bouken雪彦山純米原酒ひやおろし壺坂酒造兵庫県2024/11/6 12:23:522024/11/5家飲み部112boukenいこま酒店さんで購入。 お店の方が今季入荷したひやおろしの中で雪彦山が一番良かったと言ってて在庫残り僅かだっのて買ってみた やや甘からの旨ジューシーで枯れたような熟感。 思ってた以上に濃い味で旨い。単体でもバッチリ旨いけど食中でも実力発揮するのは間違いないと思う そういや2年前に試飲した時も好印象だったわ 温度上がると辛味やナッツ感少し強くなるので冷酒がオススメ
みさき雪彦山ひやおろし壺坂酒造兵庫県2024/11/5 11:26:0920みさき冷酒で飲んで!と書いてありますが、このお酒を教えてくれた方が熱燗にすると美味しい!とお話されていたので熱燗で飲みました。 私が日本酒詳しくないからというのもありますが、熱燗の方が自分は好みです☺️匂いも味もこれまでにないもので香ばしい?玄米っぽさを謎に感じました。おもしろい〜
よっち雪彦山純米吟醸壺坂酒造兵庫県2024/10/16 15:02:102024/10/1フィレンツェSake外飲み部49よっち日本酒ゴーアラウンド 2024 三軒茶屋 フィレンツェsake さんにて 振る舞い酒 雪彦山 純米吟醸 夢なでしこ やわらかな酸味 鶏レバーとチーズのクロスティーニ
ma-ki-雪彦山壺坂KEG DRAFT Sparkling13純米発泡壺坂酒造兵庫県2024/9/28 14:58:102024/9/28123ma-ki-初めてのKEGDRAFTの6杯目は壺坂酒造さんの壺坂KEG DRAFT Sparkling13。 では、早速いただきます。 まずは香り。香りはあまり感じません。 口に含むと、こちらもしっかりチリチリと感じます。 貴よりもしっかり甘味と苦味を感じます。 全体的には少し甘めかなと感じましたが、こちらもバランスがいいです。 後半にもシュワ~っとする感じも心地よくて美味しいですね。
bouken雪彦山大吟醸壺坂酒造兵庫県2024/9/28 12:54:462024/9/24Hankyu Department Store (神戸阪急)家飲み部111boukenオフ会投稿の途中ですが… たまには兵庫酒で 盆休み最終日ゆーへーさんと謎チー屋行った後別れて私は神戸阪急へ… 雪彦山が来てて杜氏の則政さんが来られてました めちゃくちゃ華やかで上品な吟醸香。度数高いから飲み応えもある。後半は辛味とキレ。 温度上がると辛味増すね… 他の蔵だと5000円以上しそうなスペックだけど3000円代! 杜氏さんもそこ他蔵のお酒引き合いに出してメッチャアピールしてた😁 鑑評会に出すお酒って言ってたような気がする🤔 箱も仕上げが豪華で底にクッション敷いてて作りが丁寧😻ねむちboukenさん、3500チェックインおめでとうございます🎉雪彦山のええやつでキリ番、しっかり地元愛ですね🤗3500回もレビューしてるのは、大谷選手もビックリの大記録😆もはや、超レジェンド🏆️ポンちゃんboukenさん、3500チェックインおめでとうございます🎊🎊🎊🎉🎉🎉🎉🎉 とってもいいお酒✨しかも味のコスパがいいのが素晴らしいですね!いつも参考にさせて頂いて感謝感謝です😊🙏boukenねむちさん ありがとうございます🙇 たまには地元愛出さなアカンなと思って😁 僕よりCI数多い方まだまだ居るのでオオタニサンと比較したら怒られそうです😱boukenポンちゃん ありがとうございます🙇 確か鑑評会に出品してるお酒だって言ってました😳 正月やめでたい日に飲むお酒な味わいでした😋 駄文のレビューですが参考になってるのなら幸いです🥺マルboukenさん、3500チェックインおめでとうございます㊗️🎉 とんでもないスピードでチェックイン重ねていきますね😳何が凄いって、早いのにめっちゃ酒のこと覚えてらっしゃるとこ☝️ 生ける伝説!boukenマルさん ありがとうございます🙏 イベント参加でペース爆上してます😅 飲みながらメモってるので、メモ取ってなかったら想像で書くしかないです🤣ヒロboukenさん、3500チェックイン、おめでとうございます㊗️🎉🎉🎉 さけのわ界の50-50です👏 雪彦山、精米35%で3000円台、華やかで飲み応えがある…😳 要チェック✅ですね🫡boukenヒロさん ありがとうございます🙇 50-50ですか😳恐縮です😅 鑑評会に出品するお酒だって言ってたので本当にいいお酒詰めてるだと思いました😊ゆーへーboukenさん 3,500チェックインおめでとう御座います🍾 あの後僕も着いていけば良かったなぁ〜💦 箱が凄い豪華で、実家の手土産に良さそうと思いました💡boukenゆーへーさん ありがとうございます🙇 謎チー屋の後、確か奥さんと待ち合わせして帰ったんでしたっけ? 5000円以上するお酒でも紙の箱でこんな豪華なのは見たことないです😳
虎親父雪彦山真夏の純米生酒壺坂酒造兵庫県2024/9/21 9:41:532024/9/2117虎親父近くの地酒取扱店で購入。 夏酒ラストの一本とのことで、反射的に買ってしまいました。姫路のお酒 まだまだ真夏のような暑さなのでちょうどいいスッキリ感 そろそろ、冷やしていただくお酒も終わりかと思いきや、燗酒に切り替えるのはためらうなぁ
sachidoremi雪彦山夢なでしこ 純米吟醸酒 精米歩合60% alc.16壺坂酒造兵庫県2024/9/7 9:47:162024/9/118sachidoremi壺坂酒造で購入した3本のうちの2本目。花酵母で作られたお酒。 とても飲みやすく、濃いめの食事でも洋食にでも合わせやすい味わい。想像してた以上に美味しい💕
sachidoremi雪彦山無濾過生原酒 純米吟醸 精米歩合60% alc.17壺坂酒造兵庫県2024/9/7 9:33:312024/9/119sachidoremi夢乃井庵夕やけこやけにて宿泊。 夕食のときに大吟醸を飲んで美味しかったので、帰りに酒蔵へ寄り購入。3本買ったうちの1本目。これが、私のイチオシ😄 とても豊かな味で美味しい。
きなこ雪彦山tsubosaka shozo純米吟醸生酒壺坂酒造兵庫県2024/9/1 6:56:342024/9/120きなこ2杯目は雪彦山。100年前に酒米のエースだった辨慶ってお米らしい。 これは、すごい飲みやすい。ほんのり緑系の爽やかな香り。 ラベルのお写真も素敵やな。