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ほんきん本金
酒ぬのや本金酒造長野県
735 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

本金 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

酸味旨味さわやか苦味甘味リンゴガス柑橘ジューシーしっかりフルーティスッキリ軽快バランスワイン余韻フレッシュメロン爽快辛口
本金のラベルと瓶 1本金のラベルと瓶 2本金のラベルと瓶 3本金のラベルと瓶 4本金のラベルと瓶 5

みんなの感想

ジークじこん
外飲み3杯目は本金😆 辛口太一 スッキリ辛口、ほんのり甘苦 キレ良く食中酒としてピッタリでした🥰
＠水橋
本金　普通酒　黄色ラベル　1,800ml アルコール添加酒 麹米60％掛米70％ 昨年の11月に蔵元で試飲した時に購入したもの。半年経過して旨みが乗ってきた感じです。出荷したてはもっとサラッとしてた気がします。冷蔵庫パンパンで廊下保管でしたので、猛暑になる前にいただきます。冷酒より常温に戻るくらいが好きかな😋
あんず丸
名前の通り透き通った酸味が特徴的。口に含んだ時から最後の余韻まで綺麗な酸味とフレッシュな味わいがあり、甘味も邪魔しない感じがとても美味しいです。長野のお酒はどれもハズレがないのでつい購入したくなります。

酒ぬのや本金酒造の銘柄

本金

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

山本類似の特徴
フルーティガスジューシーキレワイン
山形正宗類似の特徴
旨味フルーティキレガスバランス
上川大雪類似の特徴
旨味余韻辛口苦味フルーティ
古伊万里類似の特徴
ガスフルーティバランスフレッシュパイナップル
田光類似の特徴
旨味フルーティバランス苦味リンゴ

所在地

長野県諏訪市諏訪２丁目８−２１Google Mapsで開く

タイムライン

まつちよまつちよ
本金減農薬栽培米 ゆめしなの 火入酒
酒ぬのや本金酒造長野県
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外飲み部
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まつちよ
本金初めて飲みます。 ゆめしなの🌾という飯米を醸したお酒🍶 上立ち香はフルーティな甘い香り。 口に含むと爽やかな酸味にジューシーな甘味を感じ再び爽やかな酸味でキレていく感じ。 大将曰くラベルのキラキラ✨️したやつは甘酸っぱい系なんだそうです。 なかなか美味しかったです✨️🍶
bouken
まつちよさん こんばんは🌃 これ宮島さんの頒布会のお酒らしいですね🤔 これの生酒をヤスべェさんの家で飲みましたが、今まで飲んだ本金で一番旨かったと思いました😊
まつちよ
boukenさんおはようございます🌞 大将に確認してないけどいつもその辺りの酒屋で仕入れてるらしいのでそうなのかな🤔 確かに美味しかったです。 他の本金も飲んでみたい😋
lala190904lala190904
本金純米吟醸 雄町純米吟醸
酒ぬのや本金酒造長野県
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lala190904
アルコールの香り強いが、フルーティーさもある。メロン。 口当たりはライトでさっぱり。 控えめな甘味と酸味のバランス良い。 スッキリとした旨味が続き、スッとキレる。 苦味はほとんどない。 ★4/5
ちょびんちょびん
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ちょびん
この山廃純米は初めて飲みます❗️ しっかりした旨みを感じますね😊 強めの甘さと山廃らしい酸味で 結構甘酸っぱいです❗️ 梅酒っぽい味わいかなぁ🤔 好みは分かれそうだけど 個人的には美味しいお酒ですね👍 本金は好きなお酒なのでもっと色々飲んで行きたいです😃
akikoda3akikoda3
本金本醸造原酒生酒無濾過
酒ぬのや本金酒造長野県
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akikoda3
本金すっぴん太一 本醸造 無濾過生原酒 評価4.4 使用米：長野県産米、精米歩合：60％、使用酵母：701号 蔵の人気酒「からくち太一」の季節限定の無ろ過生原酒。香りも感じつつキレが良く、飲み応えのある辛口。
坊や哲坊や哲
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Honkin Sake Kura (酒ぬのや本金酒造)
ずくだせ！信州の日本酒
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坊や哲
「諏訪五蔵　上諏訪街道　まちあるき呑みあるき」、今年も行ってきました。 こちらは諏訪米のふくよか旨味！美味しいですねー♪鰻串とも合います！
ma-ki-
坊や哲さん、こんにちわ 「諏訪五蔵　上諏訪街道　まちあるき呑みあるき」行かれたのですね🎵 歩行者天国になってるんですね⤴️ とても熱気もあって楽しそう&美味しそうです～🤤
坊や哲
ma-ki-さん　こんにちは😃 2年連続の参加でしたが、永年のイベントなので運営も参加者も手慣れている感じで木遣り唄なども練り歩き、楽しかったですよー
ヒロ
坊や哲さん、こんばんは😃 諏訪五蔵のイベント、楽しそうな雰囲気ですね✨ 鰻串も出てるし、ピッチャーでお酒を注いでるし、面白そうです😆
坊や哲
ヒロさん　こんばんは♪　ちょうど暑さも一段落する頃なので過ごしやすく楽しいですよ〜。来年よかったら是非！
しんしんSYしんしんSY
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のいえ
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しんしんSY
この前飲んだ本金ケグドラフトとはかなり路線が違う 山廃ってちょっと苦手かな この日の中では酸味が前面に出ているお酒でした♪ 日本酒、飲み放題だと色々体験出来ます 蘊蓄 米の品種：諏訪産 美山錦 精米歩合：59% アルコール：15度
まるわまるわ
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まるわ
長野の酒はやはり旨い。 諏訪の酒、本金のひやおろし。 爽やかに軽やかに、米の旨味が薫る。 燗をつけても変わらず爽やかに旨い。 これだけ軽やかに飲みやすい酒だが、しっかり米の酒の味で、物足りないなんて言わせない。 ひやおろしの旨さに長野酒の旨さ、これは良い。 太田さんが高知に行っていた。鰹に熱燗が羨ましい。旨かったなー、また出張に行きたい。
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酒ぬのや本金酒造の銘柄

本金

似ている銘柄

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フルーティガスジューシーキレワイン
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