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みんなの感想
宮泉銘醸の銘柄
冩楽宮泉
似ている銘柄
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所在地
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tomo
義理兄からいただきました🍶
なんでも宮泉の酒蔵に行かないと買えないとか。
味の方は、ほんのりフルーティーな香りがありキリッとした味わい。
とても貴重な日本酒をいただけて感謝です。
おうどんパン
ひ〜さしぶりの会津宮泉！
某酒屋のセット購入で入手でした
基本的に米の甘さから来る感じで、そこから旨味がやってきて苦味でキレていきます
−5℃まで冷やしてあるので少し室温に慣らしてみるとより味も膨らんできますね〜
氷温にしておけば何でもかんでも良いってわけじゃないんだなぁ
あくまでも保存方法であって美味しくなる方法ではないのがよーくわかりました
あとで燗付けしよっと
多分その方が美味い予感がする！
おじさん
純米酒なのに純米吟醸のような口当たり。
個人的好み：★★★★☆
HIRO
宮泉銘醸 山田穂
純米吟醸
一日目:舌先と奥にピチピチと刺激有り〼
甘い中に複雑な深み、ほんの少しの苦味もあり。後味は🍈メロン🍈。
味わいがとっても深く、病みつきになる美味しさ😋
三日目:角が取れてピリピリが無くなりました。甘みも優しく、しかし深みはある。
めちゃくちゃ好みです！
やぁ〜冩楽も充分に美味しいですが、輪をかけて美味しいですね🤤
冩楽さんをより濃く深く追求した感じでしょうか。
永遠に飲めます🍶
otsira
写楽もいいけど宮泉もね。
DRY
會津 宮泉 純米吟醸 山田穂 火入
華やかな口当たりからメロン感。仄かな甘味。苦味の余韻とアルコール感。
よっち
人形町 ぽんしゅ家 さんにて
会津宮泉 山田穂 少甘味美味しい
カキフライ
Masaaki Sapporo
9点（妻8点）
原料米：山田穂(兵庫県産)
精米歩合：50%
アルコール：16度
日本酒度： 非公開
酸度：非公開
購入店 豊洲本まぐろと炭焼きパラダイスshigi38
微かにメロンやリンゴのような上立ち
上立ちと同じフルーティな香り、ふくよかな米の旨みと甘さが柑橘っぽい酸とともにジュワッと広がり、微かなアルコールの辛さとほろ苦でスッとキレる
あたりはフルーティで米の旨みも感じられ甘さも程よく後半はアルコールの辛さもありバランスが良い印象で、食事に合わせても、単品でもしっかり美味しい
ゴマブリや餃子、肉刺しに良く合った
ma-ki-
Masaaki Sapporoさん、こんばんわ。
素晴らしいラインナップ＠水橋さんの投稿で拝見したお店と同じで😲
良きお店で札幌に行くことがあれば行ってみたいなぁと思いました😊
ふふふふ
いつもの味！
米の味もしっかりしていて美味しい！
あつ
宮泉 純米吟醸です。
安定した美味い清酒です。
飲み口は、さっぱりあっさりです。
あとから来る、芳醇な山田穂の香りがたまらんです！
うめわり
写楽との比較で宮泉純米酒火入れを。軽めのフルーティーで旨みは厚め。
酒好きにはこっちの方が好みかな。
家に常備したい酒ですね。
Ken
寫楽 純米吟醸 夏吟 うすにごり
優しい梨の様な香り🍐
スッキリ辛めで酸味のある飲み心地。細かなガス感も感じる。
苦味もあってキレのある後味🥰
こういう寫楽もあるんですね。