さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

酒ぬのや本金酒造さけぬのやほんきんしゅぞう

同じ蔵の銘柄

所在地

〒392-0004 長野県諏訪市諏訪2丁目8−21
Loading...

酒ぬのや本金酒造の詳細情報

本金
25 days ago
20
  • maitoku飲みやすい。良くも悪くも飲みやすい。 つまり、個性が分からず。 明日、改めて飲んでみます。
本金
  • 本金
  • 本金
a month ago
20
  • ジン本金さんといえば、フレッシュ且つジューシーなイメージがありましたが、このお酒は熟成酒でかつ山廃! 味は甘どっしり、ほんのり熟成感、ちょっとガス感。終わり頃はちょい苦、酸。個人的にかなり好み。甘じょっぱい煮物と相性がとても良き… …それにしても本金さんって山廃作られてましっけ?かなり珍しいような…私が無知なだけ…?