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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ひなはなママひなはなママ
主人と晩酌する事が、今の私には一番の幸せな時間。 日本酒の美味しさをもっと沢山の人に知ってほしいし、酒蔵を応援したいと日々思っているのですが、実際何も出来ず…。 購入して美味しさを発信する事しか出来ないけど、こんなに沢山の美味しい日本酒が飲めて日本人で良かった!と心から思っています。

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76

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11

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
雨降りんごさん28
雨降 チェックイン 1雨降 チェックイン 2
91
ひなはなママ
雨降のリンゴ酸77が美味しかったので、28も飲んでみました😊 77よりも断然に甘みは強いです。 酸味は77の方が強いように感じました。 28は飲み口から後口までの変化があまりなく、甘くて飲みやすい印象で、まったりしたお酒。何か物足りない気もしました💦 バランスでいくと77のほうが味の変化や、フルーティさ、ガス感、酸味が上手く仕上がっていて、好きだなと私は思いました。 酒蔵で言われた通り、リンゴ酸77の方がおすすめ❣️
総乃寒菊Identity原酒生酒無濾過
総乃寒菊 チェックイン 1
134
ひなはなママ
先日発売されたばかりのディスカバリーシリーズを早速買いに行って来ました! 今年も4種類ある中で、買う物を決めていました。 いざ酒屋さんに着くと、Identityがラスト1本!本当は違うものを買う予定だったけど、ラスト1本を買わないわけにいかない😭 予定外でしたが、Identityを買ってきました。 きっと寒菊さんなら外しはないと期待を込めて❤️ そしてお味は… 香りはフルーティ、口に含むと甘さが広がり、後半は優しいミストのようなガス感が押し寄せます。 強いガス感ではなく、細かい繊細なガス感がすごい👍そして飲みやすい❣️ 辛さなく、嫌な後味も全くないです。 本当に美味しい😋 他の3種類、全部飲みたくなりました。 やっぱり寒菊さん好きです😊
総乃寒菊SILVER LINING純米大吟醸原酒生酒無濾過
総乃寒菊 チェックイン 1
144
ひなはなママ
大好きな寒菊。これはお米を29%まで磨きあげたとの事。そこまで磨きあげるのは凄い技術なんだろうなぁ。 香りはとてもフルーティで、入り口から寒菊さんらしい甘さが広がります。後半はややガス感があり、さっぱりと引いていきました。 今まで飲んだ寒菊さんの中では一番甘さ控えめで、大人な感じ。飲み疲れせずに、ずっと飲んでいられるような感じです。 やっぱり寒菊さんも好きです😊
嘉美心酒々のはさらさら純米吟醸
嘉美心 チェックイン 1
120
ひなはなママ
酒屋さんで予約していた夏詣酒の2本目。 入り口はまったりとなめらかで、甘味も感じました。後半はアルコールの辛さがきますが、後口には辛さは残さずにキレイに去っていきます。 日本酒度はー3.5なので甘口よりですが、私的には辛口のように思います。 食中酒にはちょうど良いと思いました。 お刺身と合いそうです! 数日してからの味の変化が楽しみかなぁ😊
新政No.6 X生酒
新政 チェックイン 1
137
ひなはなママ
念願の新政No.6を運よく酒屋さんで購入出来ました。 しかもXはNo.6の中でも最高クラスとの事。なかなか手に入れにくい中、ありがたく飲ませていただきました😊 新政は今回が3本目。今までの中では一番甘さ控えめで、ガス感も穏やか。 非常に上品なお酒だと思いました。 フルーティな華やかさから始まり、後口も綺麗に引いていく。完成度は見事です。 ずっと飲んでいられる、いや飲んでいたい❣️ とにかく新政は全部美味しい😋 人を幸せにさせてくれる素晴らしいお酒だと思います。 またいつか飲めるといいな…。
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃 No.6の家飲み!しかもXタイプ‼️おめでとうございます🎉我々もRタイプが今年初めて飲めましたが😊Xも飲んでみたい🥹いつ出会えるか分からない…儚い夢のお酒ですね
ひなはなママ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 いつもコメントありがとうございます! 新政X、お先にすみません💦 いつか飲んでくださいね。幸せにさせてくれる日本酒は凄いですね。感謝です❣️
雨降MIZUMOTO純米吟醸水酛
雨降 チェックイン 1
133
ひなはなママ
先日飲んだリンゴ酸77が美味しかったので、違う雨降も飲んでみたい!と思って酒蔵まで買いに行ってきました。 おすすめされたのが、この一本です。 乳酸のヨーグルト感があって、入り口は甘くて飲みやすいです。 アルコール度数も13%で、辛さもなく、マイルドなお酒です。 リンゴ酸77とはまた全然違うので、夏酒のスッキリ系とは正反対な印象でした。 でも、どちらかと言えばリンゴ酸77のほうが好みかなぁ😊 美味しいには間違いないです❣️
栄光冨士星祭純米大吟醸
栄光冨士 チェックイン 1
129
ひなはなママ
栄光富士の夏酒、星祭⭐️ とってもフルーティな香りで、口に含むと甘さが広がり、後半は辛さがきます。 夏酒らしい辛さですね。 後味には辛さは残さないので、美味しさが残ります。 濃厚でアルコール度数も高めなので、夏酒らしくはない気もするけど、でもフルーティな甘さは好みの味です❣️ スイスイ飲めない濃さなので、味わって飲むタイプかなぁ😅 寒菊さんが好きな人には、栄光富士も間違いなく好きですね。 お気に入りのお酒が増えました🍶
赤武SEA純米吟醸
赤武 チェックイン 1
136
ひなはなママ
赤武のSEA、初めて飲みました。 夏酒らしい、酸味と甘味。低アルコールで飲みやすいですね! 飲み口が甘くて、後半にガス感がきて、スーッと消えていきました。 最近は夏酒を飲む機会が多くて、どれも同じような仕上がりな気がするけど、どもそれぞれ個性があって面白い! まだまだ飲みたい夏酒はあるので、この夏に飲めるだけ楽しみたいです😊 やっぱり赤武は好きだなぁ❤️
Manta
ひなはなママさん こんにちは^_^ 自分もSEA、買ってきました✌️ 赤武は美味しいですよね✨ 近々呑もうと思っていますが、楽しみです😊
ひなはなママ
Mantaさん、こんにちは😃 赤武SEA、お先にいただきました! とっても美味しかったです。期待を裏切らないです✌️ お楽しみに❣️
けんちゃん
とても美味しそうですね! 飲んでみたいです。
ひなはなママ
けんちゃんさん、是非飲んでみてください!赤武は美味しいですよ😋
浦霞夏詣酒純米吟醸
浦霞 チェックイン 1
98
ひなはなママ
酒屋さんに予約していた夏詣酒を受け取って、その日に頂きました。 酒屋さんが自ら現地に行ってお祓いをしてお客様の為に取りに行ってくれる、貴重な夏詣酒🍶ありがたいです😊 スッキリした食中酒でした。 甘味と旨味もあり、辛さや苦味も少なく飲みやすいお酒です。 単体だと寂しいけど、どんな料理にも合いそうないので食中酒には喜ばれると思います。 また来年も夏詣酒を予約したいと思います♪
雨降RINGO SAN77純米吟醸
雨降 チェックイン 1雨降 チェックイン 2
120
ひなはなママ
ずっと気になっていた雨降。近くの酒屋さんには置いてないので、酒蔵まで買いに行ってきました! 酒蔵の方に今のおすすめはこれですと、自信満々に言われたので、即買いしました😆 香はとってもフルーティで、飲み口はすっと入って甘さが広がります。後半は柔らかいガス感が気持ち良く、美味しい余韻を残して消えて行きます。 水の質が良いのか、水のクリアな感じもしました。 軟水とか硬水とかではなく、水質が良い感じです。 見事なお酒です。期待を裏切らない一本です!これはおすすめです❣️
凜のすけ
ふふって感ですね。好きです😊ありがとうございます😊
飛良泉ハクチョウ
飛良泉 チェックイン 1飛良泉 チェックイン 2
101
ひなはなママ
日本酒度がマイナス16度とびっくりして思わず手にしてしまった一本! お店の方にかなり甘いですか?と聞いたら、甘さより酸が強くてビックリするかもと言われました。 びっくりしてむせ込む人もいるみたいです。 面白いから飲んでみて!と言われて購入してきました。 飲み口はすっと入ってきます。甘さはありますが、そこまで感じません。 後半に酸味が爆発します、確かに! 面白いけど、美味しい😋 ビネガードリンクみたい。 私は好みのお酒です。 酸っぱい好きさんにはおすすめ❤️
コタロー
ひなはなママさん、はじめまして😊 今年は例年よりも更に酸度の高いお酒が出来上がったってことなんですね! レビュー拝読していて、すっぱくて舌の横がキューっとなりました😝見かけたら飲んでみたいです✨
ひなはなママ
コタローさん、こんにちは😃 コメントありがとうございます。 そうなんです!今年は酸度がかなり高く出来上がってしまったようです。 でも、美味しかったので是非飲んでみてくださいね。
東長むつごろうさん純米吟醸
東長 チェックイン 1
85
ひなはなママ
初めて飲む東長。酒屋さんでは甘くて美味しいよとすすめてもらい購入しました。 佐賀のお酒は初めてかもしれない。 飲み口はフルーティな香りがして、トロッと甘くて、なめらかに感じました。後半に辛さがきますが、後口には残らず、余韻も悪くない。飲みやすいお酒です。 甘さは強めなので、甘口好きにはおすすめ! 数日後の味の変化も楽しめそうなお酒でした。
総乃寒菊オーシャン99 橙海無濾過
総乃寒菊 チェックイン 1
90
ひなはなママ
購入してからしばらく冷蔵庫で眠らせていた大好きな寒菊の一本を開栓しました! 入り口から甘く美味しい😋 ガス感がわずかにあり、そのガス感が嫌な辛さやアルコール感を消してくれて、後口には甘い印象だけを残してくれます。 さすが寒菊👍見事な作品ですね。 何となく新政に似てるなぁと感じました。 やっぱり寒菊さん大好きです。
新政亜麻猫
新政 チェックイン 1
88
ひなはなママ
人生2本目の新政です。亜麻猫をいただきました。 口の中に入れた瞬間から、何これー!としか言えないんです。本当に日本酒なの?何でこんな美味しいの? 新政、凄すぎる! ますます日本酒が好きになりますね。 また新政飲みたい🍶 新政が人気なのは納得です。 日本酒は凄いなと改めて思わされる一本でした。
ma-ki-
ひなはなママさん、おはようございます。 新政毎回感動しますよねぇ🎵 ホント日本酒って凄いですよね☺️
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃 新政、見事な日本酒ですね。こんな美味しいお酒が飲めて幸せだなぁと思います。
Z純米吟醸
作 チェックイン 1
67
ひなはなママ
作の新作、Zを酒屋さんで見つけたので購入してきました。 香りはほぼなし。入り口は柔らかく甘さがあります。すぐに旨味が口に一気に広がって、ピリピリ辛さがきますが、すぐに去っていき、後口には何も残さない感じです。綺麗な仕上がりでした。 さすが作! 考え込まれた見事な作品だなぁと思いました。 色々な作をまた飲んでみたいと思わされました😊
ma-ki-
ひなはなママさん、おはようございます。 Z美味しいですよね🎵 レビューを拝見して、そうそう美味しかったなぁって思い出しました✨ 作はどれもこれも本当に美味しくて大好きなお酒です。
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃 作、本当に美味しいですね。今回Zが私にとって2作目でしたので、次の作をどれにしようかと模索中です💦 おすすめがあれば是非教えてください!
嘉美心純米吟醸原酒生酒中取り無濾過
嘉美心 チェックイン 1
69
ひなはなママ
初めての嘉美心です。酒屋さんのおすすめで購入してきました。 岡山の地元米が主に使われています。中取りの美味しいところだけが詰まった無濾過生原酒。 入り口はフルーティな甘さがきます。中間には米の旨味と濃厚さが強くなり、後口は辛さがきます。 はじめから終わりにかけての変化がすごいです。岡山らしい強さのあるお酒です。 食中酒向きで、これ単独だと辛くなってきます。何か他のお酒と回し飲みすると楽しく飲めると思います。結果的に辛口のお酒です!
榮川涼み酒特別純米生酒
榮川 チェックイン 1
62
ひなはなママ
栄川の夏酒。ボトルも夏らしく水色です。 香りはあまりないかな。入り口は栄川らしい、優しい甘さと米の旨味が感じられます。後口に夏酒らしく辛さが出てきて、それでいて甘さも残していきます。どちらかと言えば辛口のお酒です。そこまで嫌な辛さはなく、甘さと辛さを上手く合わせた夏酒です。食中酒向きで飲み疲れしないお酒だと思います。
村祐亀口取り生酒
村祐 チェックイン 1
61
ひなはなママ
購入してしばらく寝かせていた一本。 初めて飲んだ時に感じた美味しさを、また同じように感じるかと期待して飲みました。 やっぱり村祐は裏切らなかったです。 美味しい😋 甘くて、でも後口には辛さもくる。 でも嫌な感じは残さない。 フルーティな華やかさはなくて、今流行りな甘口のタイプではなくて、昔からの技術で作り上げた甘口のお酒って感じがします。新潟のお酒はレベルが高いですね。
酒屋八兵衛純米吟醸
酒屋八兵衛 チェックイン 1
50
ひなはなママ
酒屋さんに食中酒向きのおすすめで選んでもらい、購入してきました。 スッキリ辛口との事。 確かに! 入り口はスッキリで、中間に爽やかな辛さが一気に広がり、後口にはスーッと去っていきます。 しっかりお米の旨みもあり、軽すぎず重過ぎず。口の中の変化も楽しめます。 まさに食中酒向きです。 辛口好きには良いお酒ですね。
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃 最近辛口寄りの我々!これは気になる一本です😊迷った時は酒屋さんに聞くのは間違いないですね🤗
ひなはなママ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 最近は辛口なんですねー!私はまだまだ初心者なので、辛口はハードルが高いです。酒屋さんは色々知っているので、会話も楽しいですね。
赤武純米吟醸
赤武 チェックイン 1
61
ひなはなママ
初めてのアカブ!皆んなが絶賛していたので期待していただきました。 期待通り、皆さまの口コミ通り美味しい😋 香りがフルーティで、飲み口もジューシーで甘くて、でも後口には辛さもくるけど、そこまで嫌な辛さはなく、キレも良い! 食中酒でも、単体でもイケる。 レベルの高いお酒ですね。 他のシリーズも是非飲みたいと思います🍶
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、おはようございます😃 初赤武さん㊗️おめでとうございます🎉 旨いですよねー🤗色々とお試しください〜👋我々も最近飲んでないんで🥲また買いにいきまーす!
ひなはなママ
ジェイ&ノビィさん、おはようございます。赤武も美味しいですねー。どれも美味しいから、酒屋さんに行くと欲しいものが多くて困ってしまう今日この頃です💦
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