千葉県

鍋店

仁勇

不動

八千代桜

つぐみ~継ぐ味~

お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

目黒、渋谷と自宅でよく飲んでいます。
フルーティで旨味のあるお酒が好きです

純米

白麹&林檎

原酒

生酒

神奈川県在住の30代です。
最近、日本酒の沼にハマってしまいました！
クラフトビール、芋焼酎、ウイスキーも好きです。

コロまる

香りは、発酵した渋い麹の風味。リンゴ酢。

口に含むと、クエン酸のようなキリッとした酸とリンゴやベリーのフルーツ感と甘酸っぱさ。
透明感があるが、やや薄っぺらい印象。

飲み込むと、ほどよいキレで上昇し、余韻は甘酸が続いていきます。

全体的に、酸が主体で辛みや苦みはほぼ感じません。飲み続けるとやや単調な印象でした。

白麹は初挑戦という事で
今後に期待します！

都内在住。２児の父。
酒好き。家飲み好き。
ここ１、２年前まではワインを中心とした
お酒ライフでしたが、実は妻は日本酒好きだと。
スーパーで買うお酒が日本酒となり、
酒店で買うようになって、さけのわに仲間入りしました。
美味しいお酒と末長く、楽しんでいきたいと思っています。

y_miura

Milan Hauser

ずっとビール党でしたが、日本酒にハマり
皆さんのチェックインコメントを見てふらふらと行ける範囲の酒屋さんに足を運んで楽しくやってます😅😅
基本、店頭購入4号瓶で家呑み　純米酒がお気に入りです

sugi

洋酒ばかり飲んでいた若かりし頃、八海山に出会い日本酒の美味しさを知りました。
しばらくは新潟のお酒ばかり飲んでいましたが、徐々にいろんな土地の日本酒を飲むように。。。

山をやるため、最近は長野のお酒が好き。
北アルプス→下山後に酒屋→神奈川へ帰宅がルーティン化しています。

【ストックに無い全国制覇への道】
北海道　岐阜県　大阪府　和歌山県　石川県　徳島県　香川県　鳥取県　山口県　大分県

さむち

漫画の影響で日本酒にハマりました！
「酒と恋には酔って然るべき」面白いですよ♡
お家でゆっくりまったり飲んでます〜
備忘録として、素人の感想をつらつらと。

お酒を選ぶ際の好みのキーワードは、
【優しい、柔らかい、上品、透明感】です♪

どうぞよろしくお願いします∩^ω^∩

香穏kanon

紫の誇

ＳＳＩ：日本酒・焼酎ナビゲーター
ＡＮＳＡ：ワインナビゲーター
ＢＳＡ：スピリッツ・ビアナビゲーター
日本伝統濁酒研究所：日本伝統濁酒ナビゲーター
＠千葉稲毛
日本酒との出会いを記録しています！
まんずどうもね〜
この酒っこ、んめごだ〜
まんずためすてけろ〜
んめっちゃ〜
仙台出身です(^｡^)

1000_leaves

広島在住。
日本酒の美味しさに目覚め、全国の有名銘柄を呑みながら少しづつ知識を深めています。
のんびり全国制覇目指してます。
〈2020年印象に残った日本酒〉
※仙禽は殿堂入りです。
No.1 天美 The first
No.2 彩来 純米吟醸 無濾過生原酒
No.3 東洋美人 醇道一途 西都の雫
〈2021年呑んでみたい日本酒〉
No.1 金雀　No.2 花陽浴　No.3 鼎

T-Kaji

飲み会では本当は最初から日本酒を飲みたい。たとえみんながビールだとしても。

2021年上半期感動酒7選
1.篠峯 純米 遊々無濾過生原酒
2.酒屋八兵衛 吟生にごり
3.日高見 希望の光 明けない夜はない
4.ちえびじん 八反錦 おりがらみ
5.赤武 夏霞
6.信州亀齢 兵庫県加西市産山田錦 純米吟醸
7.都美人 山廃特別純米 紺ラベル
相変わらず偏ってる？！

flos_lingua_est

焼酎好きから数年、
日本酒の奥深さの虜になりました。
日本が誇る世界の伝統文化。米の贈り物。
日本全国津々浦々を楽しめられる味わい。
食事と共に幸せな時間を与えてくれる、なんて素敵な飲み友なんでしょう。
様々な出会いを求めて、これからドンドン突き詰めたいと思います。
色々と教えて下さいm(_ _)m

TOKKI

🔰日本酒🔰
❄東北民❄

甘口の軽い日本酒が好き( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)💗
種類がありすぎて迷っていつも失敗してしまう(๑>ᴗ<๑)てへっ

皆さんのようなしっかりしたコメントは書けませんが、日記のように飲んだお酒をチェック出来たらいーなと思います(,,･ω･,,)

探す物
東京、富山、大阪、徳島、愛媛、大分、長崎、熊本、宮崎、鹿児島、沖縄

えりりん

お酒はあまり詳しくなく、ただただ日本酒美味しいなあ、と思って、家飲みや地方出張に行く度に呑んでおります。手軽に手に入るものから、貴重なものまで、幅広く楽しみたい！

あまりに適当に呑んでいたので「あれ美味しかったなあ」と思っても銘柄が思い出せなかったりするため、備忘録も兼ねて参加させて頂きました。感想はあくまで素人の好みなのでご容赦を。

みなさんの投稿で新しい銘柄に出会うのも楽しみです。

さかな🐟

さけのわを始めて数ヶ月、全国制覇を達成しました😆見事にお酒の沼にハマってしまいました😅
日本酒を飲み始めたのが2020年の秋頃なので、まだ初心者ですが、皆様のレビューを拝見してると、どれも気になってしまって買ってしまうんですよね〜😋毎週酒屋に行くのが楽しみになってしまっています😅
これからは自分好みの酒をリピートしまくると思います🤣

takeshon

ネットでポチっとしたくなるのを我慢して趣味の酒屋巡りで日々奮闘中のおっさんです

山梨　大阪　
鳥取　香川　愛媛
宮崎　沖縄

honda

石川県在住です。
美味しいお酒を求め日々探索してます。
基本は家飲みです。
東北のお酒がお気にです🙋
宜しくお願いします。

Maechin

あんず丸

山形県村山市富並高木酒造のすぐそば生まれ。
小さい頃からどこの家でも朝日鷹があった。
小学生の時は、蔵に社会見学に行った事を思いだす。
中学の頃は毎日高木酒造の前を歩いて登校していた。

富並衆1856

静岡県出身！転勤で現在は神奈川県に在住！お気に入りの酒屋を見つけたので通いたいと思っています😊
フルーティーなお酒も好きだけど、どちらかというと味わいが強いものが好みです😄

ちょびん

秋田の飲んだくれです。
秋田の酒で物足りなくなり、ただいま全国の酒を堪能しています(笑)

2021年の目標は、全国制覇‼️😁
  →  4月7日に達成🎉
あと、色々な「作」も飲みたい🎶

T.KISO

かうぽん

自分が美味しいと感じたお酒を忘れないようにと備忘録的にアプリ利用を開始しました。特に味覚が優れている訳でもないので完全な自己マンレビューになります。味の好みは米の甘味が感られるお酒。レビュー内容に『？』な点があっても『素人が何か言ってら』程度に捉えて頂けると幸いです。そして全国制覇を密かに狙ってます。今は福岡に住んでおりますが数ヶ月後に大阪へ転勤の予定あり。今の内に福岡のお酒を飲み尽くさねば！

みやぞー

720mlの純米酒をこよなく愛す。普段は富久錦愛飲(直接買いに行くぐらい好き)。基本家飲み。月に多くて４本ほど空ける？２０００円以下で買いたい、その値段で良いものが飲みたい。だが、ワンカップ(男山酒造の旭山動物園バージョン)も好き。過去に獺祭純米大吟醸５０の720mlを一人で一晩で空けた経験あり(アホや)。
とにかく日本酒が好きだ。
最初に飲んだのは高知の土佐深海だったと思う。

うや

さけのわに滅多に出てこないマイナーな某酒造が地元で、日本酒の美味しさは東京の学生時代で知りました。佐賀を残して、滞在・旅行先として46都道府県制覇済み。
過去の分は記録にも記憶にもなく、貧困な語彙にムチ入れて地道に記録していきます。
日本酒＋リモートワークで、ランニング走行距離をどこまで伸ばすが悩みです😂

最近、白麹、生酛、発泡、が自身の好みらしい、とわかってきました。

白麹＆林檎

秋田出身の日本酒愛好家✨
応援したい気持ちもあり東北比率が高めです…(笑)
最近、日本酒検定3級を取得しました。正確に味を伝えられるよう日々勉強中！

SHO@AXT

大好きな白麹と林檎酸のマリアージュ✨
爽やかな酸が広がりいくらでも飲めます！
個人的な志向ですが白麹には外れがないですね～定期的に何故か欲します…(笑)

投稿するのはほぼ宅飲みで購入手段は殆どネットですがたまに車で片道20分のいまでやへ表示価格は税込です。
全国制覇残り3県ですがコンビニとかで巡り会えない限り購入はないかな😅

王道の山田錦、バラエティーに富んだ雄町、エレガントな愛山その他諸々日本酒は楽しい飲み物ですなぁ

休肝鳥

日本酒の記録用に使っています。
基本的に日本酒ならなんでも好きです。
とにかく色々な種類の日本酒を飲みたいと思ってます！！

マナチー

トオル

岡山在住ですが、秋田を起点に、日本酒で日本旅行をしようと考えました。東北、北陸のお酒が美味しくて、この辺りに留まっていたのですが、みなさんのコメントを参考に、守備範囲が少しずつ広がりつつあります。
みなさんのコメントと晩酌が楽しみで、夜が待ち遠しい今日この頃です🔴

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自分の飲んだお酒の備忘録として書いてます。感想の的確性はどうぞスルーして下さい。
山口県のお酒を中心に飲んでます。四合瓶を基本買ってます。
2020から初めて、まだ山口県の蔵全て飲めてません。2021.4現在。

ゴマぶり

全都道府県制覇達成しました‼️
色々と飲んで好みの銘柄を見つけたと思ってたら、他にも美味い銘柄に出会ったりして好みが、わからなくなってきたwww
甘過ぎずに単体で呑める日本酒が好きって事だけ発覚した😆
本当に日本酒って奥が深くて難しい💦
けど楽しいwww

雅(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

どんなお酒もお蔵さんのコンセプトやポリシーがあるんだと思います🤔
トレンドなものからマイナーなものまで、出会いを大切に飲み続けたいです❗️
永遠に。。。
特別純米が好みです😄

tkmt

生まれは京都（の田舎）、就職で川崎に。
昔は神童やったのに、お酒を覚えてからどんどん堕落、いや、人生の素晴らしさを知る。

2020年
テレワーク開始で家飲み増加
念願の日本酒セラー購入
コロナ明けの楽しみに御酒印帳購入
2021年
日本酒検定受けよかな

泥酔するけど、お酒が飲めて良かった！と思うことの方が多い。多分（笑）
ビバ！日本酒！

あねさん

美しいお城のある街に住んでます。
ベランダからお城を眺めながら飲むのも幸せ。
以前は毎日外飲みでしたが自粛生活で家飲み開始。素敵な酒屋さん見つけて日本酒生活。
甘めのお酒が好みですが、イロイロなお酒を試して見ようと思っています。
チョットしたダイエット、筋トレも開始。
こんな時期ですが、この時期だから楽しめることもあるのかなぁと思ってます。
日記みたいに飲酒生活を記録していきます😄

アララララ

(人間ドック受診に備えて活動停止中 、次回更新予定日:8月10日)

列車内🚃で車窓を眺めつつ一杯やる、いわゆる呑み鉄が本来の姿
でも最近は専ら家飲み派💦

今年の目標(①②は2021年1月現在のランキング)
①さけのわで各都道府県人気No.1銘柄のコンプリート(残り1県)
②さけのわで全国上位50銘柄のコンプリート(残り1銘柄)
③さけのわ未投稿の銘柄の発掘

遥瑛チチ

・定価でしか買わない
・日本酒用冷蔵庫は買わない
・家飲みは四合瓶で2,000円までが購入の目安（例外あり）
・家飲みした事のある銘柄以外はお気に入り登録しない
・外飲みでラベルの写真が取れないものは投稿しない

をモットーにさけのわライフを楽しみたいと思います。

甘口も辛口も好きですが、日本酒感があまりなく酸味が強いものや、喉にカァーっとくる雑味が強いものにはあまり惹かれません。

ちゃんまやP

酔っ払って何かカッコいい事を書こうとしているspeechです。…飲んだらアップします。どうぞよろしくお願いします！

speech

家飲み倶楽部

夕方から自宅で飲んで家族と一緒に食事を楽しんだ記録です。芳醇な旨口タイプが好き～美味しい料理とお酒で、一日の疲れが一気に吹き飛びます～美味しいお酒を飲みましょう～

プロフィール写真を変更しました。愛犬「べべ」です 。

2020年 飲んだベスト3：
1．信州亀齢 美山錦39 純米大吟醸
2．澤屋まつもと 守破離 忘年会 うすにごり
3．信州亀齢 ひとごこち 純米酒 無濾過生原酒

superbebe

2021年も試練が続きますね・・
皆さま、どうかご自愛下さい🙏
好きな日本酒を飲んで、
いっときを楽しみましょう🥂♫

拙い投稿に♡ポチありがとうございます😊
その都度、感謝ですー💕

　
#家飲みで応援
#家飲み部

まりぽんぬ

2021年から日本酒沼にハマりました🔰

いつも冷蔵庫ぱんぱんですが、皆さんの投稿を参考にまずは100銘柄目指します🤩

→200銘柄、47都道府県制覇目指します🕺

ふとくぼ🔰

北海道の日本酒大好きオヤジです。時々マルチーズのよしおが居ます🐶勝手にフォローすみません。

おやじぃ

東北のお酒大好き‼︎
SAKE DIPLOMA取得目指して勉強中
今は色んな日本酒を試して、知識を開拓したいと思います

truewave

日本酒って奥が深い。
自分好みを見つけても、
それ以上を探し求めてしまう😅
自分の探究心の問題なのか❓
それとも病気かそう言うものなのか❓

今年はリピート買いも含め、
去年余り飲まなかった酒を中心に💦

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単身赴任中。
好きな日本酒を家飲みするのが唯一の楽しみ。
甘い日本酒好み。無濾過が特に惹かれる。
味の変化を楽しむにはやはり一升を7日から10日で飲むのが自分は好きですね。なので投稿も10日前後毎になります。

甘口の日本酒が好き💕

いろいろな地域の日本酒を試してみたい😊
オススメがあれば、ぜひ教えて頂きたいです✨

puchi

ゆう🎶

snow

日本酒、ワインをこよなく愛するタヌキ親爺です。健康診断にビクビクしながらも毎晩セッセとグラス片手に宅飲みしてます。馬鹿舌の文才無しですが、よろしくです。

たまっぴ

ずっとスーパーで買えるような日本酒を飲んでいましたが、去年日本酒専門店に行き、色々な日本酒があるのだと知りドハマり(^_^)
手始めに獺祭を総ナメにしたあと、さけのわに登録して現在色々模索中です。
皆さんのレビューを参考にさせてもらっています。

enoshima

にのみや

さなD

Shiryu

20年位前から日本酒好きでしたがここ5年前くらいにまたハマり出しました。最近のお酒は美味しいですね^ ^
でも味覚はぜんぜんなので参考にならないかも

インチキン

いつから日本酒だっけ🙄
なんでこんなにいっぱい銘柄があるんでしょ😲
みんな味が違うんですよねぇ、季節ものもあるし😊
終わりませんよぉ、いつまで経っても😋

Jiang

趣味は日本酒。宅呑みが基本で、食事と味わうことが多いです。
じっくり飲んで、お酒に合ったあてや料理、飲み方を探っているので、記録はマイペースです。味などの批判は基本しません。楽しさが伝わると嬉しいです。

まーさん

甘めのお酒が好みです。
苦味が強いのは苦手。
自分の好きな銘柄は
飲み慣れない人や女性に勧めても
喜ばれることが多いです。
甘いもの好きな人は
お気に入り銘柄もチェックや！

アイコン変えました
名前も変えるかも

ばび

田んぼの生きもの調査で全国を周っています。日本酒最高！
※純米酒メインでつぶやきます。

田んぼソムリエ

フルーティでピングレープフルーツを思わせる酸味があります。夏バテや疲れが溜まっている時に飲むと元気になりそうな味です！

感想書くの下手です。基本的に甘旨系の生原酒が好き。アイコンmachoに変えました。有名無名問わず色々なお酒を飲んでみたいと思ってます。

人見知りですみません…。

投稿日と実際に飲んだ日は違う場合が多いです。
投稿タイミングは気まぐれ

bouken😸

自宅で日本酒を飲むことを趣味にしています🍶
甘口の薫酒が好みですが、色々な銘柄を試しています。
素人のレビューですが、少しでも共感していただけたら嬉しいです☺️
なお、同じ年の、同じお酒は複数チェックインしない方針としています。

寅之助

以前から日本酒は呑んでいましたが、ここ最近どハマりしてしまい、YouTubeやインターネットで情報収集していました。
味をいろいろな物に例える事が出来ませんが、皆さんの感想を参考に気になる日本酒を購入して楽しんで行こうと思います😊

Manta

最近日本酒にはまった新参者です(ﾟωﾟ)
まずはご近所のイオンさんのお手頃な日本酒を片っ端から飲んで勉強したいと思っております(゜∀。)
皆さんのお酒の記録を参考に、自分も美味しいお酒の記録を沢山付けたいと思います🌠

kokemaru

20代は専らビール、30代でウイスキーも嗜むようになりましたが、日本酒が美味しいと感じシフトしていくもこのようなアプリがあるのを40代間際に知りました。
これまで飲んだ分は一旦置いて、リスタート。ライトで爽やかでなんぼでも飲めちゃう感じのものにときめきます。北海道在住。2020年は千歳鶴の冷おろしにハマりました。2021年になってからは、毎週末に酒屋さんへ行くのがルーティーン。たまに週2。

のーさん

日本酒発祥の地（諸説あり）奈良県在住の呑べえ☺️
基本は家飲み。
地元の酒と他県の酒を交互に楽しんでます🌝

ひっさん

奈良県出身です。
関西も美味しい〜日本酒ありますね！
2021年　素晴らしい日本酒に
出会えることが楽しみです⤴︎

シシ神

美味しいお酒に出会い、ほろ酔い気分になることにささやかな幸せを感じます。まだまだ初心者、味わいながら楽しみたいです。

オバボン

日本酒好きの土地家屋調査士

若い時に日本酒で失敗を重ね、「二度と日本酒は飲まない」と決め四半世紀。

そろそろいいかと日本酒を解禁。
この夏から少しずつ飲みだしました。

なのでなんの知識もありませんが、皆さんの情報を元に、美味しいお酒を飲み、干からびていく身体に潤いを与えたいと思います。

死ぬまでに、何本飲めるのだろう…

Soul

知名度には全く興味がなく、ただ純粋に自分好みの美味しいお酒を探して飲んでいます。傾向として、酸が効いている甘口が好みで、淡白な辛口はあまり好きではありません。
身の回りにあるお酒を楽しめるお店が皆閉店してしまい、もっぱら家飲みしています。単なる日本酒好きで、あまり表現力も無く正確に伝えられているかどうか怪しいのですが、お許しください。
日頃は特に、宮城、福島、山形のお酒を好んで飲むことが多いです。

森康央

岡山在住。3年前に東京から転勤で岡山へ。基本、東北の日本酒が好きですが、今は岡山含む中国地方と四国のお酒を飲む機会が増えています。

こまっちゃん

日本酒歴が11年になりました。
私の日本酒は裏雅山流・香華から始まりました。

大学時代に東北で美味い酒を飲み漁って、関東へ移住。守備範囲は東北〜東海。
イチ押しは仙禽。
今季は光栄菊を追いかけ中。

先ずは目指せ全国制覇。
色んな酒を飲んで見識を広げていきたい。
いずれは特定の場所や蔵の酒を定点観測したい。

それまで肝臓が保つといいなあ…。

バナ@39

新潟出身なので、買う時にどうしても新潟のお酒に目がいってしまいます。
現在は東京在住。
日本酒にハマってから一年ほどたち、華やかフルーティーを求めてるんだなぁ…私(о´∀`о)
甘旨フルーティーに更に微発泡が加わったお酒に目がないです(≧∀≦)

ゆかちん

最近日本酒を始めたばかりの超初心者です🔰✨
2020年11月に旅行先で日本酒を飲み、見事にハマりました♪😆

知識はまったくないので、私の感想はあまり参考にしないでくださいね(・ω<)

でも、私なりの感想を記録していきたいと思っていますのでよろしくお願いします！♪

奈良在住です！！

しぇり〜

せっかくこんな素晴らしいアプリがあるならいろんな地域の酒を試してみたい！好みは重厚で旨辛口な酒。

MNBX

静岡県の地酒🍶土井酒造の開運に出会い日本酒が大好きになりました。いろんな日本酒を味わいたくて全国制覇を目指しています。アプリは自分の記録用として使い始めたのでコメントが下手ですみませんが日本酒が好きな事には変わりがありませんので素直な感想をアップします。🍶開運に外れ無しなんで超おすすめですよみなさんの👍いいね❤️コメントをお待ちしております😀全国制覇まであと6県😊

まこじぃ

disry

katherine

出張先　旅行先　近所の酒屋で、前知識を入れず、ラベルを見たフィーリングでお酒を買ってます。
一期一会を楽しんでます。

のぶのぶ

日本酒地図を記録したいです。
家族で日本酒が大好きです。

鍋店なべだなこうざきしゅぞうくら

同じ蔵の銘柄

仁勇

不動

八千代桜

つぐみ~継ぐ味~

所在地

鍋店の詳細情報

不動

不動

不動