Satochan
フルーティ旨口
香りフルーティ、やわらかなアタック。味わいフルーティ旨口、飲み口軽快。スッと入って淡いコク。
秋の定番。今年も会えました🤣
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tksg1105
生酛の酸味と雄町の甘み・旨味がマッチしてとても飲みやすく美味い酒
ももち
新酒の季節を迎えるために余剰スペースを作らねばならないでしょ！
第一弾
ぐっと冷えた今日にぴったりなあかとんぼ
優しい酸味とじんわりとしたりんごのような甘味🍎
尖っていないからこそ他との絡みを断らない
これは今1番飲みたいお酒
秋のひやおろしはほんとにうまいね😋
emi
さっぱりしててフルーティー。
飲みやすくて、食事にも合いますね。
香りも華やで良い✨️
樋口 哲司
これは激ウマ。仙禽独特の酸味が上品な味わい。
ロンちゅう
仕込み水のミネラル感にオレンジや白桃の果実感が溶け込み、鮮やかな酸味が、非常に軽やかで印象的。
美味い
南十字輝
6/10
なんとなーく仙禽の季節酒は飲んでます。
特定のオケージョンで飲ませるブランディングとしては日本酒界でトップですね。
マーケティング力は重要。
秋酒なので少し落ち着いた味わいで、とはいえ仙禽らしい酸味はしっかりあった。
香りはマスカットですね。
甘みもあり飲みやすいお酒に仕上がっていた。
今年もごちそうさまでした。
吳鼎鈞
リンゴのアロマ、少し刺激的。
口に含むと甘く、バランスが取れており、フレッシュな後味、わずかに青っぽい。
リンゴから青リンゴへ。
中国語>日本語
ショーン
起 ちょいかる
承 酸！（いっぱいはいらないかなと言う感じ）
転
結 キレは小さめ
Hiz
これはもはやフレンチシードル
これまでのドメーヌパーラーシードルとは別物
まじにまじのシードル
これは😋
n
いつもの仙禽のフレッシュな乳酸飲料を思わせるようなタイプではなく、味しっかり目のタイプ。
原酒を混ぜ合わせて作ってるらしい。
秋っぽさを表現したかったそうだが、確かに飲むと秋感じる。なんでだろ。
konken
1800円/四合瓶 @
hannah
ラベルにそそられつい…
かぶとむしに比べると全体的にまとまって苦味も少なく大人しめな印象
ひやおろしらしい後味が少々ある程度で仙禽らしいスッキリしてバランスよき🍶
飲み終えたら、花瓶にしようかな🥀笑
ヒロ
☀️
開栓と同時にふわりと甘い薫り😊
パイン🍍や青リンゴ🍏の甘味、渋味。
甘味はややまろやかより。渋味は相変わらず。
炭酸🫧は全くないので落ち着いた雰囲気。まろやかな甘さが際立つしっとりした造り。
開栓後2日経つと渋味とまろやかさが抑えられ、爽やかな清涼感がアップ⤴️している。
日を置いた方が落ち着きがあった😊
ムロ
ヒロさん、こんばんは✨
先日UAもみじ🍁手に入って開栓待ちでした😅
今度はヒロさんのレビュー観て開けたくなってしまいました😂まだ予定ではなかったのですが…
美味しい日本酒🍶ばかりで困りますね😫
ヒロ
ムロさん、こんばんは🌙
順番を繰り上げて開栓するかは迷いますよね〜、凄くわかります😁
ウチの冷蔵庫は待ち行列でウォームアップ🏋️♂️してる奴ら🍶ばかりです🤣
Dai
SAKE COMPETITION 2023 純米酒部門でゴールドを受賞した日本酒好きの中では定番のシリーズ☺️
仕込み水と同じ水で育った米「ドメーヌさくら山田錦」を使用したこだわりの一杯🍶
香りは華やかフルーティ、上品かつほのかな甘みをベースに、リンゴ酸からくる甘酸っぱさが盛り上がって、優しい苦味でスゥーッときれいにフェードアウト😳すき焼きと一緒にいただきましたが、今宵はちょっと食べ過ぎ飲み過ぎ😋
Ryota
紅葉の時期の熟した果実をイメージ
仙禽らしい酸味が少し、(開けたて)その後秋酒のような穏やかな旨みがありジューシーに感じる
軽やかさがありつつも、深み、厚み、複雑さが混じる
かつ仙禽らしいキレの良さは残る
美味い