千葉県

飯沼本家

一喜

きのえね

甲子

純米大吟醸

純米大吟醸　山田錦50

この数年で沢山の日本酒をいただいております。
自分の好みはなんなのか、まだまだわからないことだらけ。
探求の旅は続きます。

じゅんさん

昨年のワイングラスでおいしい日本酒アワード 2023のプレミアム大吟醸部門、最高金賞のお酒、19作品のうちの一つ。

お猪口で飲んでますが、、、華やかでフルーティで美味い。

使用米 : 山田錦100%
仕込水 : 酒々井の地下水
精米歩合 : 50％
アルコール度数 : 16度

食事に合わせてお酒をいただくのが好きです。純米無濾過生原酒が好みです✨
最近は燗酒にもハマってます😅神亀監修の燗まかせはいい感じです。
リアルタイム投稿を目指して頑張ります💦

hoshiaki

九州生まれの山口育ちで、昔から焼酎ばかり飲んでいました。
就職してからは、関西在住です。
60歳を過ぎてから急に身体作りに目覚めてしばらく禁酒していましたが、2022年のベストボディ日本大会で大会を卒業してお酒解禁
そこから最初に飲んだ日本酒にハマり、現在は焼酎も卒業してしまいました。
最近では日本酒専用の冷蔵庫を購入して、常に10本以上の好きな日本酒をストックしています。
日本酒初心者です。

ヤスベェ

家飲み倶楽部

台湾出身の日本酒ファンです
芳醇な旨口タイプが好き
美味しい料理とお酒で、一日の疲れを一気に吹き飛ばす

プロフィール写真は愛犬「べべ」😇

最近は旅行雑談多め♨
日本語もお酒のレビューも下手なので、お許し下さい🙇‍♂️
皆さん読んでくれてありがとうぺこり

superbebe

お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

裏甲子

純米吟醸

生酒

美味しいなぁ、日本酒って｡
最初から、とりあえず日本酒！でもいいもんなぁ。
道の駅巡って、地酒を買い集め、自宅で飲む｡
最近はジャケ買いしても美味しいお酒に当たるという嗅覚が備わってきた｡
外で飲むことが多くて買うペースと飲むペースが釣り合わないが、買い集めるのも楽しい今日この頃｡

もともと

TYPE01、西日本限定商品とのこと｡オシャレな酒造に行ったので千葉だけど西日本限定が買えました。
やっぱり何飲んでも旨い！甲子、千葉にこんな華やかなコクのある、そしてどれを飲んでもハズレがない、美味しいお酒｡
もっともっと名が知れてもイイのに…
誰かに美味しい日本酒を教えてと聞かれて必ず答えるお酒｡

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設

Masaaki　Sapporo

純米

やわらか 地の恵

8珍

スーッと入って口の中が爽やかに、程好い甘さからの辛味が心地良い！

これからの季節にgood！

生酒と吟醸酒があまり得意ではありません｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
普通のお酒メインで飲んでます。

飯沼本家いいぬまほんけ

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一喜

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