pepper
次はマウンテンの方ですが、こちらの方が意外に柑橘系の酸味を感じるような気がします✨
味は酸味をしっかり感じるのですがこちらの方がおさえめで、綺麗な梨や🍈のようフルーティな甘味と少しのヤクルトのようなコクをより深く長めに感じられます😆
後口に少し酸味が残るのがまた、汗をかいた後のような爽快感があって気持ちが良いですね✨
どっちも美味いなぁ
11,709 チェックイン
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
安定の、赤武…個人的には若干甘いかなぁ…しかし、お米の旨味を感じます♪旨いなぁ😋先日、釣ってきたホウボウの唐揚げを肴に…ちびちび楽しんでます
久々の赤武…にごりは、あまり好みではないが…香りお米のフルーティ、呑み口は、見た目通り、甘っ！いや、しかし旨い😋大人のカルピスソーダだなこれは…アルコール13度、スルスルいけてしまう危険なお酒🍶♪流石だなぁ…こりゃ旨いは、にごりの価値観かわりました‼︎
匂い控えめパイナップルを思わせる匂い。
トロッとしていてパイナップル、青肉メロンを思わせる味と豊かな旨味、舌で回すと果汁の匂い膨らむ。甘さは強くなく、綺麗な飲み心地でスーッと消えていくよう。
温度が少し上がると果汁感ある味が膨らみ温度帯ごとに感じ方違う。うまい！
赤武を買えるお店
赤武酒造の銘柄
浜娘赤武
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
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pepper
疲れたので贅沢に赤武の夏酒2種のみ比べをしております😆！
初めはseaからですが、甘酸っぱく少しカルピスのような含みのある香りがします。
味は、これぞ夏の酒って感じです…！
甘酸っぱく透明感があるのですが、甘味が梨や🍈のように味わい深い甘味なので、すっきりしつつもしっかり味わえる、本当に良い夏酒ですね！✨
いやぁ美味しい。
セミが鳴く時期まで我慢した甲斐がありました。笑
つぶちゃん
続いて開けたのは
赤武 NEW BORN 酒未来です✨🥂✨
香りはうっすら
口あたりまろやかで
とろりと柔らかな甘旨酸が広がって
ふわっと薫ってスッと消えていきます
ん〜美味しいです😋♡
以前飲んだ時は
生酒の美味しさに感動して
火入れの方は開栓初日は今一つで
3日目くらいからが
いい感じだったような気がしますが
熟成させたからでしょうか
初日から美味しく飲めました😉👍
massa
先週末、お客さんと二次会に行く前にちょっとした時間ができたのでちょっと一杯。ガス感とさっぱりとした甘酸っぱさ。
14度と低アルだけどもしっかり飲みごたえもある。
赤武の季節酒好きだわ。
マッシュ
すっきり甘やかな香り。
透明感のある口当たりで、りんごのような甘酸っぱさと軽やかな旨み。
万人受けする飲みやすいお酒。
陽乃国
原酒ならではの
味わいと香りの調和が絶妙。とても美味しい。🎉🎉
ゆりなん
すーっきり美味しい夏酒🫶💚
熊谷 朋之
続いては、AKABU MOUNTAIN。
緑深く神秘的で壮大な山を表現したという。
こちらは、同じように酸味が来るのだけれども、SEAよりは柔らかく、甘味と旨味のバランスがとてもきれいな感じ。
これで純米扱いなのだから、本当にとんでもないレベル。
限定酒ゆえに手に入れにくいということもありますが、この美味しさは独占したくなるわなぁ～😁
大変美味しゅうございました！🙋
熊谷 朋之
おはようございます！😄
今日は講習会がありまして、スタートまでの隙間時間を使ってアップしております。
今週は、総会兼懇親会が続くのと、週末に「暑気払い」という飲み会があるのに、性懲りも無く週の始めから飲んでおります。😅
きぶねさんに直接伺い、懇親会に差し入れするお酒を手配してもらいましたが、その際に「赤武、どうします？」といわれて、有り難く引き取らせていただきました「AKABU SEA」と「AKABU MOUNTAIN」
冷蔵庫がいっぱいなのに、引き取らせていただいた以上は、しっかり飲ませていただきます！😁
まずはSEAから。
おお、とてもきれいな酸味が喉の奥までまっすぐに走ってくる。
その後を甘味と旨味が、ジワジワと追いかけてくる。
うわぁ〜、凄いなこれ！
酸味強めが私好み。
キラキラした味わいが素晴らしい！
大変美味しゅうございました！🙋
こぞう
熊谷朋之さん
こんにちは♪
酸味強めのキラキラした味わいって表現に惹かれますね🤩私も好みかも…
赤武２本入手は羨ましいなぁ〜♪
もよもよ
赤武の限定シリーズである翡翠、昨年が美味しく今年もついつい手を出してしまいました。恐らくは夏酒なのでしょう、初夏の若葉や花の爽やかな香り、透明感あるクリアな味わい、とラベルにも書いています。
香りよく、相変わらず美味い。フルーツで言うなればりんごとぶどうの混ざった味。ラムネっぽさもある。苦みがまったくなく、一方で甘さもやや抑え気味か、低アルコールでスイスイと飲めます。
赤武はどれを飲んでも美味しい上に、割と限定酒が多くて、酒飲み心をくすぐられます。日陰でロックで飲みたい！
もよもよ
今年も手に入れてしまった中獲六拾生。名前の通り、中取りの精米歩合60%の生酒です。
相変わらずのフルーティな味わいです。赤武らしく後味はさっぱりしていて甘ダレしません。桃やびわといった、酸味はやや抑えめな感じがします。
カマンベールチーズとかは合いそうな気がします。相変わらずというか、赤武は日本酒ビギナーの方も楽しめて、よく飲んでいる人も感心するお酒だと思います。
ベアたろー
岩手産の吟ぎんが使用でより赤武を味わうことが出来て嬉しかったベア〜
うめわり
赤武mountainを味見。フルーティーで後味軽くよい。