あきみかる
ニューボーン＝シュワシュワだよね！
ということで、迷わず注文です
間違いないです！
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浜娘AKABU
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りょうすけ
赤武って季節限定酒が多くてレギュラー品にはなかなか手が伸びづらいのですが、このNEWBORN、つまり新酒はさすがに買ってしまいましたね。
フルーティーさがありながらもコクがあり、かつフレッシュさもあり。
赤武はフレッシュフルーティーなイメージですが、こちらの新酒はなかなかの骨太。
とはいってもクラシック的な意味ではなく、濃厚濃密といった雰囲気。
今シーズンの赤武は飲み応え重視か？と思ってしまう1本ですね。
care
赤武 NEW BORN
こちらもずっとおススメされてたお酒で一升瓶は見かけるけど、四合瓶が無くて手が出せずにいたお酒です。
かっこいいラベルに魅せられてずっと飲みたかったのがたまたまお店に行ったらラスト一本の四合瓶入手!!
飲んだ感想としては日本酒らしい日本酒で、どっしりとしたその旨さの先にフルーティさも控えめにあって
好みの味でした。ガス感も弱め。
飲み干した後の余韻が強く、これは旨い酒だと実感します。
ちょっとづつ大切に飲みたいお酒です。
ちえのわ
AKABU 純米 NEWBORN 1800ml。
瑞々しい旨み弾ける赤武の
新酒ニューボーン。
ガス感に柔らかな甘みに
ジューシーな旨み❤️
赤武の甘みは嫌にならない旨さ❤️
本当にニューボーンはメチャクチャ
美味しい🤤
今年も最高です☺︎
3GAwKwm5YK
瓶底近くをいただく
シュワ感なし
フルーティーで甘じゅわっとした旨み
余韻はそれほど長くなく甘いほんわりした感じはあるけどベタベタ残る感じではない
好みの味わい
シュウヤ
記録用
SHINYA
岩手の冬の日本酒と言えば外せないAKABUのNEWBORN。開栓時のシュワっとくる感じに、微発泡感のある味わい、今年もフレッシュで爽やかな味わいが最高に美味しいお酒でした。
空音~sorato
これ、美味すぎる！
旨味がたっぷりだけど、キレがいい！
好きだなぁ❤️
https://www.akabu1.com/gallery/
shu
安定のバランサー
4.5/5.0
うぴょん（豊盃こそ至高）
原材料名 米、米麹
原料米 吟ぎんが
精米歩合 60％
アルコール度 16％
また試したくなったAKABU、今回なんと刀印の生酒!ぜぇったい美味いやつだろ！ということで買ってしばらく冷やしました。いざ参らん！
香りは柑橘系の爽やかさがあり案外穏やか、ミネラルできめ細やかな仕込水を含めると、ジューシーな甘味でソルティさがあって、そこにまるで日本刀のような芯があって綺麗な酸味が見え隠れする。ラムネのような軽さとケミカルさ、炊きたてのお米のような甘みが共存する不思議な世界であった。なんていうか、強気ミネラルな信州亀齢みたいな気もする。なるほど確かにうまい！これから新酒シーズン！いろいろ飲むぜ！今宵も、ごちそうさまでした！
ななみん
岩手の酒米 結の香を使用🍶
