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ほんきん本金
酒ぬのや本金酒造長野県
726 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

本金 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

酸味旨味さわやか苦味甘味リンゴガス柑橘しっかりジューシーフルーティスッキリワインバランス軽快余韻フレッシュメロン爽快辛口
本金のラベルと瓶 1本金のラベルと瓶 2本金のラベルと瓶 3本金のラベルと瓶 4本金のラベルと瓶 5

みんなの感想

ジークじこん
外飲み3杯目は本金😆 辛口太一 スッキリ辛口、ほんのり甘苦 キレ良く食中酒としてピッタリでした🥰
＠水橋
本金　普通酒　黄色ラベル　1,800ml アルコール添加酒 麹米60％掛米70％ 昨年の11月に蔵元で試飲した時に購入したもの。半年経過して旨みが乗ってきた感じです。出荷したてはもっとサラッとしてた気がします。冷蔵庫パンパンで廊下保管でしたので、猛暑になる前にいただきます。冷酒より常温に戻るくらいが好きかな😋
あんず丸
名前の通り透き通った酸味が特徴的。口に含んだ時から最後の余韻まで綺麗な酸味とフレッシュな味わいがあり、甘味も邪魔しない感じがとても美味しいです。長野のお酒はどれもハズレがないのでつい購入したくなります。

本金を買えるお店

はせがわ酒店

本金 純米吟醸 諏訪 1800ml 日本酒 酒ぬのや本金酒造 長野県3,630円
商品情報は12/6/2025時点のものです。

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酒ぬのや本金酒造の銘柄

本金

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

山本類似の特徴
フルーティジューシーガスキレワイン
山形正宗類似の特徴
旨味フルーティキレガスバランス
上川大雪類似の特徴
旨味余韻辛口フルーティ苦味
古伊万里類似の特徴
ガスフルーティバランスフレッシュパイナップル
十六代九郎右衛門類似の特徴
ガス甘味バナナ苦味旨味

所在地

長野県諏訪市諏訪２丁目８−２１Google Mapsで開く

タイムライン

坊や哲坊や哲
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Honkin Sake Kura (酒ぬのや本金酒造)
ずくだせ！信州の日本酒
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坊や哲
「諏訪五蔵　上諏訪街道　まちあるき呑みあるき」、今年も行ってきました。 こちらは諏訪米のふくよか旨味！美味しいですねー♪鰻串とも合います！
ma-ki-
坊や哲さん、こんにちわ 「諏訪五蔵　上諏訪街道　まちあるき呑みあるき」行かれたのですね🎵 歩行者天国になってるんですね⤴️ とても熱気もあって楽しそう&美味しそうです～🤤
坊や哲
ma-ki-さん　こんにちは😃 2年連続の参加でしたが、永年のイベントなので運営も参加者も手慣れている感じで木遣り唄なども練り歩き、楽しかったですよー
ヒロ
坊や哲さん、こんばんは😃 諏訪五蔵のイベント、楽しそうな雰囲気ですね✨ 鰻串も出てるし、ピッチャーでお酒を注いでるし、面白そうです😆
坊や哲
ヒロさん　こんばんは♪　ちょうど暑さも一段落する頃なので過ごしやすく楽しいですよ〜。来年よかったら是非！
しんしんSYしんしんSY
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のいえ
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しんしんSY
この前飲んだ本金ケグドラフトとはかなり路線が違う 山廃ってちょっと苦手かな この日の中では酸味が前面に出ているお酒でした♪ 日本酒、飲み放題だと色々体験出来ます 蘊蓄 米の品種：諏訪産 美山錦 精米歩合：59% アルコール：15度
まるわまるわ
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47
まるわ
長野の酒はやはり旨い。 諏訪の酒、本金のひやおろし。 爽やかに軽やかに、米の旨味が薫る。 燗をつけても変わらず爽やかに旨い。 これだけ軽やかに飲みやすい酒だが、しっかり米の酒の味で、物足りないなんて言わせない。 ひやおろしの旨さに長野酒の旨さ、これは良い。 太田さんが高知に行っていた。鰹に熱燗が羨ましい。旨かったなー、また出張に行きたい。
ムロムロ
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さいとう酒店
家飲み部
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ムロ
友達お勧め本金🍶✨ バランスよくて甘旨😋 思ったよりサッパリ？してる ひやおろし🍶は今までちょっと苦手意識があったけど… 最近は美味しいと思えるよっになった🥹 Dパイセンに頂いたアレ✨も楽しみになった💖 後輩が休みの時に開栓します‼️
つぶちゃん
ムロさん、どもども〜♪ フフフ‥ドラちゃんがね、ひやおろしは美味しく飲めても、アレは秋あがりだからなぁ…🤔無理して飲まなくてもいいぞ⁉️って言ってるよ〰︎🤣😜
ムロ
つぶちゃん、こんばんは♪ 嫌です‼️もう遠慮しません😑🖐️ とお伝えください😅 後輩も楽しみにてします💖 つぶちゃん、ドラちゃんがいい酒🍶呑ませてくれるから『オレもいい酒🍶醸します🫡』と、張り切ってます☺️
しんしんSYしんしんSY
本金信州醸熱タンク 純吟 無濾過生原酒 ゆめしなの　ケグドラフト純米吟醸原酒生酒無濾過
酒ぬのや本金酒造長野県
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日本酒Bar つる乃
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しんしんSY
もう一杯飲みませんか はい、飲みましょう SNSで気になっていたケグドラフトを私はオーダー マスターの奥様に写真を撮らせてもらいました 本金 信州醸熱タンク 純吟 無濾過生原酒 ゆめしな 普段なかなか出会えない銘柄 フレッシュな美味しいお酒を頂き話も盛り上がり 常連さんは明日、日本酒の会らしい そろそろお仕舞いにしましょう 函館の美味しいところをご紹介頂けるとのことでLINE交換 また、いつからお会いしましょう♪ 蘊蓄 使用米　ゆめしなの 精米歩合　55% アルコール分 15度
トバリートバリー
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50
トバリー
本金　　山廃純米 時期的にもうちょっとすると新酒が出るそうで 今は山廃が置いてありました 強い酸味とほんのり甘い 旨味は十分あります 平泉のHITENシリーズ系統の味で じっくり味わうタイプとして美味しい 常温まで温度を上げると本領発揮してくれます いい酸味が出ています
Narasake saruNarasake saru
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Narasake saru
これがスペシャル・ホンキンだ。 飲んでみると、桃のようなフルーティーな味わい。酒米は有機栽培に近い方法で栽培されたもの。 私はこの蔵元の通常のボトルも好きだが、これが一番好きだ。
英語>日本語
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酒ぬのや本金酒造の銘柄

本金

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