あっくん
いただきました♪
磯自慢！イヤーやはり美味しすぎ‼️やっと出会えました？
少し甘いけど米の味と共にグイグイいけますね？
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4,514 チェックイン
昭和から高品質な銘酒を生み続けるカリスマ酒蔵 磯自慢は、1980～90年代の吟醸酒ブームから現在の日本酒復興にSAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
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みんなの感想
磯自慢酒造の銘柄
磯自慢
似ている銘柄
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所在地
静岡県焼津市鰯ケ島３０７Google Mapsで開く
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tomico
爽酒
やっちゃん
伊豆旅行の道中購入しました！
旅先で温度管理が出来ないから本醸造で前回よりもワンランク上の別選をチョイス👌
やっぱり磯自慢は飲みやすくて美味しい！
オデッヘイ
外飲み
ここは普段飲めないものが置いてある✨
今回飲んだ中では圧倒的に磯自慢が美味かった〜😌
cheesy
特A地区東条少分谷産特上山田錦100%(新米)、麹米･掛米共に42%精米、大井川伏流水(軟水)、自家保存酵母(酢酸イソアミル系)
ゴリ
南アルプスからの名水、自社保存酵母、完全手作りの麹で作られた名酒。
すっきりとした酸味とほのかに甘い含味香が様々なシーンの料理に合いそう。
刺身は言わずもがな揚げ物、お肉といただいても口の中をリフレッシュさせてくれそうな感じ。
wUE7A1wQAX
メロン
くまくま
続いては、静岡から磯自慢の兵庫県特A地区東条産山田錦使用純米吟醸🧡
bouken
國酒フェア 2025 2日目⑮
静岡②
焼津市の磯自慢酒造さん
喜平の隣に並んでたので折角だし飲んでみる
買うと高そうなやつだし😁
飲んだのは
●磯自慢 大吟醸 生詰
精米歩合45% 東条秋津産山田錦 16〜17度 酒度+5〜+7
酸度1.1 自社酵母 5170円
スッキリ華やかで繊細な味。キレがいい
●磯自慢 大吟醸純米エメラルド 生詰
精米歩合50% 東条山田錦 16〜17度 酒度+4〜+6
酸度1.2 自社酵母 4950円
大吟醸と比較すると味がしっかりある
先に飲んだ喜平のほうが個人的に好みだったので磯自慢より好きですと喜平の蔵元さんにお伝えしました
とーちゃん
天ぷら食堂たもん
キヨ錦
Seigo
地方から東京へリクルート関連の出張💦
朝は始発、遅れてはいけないと思うとなんか1時間おきに目が覚めてしまい。
新幹線の中では東野圭吾のマスカレードホテルを久々に読むと面白くて寝れず。頑張りました‼️
今日中に帰るのはやめてこの1週間の自分へご褒美です✨
地元ではまず飲めない磯自慢、お刺身と。運良く口開け。ほんのわずかにチリ感あり。香りはそれほどでもないけど、甘さは熟れたメロンみたい。でも甘ったるくなくパキッとキレる。少し温まるとバナナのようにも。でも、スッときれる、ちょっと辛みが残るのがいい。
なるほど、これは旨い😋
コタロー
Seigoさん、こんばんは🌙
マスカレードホテル面白いですよね♬実写版、キムタクより長瀬智也イメージだな〜と思いながら見た思い出が😝最新作の文庫版がそういえばもう出てる！というのを思い出しました👍
Seigo
コタローさん、おはようございます😊面白いですよね☺️帰りの新幹線で読むために残して読むのが大変💦最新版の文庫版、今度本屋で見てみます😀
りっちー
実は初めての本醸造！日本酒らしい味わいで、食中酒にピッタリでた！お肉にもお魚にも合う味わい！