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目まぐるしく登場する季節限定酒や、抽選でしか買えないレアなお酒を追いかけるのは、日本酒の楽しみ方のひとつです。一方で、家に常備しておくとほっとする「定番酒」があるのも日本酒ファンの証といえるでしょう。 定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい！ というアツイ想いからスタートしたのが、こちらの「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 第3弾でお話を聞いたのは、Twitterやnoteなどで日本酒情報を発信している会社員のgodanismさん。生酒が注目を集めやすい福島県・夢心酒造「奈良萬」の火入れ純米酒に目覚めた理由を教えてくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
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奈良萬夢心
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シーズン3第5回の放送は福島県「奈良萬」を紹介しました！ニュースはたばこ1箱千円、インドで市民が駅につめかけ「大人の動画」、渋谷ハロウィン「不発」おつまみにゅーす | 日本酒紹介ラジオ定番酒への愛を熱く語る - 「奈良萬 純米酒」夢心酒造（福島県） | SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア
目まぐるしく登場する季節限定酒や、抽選でしか買えないレアなお酒を追いかけるのは、日本酒の楽しみ方のひとつです。一方で、家に常備しておくとほっとする「定番酒」があるのも日本酒ファンの証といえるでしょう。 定番酒とは、その酒蔵の思想を体現する看板商品であり、だからこそロングセラーとして君臨しています。限定商品をコンプリートするのもいいけれど、毎日の晩酌で飲みたくなる定番酒の良さを改めて感じてほしい！ というアツイ想いからスタートしたのが、こちらの「定番酒への愛を熱く語る」シリーズです。 第3弾でお話を聞いたのは、Twitterやnoteなどで日本酒情報を発信している会社員のgodanismさん。生酒が注目を集めやすい福島県・夢心酒造「奈良萬」の火入れ純米酒に目覚めた理由を教えてくれました。SAKE Street | プロも愛読の日本酒メディア奈良萬 純米生酒 中垂れ(夢心酒造株式会社／福島県喜多方市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
福島県の酒処・会津地方の人気蔵 夢心酒造は、福島県屈指の酒処・会津地方のなかでも、特にラーメンで有名な喜多方市SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
7MR
初めての奈良萬
飲みやすくて良かった
テキーラ
好きな奈良萬、久しぶり。そして、おりがらみ！
度数は17°！高かったのね、、
スルスルと飲んでしまい、度数の高さは感じられませんでした。
ツマミは珍しい鰊の刺身。
ryo
美味しく膨らむ感じ。単体だと苦味も結構あり
ishisrsy
3.0
nabe
すっきり爽やかそして甘みとまろ味。
仄かな苦味。
バランス良いお酒。
katyu5252
純米大吟醸のフルーティな中にわずかな米感あり。すっきりしつつ米感を感じるならあり。
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
にこちゃん
アップわすれ。
おいしかった！
310
優しい甘みと酸味でジューシー
豊かな旨みと軽快な辛み
310
まろやかな口当たり
優しい甘味と旨み
キレよし
空気と一緒に含むと米の味がしっかり感じられる
kiko
福島県喜多方市の奈良萬、久しぶりに頂きます。
舌に微かに感じる程の微発泡で、メロンのような甘味、かつしっかり目の辛口感。今どきの軽快な味わいと日本酒らしさが絶妙にバランスしていて、いつ飲んでも安定の美味しさです。
よよよい
開栓したての最初の一口。しゃわ～しゅわ～さわ～、のあと、鼻にふわ～っ。酒飲みのデザート。また飲みたい。
蜻蛉切
原材米:麹米（会津産五百万石）
掛米（会津産五百万石）
精米歩合:55％
日本酒度:+3
酸度:1.6
アルコール度:17度
メロンのような香りピリピリガス感ジューシー