磯自慢いそじまん

「磯自慢」「志太泉」「杉錦」「初亀」「若竹おんななかせ」などを存分に楽しめる「第27回志太平野美酒物語」が、「グランディエールブケトーカイ」(静岡市葵区)にて5月24日(金)に開催されます。 人気銘柄の新酒と特別コース料理を堪能 本イベントでは、静岡県中部にある志太平野にある5蔵元、磯自慢酒造株式会社(磯自慢)・株式会社志太泉酒造(志太泉)・杉井酒造(杉錦)・初亀醸造株式会社(初亀)・株式会社大村

昭和から高品質な銘酒を生み続けるカリスマ酒蔵 磯自慢は、1980～90年代の吟醸酒ブームから現在の日本酒復興に至るまで、銘酒の名を欲しいままにしている銘醸蔵と言ってよいでしょう。現在でも、一般の方にはなかなか手に入らない銘柄です。 その創業は1830年(天保元年)。現蔵元の寺岡襄社長で8代目となります。戦後、1957酒造年度(昭和32年)には大吟醸酒を醸し、1978酒造年度には調味料を添加していた