たっつう御所泉百万石乃白 純米大吟醸40武内酒造店石川県2025/7/9 3:58:102025/7/9HOKURIKU+28たっつう2杯目は金沢の御所泉。 米の甘旨味を感じる安定感のある1杯🌾 想像してるほどの石川らしい濃い感じはなかったです。こちらも美味しかったです!
tak_jets御所泉武内酒造店石川県2024/12/16 12:29:132024/12/820tak_jets銘柄 御所泉 酒質 純米吟醸 ひやおろし 酒造 武内酒造店 原材料 ? 精米歩合 60% 酵母 ? 日本酒度 ? 雑感 幻という文言に弱いので…… すっきり甘みのある飲みやすい一杯でした!
cru2_madzikichi御所泉純米吟醸原酒 幻の酒武内酒造店石川県2024/11/7 13:45:172024/11/72cru2_madzikichi鮮烈なる辛口、がつんとくる旨味と酸味。甘辛い芋の煮転がし、あるいは大根おろしをたっぷり乗せた秋刀魚によくよく合う。
mayu御所泉泉純米吟醸武内酒造店石川県2024/8/30 11:07:0638mayuウニがいた。常温の味を確かめるシリーズ、続いては金沢土産の幻の酒とやら。 常温で一口。全力でウニの味する。ウニがいる。スーパーの豆腐売り場にあるウニみたいなビヨンド豆腐の味。 冷やしてみても、やはりウニいる。昆布出汁にウニ、ほのかな穀物の雑味。ウニの澄し汁か?初めての味です。