TKk
わあためのような甘さと旨み。甘いのにキレがある
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nerverm
ガツンと辛口、胃が焼ける
猫大好き
すっきりきりっと
食事の邪魔しない感じが👍
まりもりす
純米吟醸
山田錦100%
精米歩合53% 日本酒度+4
酸度1.35
アルコール16〜17度
生酒ならではのフルーティーさ
しっかりコクや旨みを感じる辛口
甘くないのにふくよか
うまいが4合瓶で3900円はなかなかいい値段
hiroyan1125
純米大吟醸42。
精米歩合42%
柔らかく爽やかな香りから丸く優しい味わい。
冷やから温度が上がってくると変化を楽しめてなお良し。
燗酒としても優秀と感じた。
ぜひ。
酒は舐める程度
温度 55℃、常温(10℃位？)
好み 75%
色 無色透明。
香り 常温ではぱっとしないが、温めるとふくよかな米の香り
味 柔らかい甘み。常温とか燗から冷めると苦味を感じる。
総評 『お燗をしてもさしつかえございません』とあるが、冷に近めの常温では全く美味しさを感じなかった。温めると美味しい。個人的にはこれは燗酒専用と言える。
obayo
スッキリした旨味、ちょっと米の甘みが口の中にすーっと残ってひいていく。心地良い感じ。
マルディ
芳醇フルーティ
香りも良い
少し酸味があり後から苦味もくる
心地よい余韻
旨い
★★★★☆
たくぞう
フルボディな感じ
どんな料理にでもあう
ホッとゲノム
数ある磯自慢のなかで、これほどに飲みやすい磯自慢は初めて。
