さけのわ

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本金ほんきん

フレーバーチャート

コメントをプログラムが解析して風味の特徴を分析しています。

華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快

フレーバータグ

コメントを解析してお酒の特徴を表す単語を抽出しています。銘柄全体での扱いにつき全体の特徴を表現するものとしてご参考ください。

おすすめ銘柄

みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。

    山本
    おすすめする理由:
    酸味フルーティジューシーキレガス
    陸奥八仙
    おすすめする理由:
    リンゴフルーティガス華やか甘味
    飛鸞
    おすすめする理由:
    ガス酸味苦味ヨーグルトグレープフルーツ
    田光
    おすすめする理由:
    旨味甘味苦味バランスフルーティ
    山形正宗
    おすすめする理由:
    旨味酸味キレフルーティ甘味

チェックイン

6 hours ago
3
6 hours ago
3
本金
  • 本金
  • 本金
8 hours ago
13
  • Gken若干りんごの感じられる弱アルコールの美味しいお酒。
本金
  • 本金
  • 本金
  • 本金
a day ago
59
  • たけっち本金 純米 雨あがりの空と 関東も梅雨入り。 東京も朝は雨が降っていましたが午後には雨があがりました。 ってことで今夜はこちらを。 ビターな感じ。酸味もある。 グレープフルーツのような苦味ある果実感。 ベタっとしない、日本酒を飲んでいるっていう後味もいいですね。 雨あがりの「爽やかに広がった青空と一緒に飲んで」ってことなので、次はもう少し暑い昼間にいただいてみたいかな。
本金
2 days ago
22
  • SpringSuger原料米 美山錦 精米歩合 59% 日本酒度 -1 酵母 7号酵母•白麹 酸度 3 アルコール度 15度 長野県の酒合好適米 美山錦(諏訪産)を100%使用。クエン酸を多くつくる白麹で醸しました。ビターレモン🍋の様なスッキリとした味わいキリッと冷やして。 雨があがった空と共に澄んだお酒を楽しんでくださいませ。(本金酒造様より引用)  友人より勧めてもらった酒屋へいわさんにて購入。  すっきりさっぱり優しく飲みやすいのに、旨みはしっかりあります。後味のぴりっとした感じがレモンの苦味ににてて、すいすい飲めてしまいます。 雪冷えでキンキンに冷えたのが好みでした。 美味しいお酒との出会いに感謝!!
本金
  • 本金
  • 本金
  • 本金
  • 本金
4 days ago
13
  • オゼミ2023 0606 ☆☆☆☆ 本金(ほんきん) 純米吟醸 雄町 「本当の一番(金)の酒を醸す」 精米歩合 55% 岡山県産雄町100%使用 酒ぬのや本金酒造 長野県 諏訪市