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似ている銘柄
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所在地
青森県青森市油川大浜４６Google Mapsで開く
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YSTJ
田酒 特別純米酒 生。
2025年の田酒の新酒、特別純米の生酒をいただきます。
昨年はSAKE PARK @ミヤシタパークでいただきましたが、今年はじっくり自宅でいただきます。
青いリンゴのような爽やかな上立ち香、口に含むとこれまた爽やかでフレッシュなガス感を感じます。フルーティーなお米の甘みが広がりながら、フィニッシュは心地よい苦みとともにスッキリキレます。
フレッシュな生酒らしさ満載、美味しくいただきました！
(カワダ調べ)
デンシュ
ゴクジョウ
魚草さんは今日の19:00で終わりだそうです。一年お世話になりました。年始1/8から
今年飲んだ中で一番美味しかったかもしれない。大変美味しかったです。一杯千円とか感謝でしかない。
苦味はなく酸味も程よく控えめ、モダンでひたすら華やかでフルーティでした。
「田酒」は、米と米麹だけで醸造された純米酒を指します。
日本の田以外の生産物である醸造用アルコール、醸造用糖類は一切使用していないことを力強く主張した、米の旨みが生きる旨口の純米酒です。
sasakiii
香り良し 味良し
こうすけ
飲み口甘めからのしっかり淡麗な後味
doraemonta
なんとか次の干支バージョン発売イブに完飲🤣
ギリギリまで引っ張りました。
今回はヘビー級
2026版は如何に😊
華想い100%
アルコール分:16%
精米歩合:50%
Uh
久々の田酒
前は見つけるたびに買ってた
少し甘さがあってスッキリ
果物系の香
美味しかった
マグセパ
ややガス感を感じほのかに酸味、キレを味わいキレの後にあくのような少しクセがある感じと最後にアルコール感。
想像していた田酒の味とは少し違っていて前回の田酒の生がおいしすぎたのかこちらの特別純米酒は少し物足りなく感じてしまいました。
yosi
勝手に評価しました…
香り ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆
旨味 ★★★☆☆
果物味 ★★★★☆
自分好み度
★★★★★★★★☆☆
銀色
凄く美味しい。♪
eiji
青森県青森市
★★★★4.4
間違い王道
美味い！
tanabeai
爽やかな香りとジューシーなのどごしのモダンな山廃。めちゃうまい。
hidenaga.
香り良く。フルーティーな味わい。飲みやすく旨い。
tasuku
@チャコールグリル山武商店
ザキさん
料理とも単体でもうまし
一人占めしてはいけないと思い
会社の忘年会に持参も結局一人でほぼ一本あけました。水2リットルと一緒に。
