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きのえねまさむね甲子
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フレーバーチャート®

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甲子 フレーバーチャート

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みんなの感想

甲子を買えるお店

商品情報は11/8/2024時点のものです。

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飯沼本家の銘柄

似ている銘柄

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所在地

千葉県印旛郡酒々井町馬橋106
map of 飯沼本家
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タイムライン

甲子酒々井の夜明け純米大吟醸
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家飲み部
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熊谷 朋之
こんばんは!😀 今日は快晴☀の岩手県沿岸部でした。 クロネコヤマトから連絡が来てましたので、酒々井の夜明けを玄関先で受け取りました。(笑) 昨日の深夜0時にしぼりたてをそのまま出荷するという日本酒ヌーボを始めたのが20年前だそうです。 2016年に酒々井の夜明けとしてリニューアルしたのが2016年。 私が酒々井の夜明けの存在を知ったのが、たぶんその翌年だった気がします。 お店で飲んだ時「きれいなお水」と思って、ネットで調べてクラファンを知り、翌年の申込日に早速ポチッとしました(笑) その時に、きれいなお水ではなくて、シュワシュワの甘旨系にものすごく感動したのを覚えています。 例えて言えば、産土のちょっとシュワシュワ大人しめ。 日本酒の沼にハマり込むあたりでの出会いでしたので、しばらくアチコチに配っていました(笑) ある取引先の方は、毎年まとめ買いしているようです😅 今年は、昨年よりは炭酸感がある感じ。 甘旨は大人しめで、ほんのり苦味。 きれいにまとまった味わいでした。 会社のメンバーにも配りましたが、「例の旨いやつですか!」と、とても喜んでくれました。
chika
朋之さんが言ってたのは これですか〜😊 私も来年は夜明けに浸ってみようかな😍🍶
甲子酒々井の夜明け
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みやか
近所の酒場で予約して、購入。 酒蔵の方とお話しすることができ、当日夜通しで作業されるとのこと。すごい。 微炭酸を感じた。フルーティーかつフレッシュでバランスよく、とても満足。 来年も絶対買う。
甲子酒々井の夜明け
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遊さん
近所のスーパーで酒々井の夜明けが売っていたので購入。日本酒ヌーボー。心身に染み渡るような透き通ったお酒。味は少し甘め。今年初めて飲んだけど良いですね!
甲子純米吟醸生酒 はなやか生 限定
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パパゴン
開封直後の瓶の口に、鼻を近づけると 華やかな甘い香りが😆 これは期待できますね😄 ワクワクする気持ちを抑えて グラスに注ぐと 大好きな甘くて華やかな良い香り!🤭 口に含むと甘旨味の液体が 口内にサァ〜と広がり 舌先にはピリピリと 微炭酸の心地よい刺激が😆 後半から薬味の様に、 ほんのり苦味が色を添え、 飲み干すときには、 爽やかな柔らかい苦味のある酸味が 微炭酸の刺激と共に、喉元から流れ込む クゥ〜! ウマいねぇ😋 鼻腔からも、短いけど幸せな香りの余韻に 包まれて😆 (来年リピ買いかな) これ美味しいね☺️ ご馳走様でした♪😋
甲子酒々井の夜明け純米大吟醸
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家飲み部
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テキーラ
昨年に引き続き予約。 日本酒ヌーボー! 透明なボトルに澄んだお味。加えてフルーティー! 冷え込んだ今日はワイングラスでおでんをつまみに楽しく飲みました!
甲子酒々井の夜明け 純米大吟醸
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雪乃屋 こぐれ酒店
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たけっち
甲子 酒々井の夜明け 純米大吟醸 仕事を早上がりして予約していたコレを無事にお持ち帰り。 昨晩から今朝にかけての搾りたて😍 うん、軽やかでフレッシュ! シュワっとしたガス感があり、フルーティで旨さもある。 スルスルっと瓶は空に。 美味しかった〜♪
ジェイ&ノビィ
たけっちさん、こんにちは😃 気になってますが飲めてないコチラ! お持ち帰りからワクワクするでしょうね🤗来年は千葉で予約しようかな!
たけっち
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀️ 美味しさはもちろんですが、イベント感を楽しめたお酒でした👍機会があればぜひとも😄
甲子酒々井の夜明け純米大吟醸生酒
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横内酒店
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Y.Tokushige
今年も新春はこれでスタート! 今朝絞ったお酒!フレッシュで軽いガス感があって、ラムネのようでジュースのように飲んじゃいます!うま〜い! 酒米→千葉県産ふさこがね 精米歩合→50% アルコール度数→16度 日本酒度→+2~4 酸度→1.7~1.9
甲子酒酒井の夜明け純米大吟醸原酒生酒無濾過
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横内酒店
家飲み部
66
ハリー
甲子 酒酒井の夜明け 今朝絞ったばかりの新酒を 酒屋の店主が酒蔵飯沼本家から 早朝運んできた一本 新米新酒搾りたて、日本酒ヌーボー VVF=very very fresh❗️ ホワっとしたフルーティな香り 甘い口当たりから軽い酸味が走る 新酒に合わせ秋刀魚、しめ鯖、ブリ刺身 マグロカツ、生湯葉刺身 秋刀魚生姜酢煮、ほうれん草胡麻和えと 頂きます😋
甲子酒々井の夜明け純米大吟醸生酒
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ぜきお
本日発売の日本酒ヌーボー、酒々井の夜明け、初めてGet‼️ Theフレッシュ😆僅かなシュワシュワ感と酸味。ほのかな香りと甘味で、スッキリとした後味。うんま〜い👍 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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海と
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hoshiaki
純米🍶うまから磨き八割✨千葉県産ふさこがね🌾 ちょい酸っぱの後にべっこう飴風な甘み。オクラのお浸しで少しスッキリ☺️鰹のなめろう🐟にも負けない。わりと万能かも。 海と@高田馬場 20240801
甲子酒々井の夜明け
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じゅんちょる
祝う、味わう、響きあう。 年に一度の日本酒ヌーボー 純米大吟醸の初搾りの日、上槽から24時間以内に瓶詰め出荷を行い、夜通しの作業を経てまさに夜明けとともに完成する純米大吟醸「酒々井の夜明け」。初しぼりで自然の恵みや作物の収穫を祝い、搾りたての瑞々しさと、一日限りの贅沢を共有するーー そんな人々の心が響き合う時を演出するお酒です。日本酒造りの幕開けを告げる一本を、ぜひお楽しみください。
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アルバとロス
酒々井の夜明け2024 千葉県産ふさこがね / 酵母きょうかい1801号50% 今年で3回目、今日絞った酒を今日飲める フレッシュで酸味もほどほどで爽やか◯ 2日目の甘み旨みが増して最高 スクリュー栓タイプ
甲子純米 大辛口 ひやおろし純米ひやおろし
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Yamakatsu
千葉県印旛郡酒々井町、飯沼本家さんの「甲子純米ひやおろし」です。 日本酒度は+8.5と大辛口で、お米の旨味を感じつつ、ひやおろしらしいスッキリとした飲みやすさもある美味しいお酒です。
甲子純米生原酒 大辛口 夏なま
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家飲み部
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Dai
店頭で夏酒が少し寂しそうにたたずんでいたので、お持ち帰り☺️ 酒銘は、12代目当主が甲子の年の生まれだったことから命名されたとのこと。 生原酒ということもあって、まだまだフレッシュかつしっかりした飲み口😋微発泡感を堪能しつつ、米旨な味わいとシャープな辛みで切れて行きます。後口は苦み渋みでさっぱり旨し😆
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