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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
N.EN.E
一気に洋酒から日本酒に転向 もっぱら一人外飲みを楽しんでます😁 最近は忙しくて外飲み機会がスローペース(^^; なので家飲みもボチボチ🍶 福島県民 → 東京単身赴任中

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飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます

タイムライン

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肴 地酒 いの喜
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N.E
. このマサヨさん、一口で目が見開く程インパクトありました👀‼️ 旨い❗マジで旨い‼️ 相性バッチリ🎯 大好きなうすにごり、軽快な飲み心地、そして余韻も素晴らしい逸品でした✨👏 PS.翌日帰省の際、東京駅のはせがわ酒店さんにこれが置いてあったので購入しようと思ったら何時にも無くレジが凄い行列😵💦 🚄に間に合わないので泣く泣く諦めました😭
ma-ki-
N.E .さん、こんにちわ マサヨさんの雪下そんなに美味しいのですね~🤤 来年はゲットしたいと思います🎵 日本酒断念は残念でしたが帰省されてゆっくり酒レッシュしてきてくださいね🤗
ポンちゃん
N.Eさん、こんばんは🦉 私も今日酒屋さん行きましたが人多いですね😳いつも年末前に行くのでビックリしました💦 来シーズン飲めるようにチェックしておきます😊
N.E
ma-ki-さん、こんばんは😆 こちら最近飲んだ中では一番相性が良かったです🥰 ma-ki-さんも昨日が仕事納めだったとのこと、年越しまでゆったりとした時間をお過ごしくださいませ(^^)/
N.E
ポンちゃん、こんばんは😆 年末になると凄く混んでますよね~⁉️ 皆さん年末年始には家族とちょっとこだわった美味しいお酒が飲みたくなるんでしょうね☝️ 日本酒に癒されて良い年を迎えましょう(^-^)v
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、どもです😃 雪下マサヨさん!我々もウンマイの声が揃ったのを思い出します😇 我々も先日東京駅のはせがわさん行きましたが、たしかに混んでましたね🥲でもマサヨさんのニゴリお連れしましたー😊
会津中将初しぼり 純米無濾過生原酒
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肴 地酒 いの喜
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N.E
. 福島酒もありました~🙌 食中酒として飲んでた会津中将ですが、この初しぼり無濾過生はフルーティーな香りとフレッシュ感があってやっぱり搾りたては活き活きですね~👍✨ そしてちょい辛口も相まってやっぱり食事に合う合う‼️👌 今日の肴のせいこ蟹と白子の天婦羅に合わない訳がない☝️
マナチー
N.E.さん、こんにちは😃これ去年飲みましたが会津中将はどれも美味しいですね❗️食事に合うから、こんな贅沢な料理と合わせたらやばそう🤤
N.E
マナチーさん、こんにちは😆 ちょっとマイナー感もある会津中将(鶴乃江酒造)さんですが、素直な酒質なのでバランスの良さはお薦めできるお酒です☝️ そんな中でも初しぼりはピンでもいける美味しさでした😋
鳳凰美田初しぼり 純米吟醸
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肴 地酒 いの喜
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N.E
. 初しぼり✨ この季節はフレッシュな酒が頂けて楽しいですよね🎶⁉️ こちらは香りが非常に華やか‼️ そして程よい中口が飲みやすい😋 落ち着いていつまでも飲める美味しさ😍 さすが美酒👏
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、こんにちは😃 写真からもフレッシュ💦感が出てますね! 落ち着いて飲める美酒🍶ですか☺️ 栃木愛🥰ですねー
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肴 地酒 いの喜
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N.E
. この日は翌日に帰省するので東京での飲み納めとしていつものお店に😆 お、AKABU発見👀⤴️ 飲まない訳にはいきませんよね⁉️🤗 そしてウンマイ😋‼️ それだけ言えば十分ですよね⁉☝️ スタートにもってこいなお酒(^^)d
甲子純米吟醸 新酒祭 限定生原酒
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酒々井まがり家 飯沼本家
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N.E
. 今夜はクリスマスイブですね~⁉😆 皆さんメリークリスマ~ス🎶‼️🧑‍🎄🎄✨ ですが、何の関係もない投稿です😅笑 先週末、飯沼本家さんを訪問🚘️ 前回の訪問が夏だったので今度は生酒でも仕入れようかと思い… 飲んだ事ある商品の直汲みバージョンがある中、こちらの新酒祭限定酒が気になりお連れしてみました😁 ラベルが紙垂の形になってたりネックに房が掛かってたりと神事って感じですよね⁉🛐 前置きが長くなりましたがお味は… ん~🤔、初口は苦味とアルコール感が前に出てくる印象🙄 醸アル無添加の純米吟醸カテゴリーなのにちょっと気になるな~☹️ 飲み進めても味に硬さがあったので燗にしてみたら苦味が甘酸に変わってGoodでした(^^)d
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、こんにちは😃 飯沼本家さん!行ってみたいー🥹 ホント!なんか新酒🍶ありがたや〜🙏って感じの佇まいですね😇飲んだら良い事ありそう♪
ポンちゃん
N.Eさん、こんばんは🦉 ホント、有難い感じがいいですね🙏✨いつもの甲子と違う感じでしょうか。皆さんのいろんな投稿からも、様々な味わい作られてるんだなぁと拝見してます😊
N.E
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😆 飯沼本家さん、今の住みかから車で40分くらいなので東京にお越しの際は是非ご用命ください🫡 一緒に行きましょう(^-^)v
N.E
ポンちゃん、こんばんは😆 祭の文字に目がいってしまい選んでしまいました🤭 新酒のフレッシュさと優しい甘さが…と書いてあったのですが初日は余り感じず燗にしましたが、残りはそのうちまた試してみます🫡
総乃寒菊OCEAN99 白銀海 にごり無濾過生原酒
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平三郎商店
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N.E
. そして白銀海…🤍 スクリューキャップの開け閉めを5、6回格闘してようやく開栓💦 今年ここまでに飲んだにごりの中では一番活きが良いっすね~💃 香りは先程の銀海ほど感じないな~⁉🙄 さてお味の方は… 発泡感強し🫧🫧😍、でもにごり特有の味わいを楽しめるも個性インパクトが少し薄いような🤔 特に酸味が効くタイプではないので単調感は否めない感じ😟 ちょっとガスが収まった頃の方が本来の味がハッキリしそうな気もするな~🤔 こりゃ数日間観察🔎してみよっかな☝️ 追伸 2日たったらガスが程よく抜けて繊細な味が分かるようになりました(^^)d
総乃寒菊OCEAN99 銀海 無濾過生原酒
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平三郎商店
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N.E
銀海 vs 白銀海 この日はDepartureとSnowSeaを一緒に飲んでみました😉 2つはスペックも違うので兄弟では無いのですが名前が似てるので🤣 では始めに銀海から… 良い香りが漂ってきますね~💓 さて一口目は…🙄 軽い甘さで飲み口が非常にかるーい✨‼️ 新酒のフレッシュさもあるでしょうがこれは思ったより淡麗甘口かも😋⁉️ 美味しい水です☝️(私の褒め言葉👏) これはスイスイと飲めちゃって飲んだ量を忘れてしまうヤバ系ですね⁉🤗
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、こんにちは😃 白銀海は以前飲んで甘すぎ君だと思いましたが🧐白抜きの銀海の方が我々向きな気がしますね😙
N.E
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😆 にごり好きな私ですが今回の飲み比べは銀海の方に軍配でした‼️ どちらも味に起伏が少ない印象で、白は甘口なので締まりが単調に、銀海は軽甘なお陰で淡麗に感じました🙄
鍋島New Moon 純米吟醸 しぼりたて生
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N.E
. またまた新酒が続き、久々な鍋島さんです😆 大人らしいしっかりとしたところもあるのにフレッシュで爽やか✨ キレも良くて日本酒はこうじゃなきゃといったお手本ですね‼️☝️ 美味しく頂きました😋👌
彩來純米吟醸 うす霧 無濾過生原酒
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N.E
. お次はさらっと彩來さんでいきましょう🤭 ほんのり微かな乳白色程度の薄にごりです 綺麗な甘味がしっかり伝わってくる初口からの爽やかな中口、そして後味は優しい酸味で〆る三重奏🎶 やっぱり素敵な飲み口ですね‼️☝️
豊盃純米吟醸 直汲み 無濾過生原酒
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N.E
. 初の豊盃さん👏 燗🍶が似合うお酒と勝手な印象を持ってましたがこちらはお薦め通り冷で頂きました😋 おー😍、うまーい‼️ 軽い甘味、フルーティー感もあって想像と全然違ったw😅 新酒直汲みならではのフレッシュ感をしっかり堪能しました(^^)d
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、おはようございます😃 お!意外にも初豊盃さん㊗️おめでとうございます🎉我々は豊盃さん一時どハマりしてました🤗どれもウンマイので色々とお試し下さい〜👋
N.E
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😆 豊盃さん飲んでたと思ったらお初でした😅 以前友人に燗が旨いと聞いていたのでフルボディタイプだと決めつけてましたがめっちゃウンマイですね‼️ どハマリに納得です☝️
一歩己純米 無濾過生原酒
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N.E
@BAR角屋 いきなり3軒目はいつものBARで この日も一歩己を でも今回は純米無濾過生原酒です☝️ 生のフレッシュ感とともに少し落ち着かない感じの初々しさもあるのが新酒の楽しみでもある😁 そんな新シーズン一歩目の一歩己さんでした‼️ 余談ですがBARなので洋酒中心ですが最近アルコール量を控えているのでバーボンロック🥃からベルモットロックに変えて体をいたわっております🫡 日本酒のために🤣
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N.E
. 次は同じく郡山にある仁井田本家さんの『穏』 仁井田本家さんと言えば自然米にこだわる酒蔵さん‼️ 芯のある味わいと米の旨味が楽しめるお酒 こちらも食中酒にもってこいですが、こちらは食の味を壊さないと言うよりマリアージュを楽しむタイプですかね⁉️🙄 これもまた良いんですよ‼️(^^)d
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N.E
. 昨日は郡山駅前の浜焼き海鮮居酒屋で食事🦪 🍺でだいぶ舌が潤ってきたのでそろそろ日本酒🍶の出番😁 先ずは食事の邪魔をしない高清水をチョイス☝️ 本当にスッキリさっぱりで焼物に合い過ぎる😋👌 それにしてもこのお店のもっきり、受け皿までなみなみな三段仕様👀‼️ こりゃサービス満点💯‼️🤣 浜焼きでも好きな白子は外せませんね🤗
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、おはようございます😃 こりゃまた素敵な網焼き海鮮のスター達‼️お酒🍶が進みそうです😋 そしてホント!並々の上いく三段活用😍良いお店ですね♪
N.E
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😆 いつもありがとうございます🙇 浜焼きって観光でしか経験無かったのですが、店舗でも楽しいですね~🎶 そしてこのもっきりが太っ腹‼️🤣 楽しめる良きお店でした👌
大嶺冬のおとずれ
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Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
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N.E
@家飲み にごりの投稿を見てたら飲みたくなっちゃったので思わずこちらを開けちゃいました‼️🤣 慎重に、慎重に…  あ、蓋が吹っ飛んだ😮笑 相変わらず元気良いですね~✊‼️ 飲めば乳酸菌入りメロンクリームソーダ☝️ そして旨い👍✨
玉ちゃん30番台
大嶺さんはホントに蓋飛びますね😱 我が家では嫁が怖がって蓋を開けられませんꉂ🤣‪‪‬‪𐤔
N.E
玉ちゃん30番台さん、こんにちは😆 最近活性にごりの開栓で失敗もなかったのでこちらも慎重に開けたのに蓋がどっかに吹っ飛んでいきました🤭 吹きこぼれは無くセーフ😂 今年のは元気良すぎです‼️🤣
彩來風初め 無濾過生原酒
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肴 地酒 いの喜
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N.E
. ほんと久々の彩來さん😆💓 そういえばいつもこちらのお店でしか飲んだ事がなく他の店で出会った事無かったな~🤔 そんな彩來さんを初めて飲んだ時のエピソード😅も今は懐かしい思い出🤗 こちらの風初め、新酒しぼりたて生‼️ そりゃ旨いに決まってるじゃないですか😆⤴️ 相変わらず優しい酸も最高🥰 そして… またつまらぬものをすすってしまった😅笑
のちを
N.E.さん こんばんは カラフルな丼がいいですね。と思ったのですが つまらぬものですか〜 五右衛門ぶりのストイックですねー 麺も汁もすすってなんぼでしょ😆というルパン派です。失礼しました。
N.E
のちをさん、こんばんは😆 はい、五右衛門ぶりに書きました🎯 医者から塩分で止められてても、やめられない自分への戒めですかね~🤣(今は酒も😅) 同じくすすってなんぼ、大好きです😉👍
うっち〜の超〜りっぱ
N.Eさん、こんにちは。ちばき屋さんじゃないですか〜。私もたまに行きますよ〜。お酒は呑んだ事ない銘柄です😅 コメント拝見すると呑みたくなって来ましたよ😋
N.E
うっち〜の超〜りっぱさん、こんばんは😆 は~い、ちばき屋さんです☝️ 前回もコメント頂いてましたよね‼️🫡 飲んだ後のこちら、やめられません😅 絶対お腹いっぱいなのにな~🤔 どうして?🤣
醸し人九平次EAU DU DESIR 純米大吟醸 山田錦50
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肴 地酒 いの喜
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N.E
. 九平次さんは毎年頂いてますが過去2回がうすにごりだったので「EAU DU DESIR」は久々‼️ 名前や見た目と違ってモダンなところもあって意外と優しいお味なんですよね⁉🤭 苦&酸も効いてる万能タイプです👍✨
甲子RAIMEI 雷鳴 純米吟醸 生酒
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肴 地酒 いの喜
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N.E
. しっかりした味わいを感じると思って裏面を見ると氷温熟成の甲子さんでした… だからそんな印象も受けたんですね🙄 それでもいつもの甲子スタイルでグビグビ-っと😋 これまでハズレに出会った事がないので私的には安心して飲める銘柄なんです🥰 大好きな白子の天婦羅と一緒に✨ 至福のひととき‼️😆
加茂錦荷札酒 紅桔梗 しぼりたて
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肴 地酒 いの喜
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N.E
. 酸がコンセプトと言われてますがそこまで感じる程の強さでは無いかな🤔 確かにこれまでの荷札酒とは少し違う飲み心地で、味は別としてグレープフルーツのように少し苦味があるような果実の印象も🙄 なのでしっかり味わえるタイプです(^^)d
たかちよブラック 純米大吟醸
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浅野日本酒店
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N.E
. ラベルの色で結構想像もありがちなたかちよさん さてブラックはなーに?🤔(先入観なし😎) 一口いって果実感を確かめると分からない😅 焦って飲み進めても分からない😓 それでも旨~い‼️🤣 答え合わせにググる🔍と完熟パイン🍍とな🙄 今日の私は味覚音痴でした🤗w
ポンちゃん
N.Eさん、おはようございます🐥 私も冬眠しがちでボチボチしております😊 こちらのお酒、ここに答えが😆昨日開栓して夫婦で🍍とラムネに分かれてました🤔黒は想像出来ませんよね😂
N.E
ポンちゃん、おはようございます😆 ポン家でも丁度飲まれたんですね⁉👏 私は闇鍋をつついているような状態でした🤣 美味しさに間違いは無かったですが‼️ ボチボチ参りましょう(^^)/
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