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個人的に純米吟醸(黒ラベル)は燗酒が、白いラベルの特別純米は冷酒が好みだった
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Harley
お初。スッキリサッパリ。でも甘旨。なるほど美味い。アルコール感なし。非常に完成度が高い感じがした。
kyogokudou
黒ラベルというらしい。
日本酒の感じが強く、美味しい。
万人向けではないのかもしれない…。
もんくん
純米吟醸
うまし
key-key
好み度★★★★★
Seigo
最近仕事でヒーヒーしていた時にたまたま出会ったこちら。
神様は頑張りを見てくださっているのかなと。
それはさておき、初めての黒ラベルです。
マイナスのセラーから出して開けたて、香りはおだやか。
クラシックなお酒、スッキリ水のような飲み口からクリアな甘み、中盤から苦味と旨みが追いかけてくる感じで、最後に旨みの余韻。
食事の邪魔をしないイイ感じ。
少し温度が上がると甘みがふわっと立って舌に残る旨みまでの流れが綺麗にまとまる。総じてクリア、水晶玉のような。
これは旨い、スルスルいくらでも飲めます😊
越前蟹 食べ太郎
☆☆☆☆
ゆ
めちゃくちゃ美味しい。
がつんと来るが後味があっさりしているように感じた🤤
Shinkazu
ドライで料理に合わせやすい辛口。
きれいにまとまっていて、スッと飲みやすい。
最近プレミアついていて飲めていなかったので、10年ぶりくらいだった。
ただそこまでプレミアがつく理由は個人的にはよくわからない。いやとても美味しいのてすが。
key-key
好み度★★★★☆
key-key
好み度★★★★★
