さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
飛鸞Reborn生酛生酒無濾過貴醸酒
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もんた兄とてつもなく甘いが、みずみずしくジューシー。そして、後味すっきり 香りはほぼ感じない 何杯でも空けたくなる美味しさ 貴醸酒だからなのか、飛鸞だからなのか… 他の銘柄も飲んで、検証してみたい
飛鸞青天純米生酛原酒
べっさんまた今日もちょい飲み。何連続か。いつもの一久さん。飛鸞初めて見る。大将曰く初めて仕入れたと。口開けを頂ける。ラッキー。フルーティな飲み口。梨のような。でもその後しっかり辛い。もっと軽いかと思ったら意外にしっかりだった。
飛鸞青天SEITEN純米生酛原酒
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宵桜蒼HIRAN 青天SEITEN 香りの雰囲気は酸強めな感じ!☺️ 優しい甘さと強めの酸味(甘さは酢イソ系の爽やかな感じ×そこに強めの酸が混じる感じ!) かなりスッキリとした後味でキレもよい!🥰 久しぶりに飛鸞買えた〜近場じゃないけど行動圏内に特約店見つけられたのは良き😏
飛鸞青天純米生酛原酒
家飲み部
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KazKazさっぱり、すっきり、フルーティー🌸🍶✨ 甘酸っぱ、ウマー🐴( ゚Д゚)ウマー とても美味しくいただいてます(^-^)/
飛鸞青天
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miずっとサボってしまっていたので、CSWネタから再開します🙃 ずっと気になっていた飛鸞!
飛鸞HIRAN にこまる純米生酛原酒生酒
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大字なば瑞々しい甘味は柔らかく、爽やかな酸も上品で角がなく、生酛の旨味も程よくあります。それぞれの主張はあるんですが飽きが来ないバランスの良さ。
飛鸞にこまる生酛原酒生酒無濾過
家飲み部
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ももんが微発泡感も相まって、凄くすっきりした日本酒。 香りはそこまでないけど、気持ちの良い酸味と爽やかがくる。 後味に日本酒感がグッとくる。 個人的にはめちゃくちゃ好き!! ★★★★☆
飛鸞青天 生酛純米 生
家飲み部
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Waccho穏やかな吟醸香と柔らかい甘さ、スッキリな酸味と程よい辛みが残る。ワイングラスとぐい呑みで飲むが、ぐい呑みの方がピリ辛酸のアクセントがより感じ美味しく感じる。🤔夏酒はサッパリして良い。😋ミョウガたっぷりの冷しゃぶ、ピーマンとツナ胡椒和え◎じゃがいもそぼろ煮、山芋トロロ◯
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