kizens磯自慢東条山田錦純米吟醸生詰酒磯自慢酒造静岡県2025/11/3 10:31:2133kizensおだやかなメロン、すみれ、かすかに香ばしい良い米の米粉、ピスターシュの香り。 なめらかな口あたり。 やわらかな旨味とほのかな甘味。 控えめで長い酸味と清い水感、ドライなフィニッシュ。 だいとらのおでん、宮石青果店の白菜の漬物と合わせる。
蜻蛉切磯自慢純米吟醸純米吟醸磯自慢酒造静岡県2025/10/29 11:59:202024/5/6家飲み部27蜻蛉切米品種: 特A地区東条産 山田錦 特上米70% 特等米 30% 精米歩合:麹・酒母50%、掛米 55% 使用酵母:蔵内保存 HD−1 アルコール度数:16% 日本酒度:+4~+6 酸度:1.3 アミノ酸度:1.0 綺麗な味 やっぱりお刺身に合う
shogot1978磯自慢純米吟醸磯自慢酒造静岡県2025/10/27 1:04:352025/10/1883shogot1978- ようやく飲めた「磯自慢」。 バランスが素晴らしく、 完成度の高さを感じる。 気品が漂う逸品だ。 フルーティさがあり飲みやすい。 またぜひ飲みたい。
ポコタロウ磯自慢純米吟醸 東条山田錦磯自慢酒造静岡県2025/10/26 6:13:262025/10/2623ポコタロウ安定の味わい。 日本酒でジューシーを感じるフルーティーと口当たり、その後カーッと辛口感が広がるストーリー、プロセス、抜群に完成されたお酒です。