宮泉銘醸の詳細情報
6 hours ago
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- SAKE部長この酒のこと、どんだけ好きなんだ？ 今回はシュワシュワが抜けてダレダレになるまでゆるゆる飲みたい。 一升瓶でもキャップに空気穴がない。こちらの根性が試されているようで好き。スポンっと勢いがあったものの無事開栓。発砲した後の銃口に漂う煙みたいなやつが、開栓直後の瓶口から漂う。 さて、上澄みだけでどこまで踏ん張って、どのタイミングで澱がらめるのかが悩ましい。早すぎると濃厚さが失われ、遅すぎると炭酸感が損なわれるような。 燗つけてみたが、ぬる燗に冷酒足してぬるいところをピチピチさせて飲んでみたり、ぬる燗のまま飲んだり。 ひとまわりしていつもの冷酒が好き。
7 hours ago
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- すえしん家飲みで初めての冩楽🍶 口に含んだ瞬間にフルーティな味わいが広がり最後はスッキリな感じでめっちゃ美味い☺️多分今日1日で無くなってしまうなー😭蛇口から日本酒が出てくれば良いのに😋笑