ひぃやん
今日の日本酒
不動
吊るししぼり
純米吟醸 無濾過生原酒
原料米：秋田県産酒こまち100%
精米歩合：55%
アルコール分：16度
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2,876 チェックイン
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タイムライン
Yamasaky
温度が高くなってきたら良い感じになりましたー。
maru
本家成田山に行った時にあった酒蔵。
濁りが2種類あったけど、
甘口と辛口があったけど、
濁りなんで辛口を選択。
発泡なのに、開ける前に濁りだからと振りまくった旦那…
開封しきるまでに、結構な時間を要して、やっと呑めた！笑
過去イチ辛い日本酒
毎回、クーッと言いながら呑んじゃう。
でもとろみと麹の旨みが後からくるね。
過去イチ辛い日本酒に乾杯🍶
yuryur
うっすら黄色い酒食。無濾過生原酒の割には飲み口あっさり、でも芳醇な味わい。
tomo
不動 辛口吟醸にごり 生原酒 3520円
今宵はだいぶ寒くなって来ましたのでおでん🍢我が家のおでんは通常の卵、大根、練り物、はんぺん、こんにゃく等にプラスして鶏肉、お麩、焼売、うどん巾着、ウインナー等変わり種も多数！
うどん巾着はきつねうどんになりおすすめ✨焼売も美味しいし、今日は無いけど卵焼きもオススメです✨
さてこんな肴達に合わせるのは地元千葉のお酒👍混ぜ混ぜするとピチピチが見えて活性してます✨
さて開栓‼️ポン🏵⸜( ॑꒳ ॑ * )⸝🏵
大きな開栓音💥💥これは漏れるかもしれないとビビりましたが、セーフ🤣
香りは甘い美味そうな香り🤤最初のアタックはピチピチが全面に来てにごりの甘みがグッド👍しかも辛味もしっかりやってきてくどくなく美味しいお酒👍
おでんにポン酒！サイコー‼️
luck7
日本酒度-12
すずじゅん
備忘録
ばび
辛口吟醸無濾過生原酒
精米歩合60%
アルコール分18度
アル添
のすけ
発泡
酸味がある
好きな方の味
しんしんSY
この濁りはあえて撹拌せず上澄を頂きました
しっかり辛口感じます
寒菊と対比させると面白い🤣
蘊蓄
原料米：ふさこがね
精米歩合：60%
日本酒度：+7
アルコール度：18度
kubomisa
しっかりしてる
Jule
ふさこがね（千葉産）
精米歩合：80％
酵母：1401号
日本酒度：－9.0
酸度：2.7
アルコール度数：15.7度
¥1,650/4合
aki
微炭酸。フルーティーな日本酒らしい香りに加え、酸味のある香りあり。うす濁りで澱がある。
