つよーだい
豊盃のスタンダードなやつ
飲んだことないなぁと思って購入😁
品のある甘みにキレもいい
派手さはないけど
本当に美味しい
食中酒として最高👍
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4,426 チェックイン
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似ている銘柄
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所在地
青森県弘前市石渡５丁目１−１Google Mapsで開く
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tao
やっぱり豊盃❗️
旨し❗️
Rmark
冷蔵庫で寝かしてた最後の豊盃しぼりたて。
もう暖かくなってきましたが、このフレッシュ感を身体が求めています。
うぴょん（豊盃こそ至高）
精米歩合 麹米55%
掛米60%
アルコール分 16%
皆さんお久しぶりでございます。この1週間は風邪をひき大変調子を崩しておりましたので止めていました。久々に飲むなら、やはり豊盃を選びたい今日このごろです。では、いざ参らん！
この精米歩合、定番酒である豊盃の特別純米と全く同じ、やはり各銘柄どれも特別純米の落ち着きをテーマにしているのだろうか。
洋ナシやリンゴのような華やかな香り。香りはいつもの特別純米より甘いと思う。豊盃らしい滑らかで甘みを帯びた仕込み水からは、赤ワインのような微かな甘みと渋みをもたらし、この余韻はキレとともに古典となっていく。食中にサラッと飲む、春なら山菜と合わせるとよろしいと思います。いつもよりややモダンめな特別純米でした。
在庫の関係から、他の豊盃をご紹介するのはもう少しあとになりそうですが温かい目でお待ち下さい。
今宵も、ごちそうさまでした！
Aki
すつきり
いのしん
夏が近づいて来てるのを感じさせるお酒🍶
酸が強めで、しっかりとした旨味を保っている。
キンキンに冷やして飲みたいお酒です。
肴は海ぶどう
Haste
豊盃の季節限定品。青森出身のタマ伸也さんの曲「つがるのうらら」を聞かせながら発酵させたそうです。春らしい装いの辛口酒でした。
あきも
夏らしくすっきりした口当たり。キリッとした後に甘み
倍割り
シンとした旨味がスイートに。
中盤から余韻まで冷たく流れて、サッと引く。
やす☆
スッキリした口当たり。ほのかにリンゴっぽいクリアな甘旨味がありつつ酸を伴ってキレる。
Tb.dog
お店にて。
気になってたお酒、美味しかった。
ままま
すっきりあっさりめ
neakant
蔵限定の大吟醸。
口当たりはいつもの辛口豊盃ですが、途中からとろみすら感じるような濃厚甘口。とても美味しい！！！
さとらー
ハシゴ酒。豊盃の限定酒に巡り合いました。綺麗で白ワイン寄り。ラッキーな夜也。
ひらひろ
辛口に挑戦
ラベルの通り旨みが最初にきて、後から辛口って感じです。
色々な日本酒に出会えて幸せです。