さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

磯自慢酒造いそじまんしゅぞう

同じ蔵の銘柄

所在地

〒425-0032 静岡県焼津市鰯ケ島307
Loading...

磯自慢酒造の詳細情報

磯自慢
6 hours ago
16
  • ちえのわ磯自慢売ってる店をもっと知りたい❗️
  • トモヒロ地元だと、普通に出会えるんですけどね。 中々出会えないところも楽しみの一つですよね。
磯自慢
  • 磯自慢
  • 磯自慢
10 hours ago
32
  • たーこ辛口で香ばしいお米の旨味、人肌くらいの燗がオススメ。特にマグロなどのお刺身との相性が良い。じっくりと味わい深い美味しいお酒。 お気に入り点数4.3
磯自慢
  • 磯自慢
  • 磯自慢
12 hours ago
51
  • hachi香りはメロンとややセメダイン系? あと例えが浮かばない独特な香りが混ざり、 私には難しい。 口に含むとフレッシュな旨味酸味が広がり、飲み込む時にアルコール感とちょい苦渋味を感じる。 後口に残る味わいが少し苦手かも💦 料理と合わせるとそんなに気にならないので、個人的には食中酒が良いですね😃 妻はいぶりがっこクリームチーズと合わせるのが気に入ったみたいです😆 単体で飲むなら、冷蔵庫から出したてよりも少し温度上がった方が、後口の苦渋が抑えられて飲みやすいバランスに。 開栓数日後は少し落ちついて飲みやすくなりました✨ ご馳走様でした♪ 酒米:兵庫県特A地区東条産 特等山田錦 精米歩合:麹米50%、掛米55% 酵母:自社培養 度数:16度以上17度未満 日本酒度:+4.5 酸度:1.3 使用酒器:アデリア 味わいグラス&艶やかグラス