅
bouken
リカーショップおかやま試飲会①
欲しいお酒あるから京都行こかなってタイミングで試飲会あったので行って来ました😁
電車が大幅に遅れてたのでルート変更し少し遅れて到着で、ねむちさん、あおちゃん待たせてしまってすみません🙇
アテも買う時間なかったけど色々頂きました🙏
最初はお初の百磐
米はぎんおとめ
精米歩合55% 酒度+-0 酸度1.7 アミノ酸度不明
アルコール16%
百磐は辛いお酒って印象持ってたけど甘旨で美味しい😋
あおちゃん
boukenさん こんばんは😊 ありがとうございました！僕も時間に行けなかったので😭
このお酒美味しかったです！僕1番好きだったかも。
機会が合ったら皆んなで行きましょうね👌
ポンちゃん
boukenさん、こんばんは🦉
岡山さんの試飲会楽しまれたみたいですね😊👍こちら以前飲んだのも美味しかったような🤔行くことあれば買いたいです！いつもたくさん飲んで味よく覚えてなくて😆
bouken
あおちゃん こんにちは☀
先日はありがとうございました
予定あったのに最後まで参加されて🙏
僕もコレが今回一番好みでした😋
bouken
ポンちゃん こんにちは☀
百磐、他の酒屋さんで見かけないので試飲出来て良かったです😆
買えば良かったなかぁ🤔何で買わなかったんやろ🤣