さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
414 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ariccy
バランスの良い帰山に対して超辛口が特徴という裏帰山
香りは原料系の匂いがする、クラシック系の甘そうな香り
味は確かに甘くはないがよくある淡麗辛口と違ってふくよかな旨味がする、個人的にはやや濃醇でまろやかな味わい
後味は酸味があってスッキリするので一応辛口の範囲に入るかな
ややクラシック系よりで、食中酒向きで飲みやすいお酒
みな
長野県産山恵錦 精米歩合55%
すーっと水のように入ってきます。含むと意外とまろやかじわじわ。癖なく、辛口ですので食事と合わせやすいです！後味にお米のコクがきます🌾
GDB-E
吟醸酒ですけどお燗がおすすめです
冷やだと酸味を感じましたけど、温めると旨みが強調されていいお酒でした。
dorankdoragon
フレッシュフルーティな香り✨
スッキリシャープでほのかな酸味が良いアクセント😉
最後までスッキリした味わい🎶
toudokougen
うっまい！と思わず口に出そうになった。
フルーティーなんだけど、今日鼻づまりで詳しくわからないのが悔しい。
そこからナシ・リンゴ系の少し酸とコクがありながら、味がグッと載ってて鮮やかにキレる。
これで純米大吟醸？本当に？といいたくなるおいしさ。
takeg29
うらきざん と読む
香 少なめ
味 辛め
超辛口＋10の文字通りかと。
辛口には辛いものと思い
チーズタッカルビと頂きました。
辛×辛。
うんうん。いいです。
ご馳走様でした
旭区かんの酒店にて抜1780円
とし
年末年始 撮り溜めです。
今年も宜しくお願いしま〜す。
いつもの店で
いつもの感じて
いつも通り
美味しく頂きました♪
Las
辛口の帰山が売っていたので買ってみた。
少し独特な香り。
スッキリした辛口。。
ん？
やっぱり後味とアフターフレーヴァーが独特。
オイリー。
燗もつけてみたけど、冷酒～冷やが良いかな～。
原材料名：米（長野県産）、米麹（長野県産米）
使用米 ：山恵錦100%
精米歩合：55%
アルコール分：16度
日本酒度：+10
酸度 ：1.5
内容量 ：720ml
製造年月：2024.12.A
おうどんパン
山に帰る（3ヶ月ぶり）
というわけで帰山の番外編でございます
こないだのも美味しかったなぁ…期待しちゃう！
あぁ〜これはいいですなぁ（ﾆｯｺﾘ）
香りは多少のアル感はあるものの飲んでみると仄かな甘みから強すぎない酸味でスルスルと飲めてしまいます
すなわち飲みすぎてやばくなる系ですねw
後味もくどくなく軽い苦味でドライにキレてくれるので、食中にもいいのではないでしょうか
こーれはうまい！スッキリするなぁ
(^o^)
昨日は友人とカラオケ、ふつ
そこで一杯(*^^*)
超辛口です。苦味あります。
甘味は少ないので後味はスッキリです。食前酒です。
今日も寒いし、牡蠣鍋だ。暖まろう。