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はつかめ初亀
初亀醸造静岡県
静岡県 4位
1,341 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

初亀 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

旨味辛口さわやかスッキリフレッシュ甘味フルーティバナナ酸味メロン綺麗控えめ苦味キレほのか余韻ブドウしっかりさっぱり常温
初亀のラベルと瓶 1初亀のラベルと瓶 2初亀のラベルと瓶 3初亀のラベルと瓶 4初亀のラベルと瓶 5

みんなの感想

まーさん
藤枝市のふるさと納税でゲット。 フワッとしたお米の旨みに、 1636年創業の初亀醸造さんの歴史を感じます。 しっかりした切れ味で食中酒向き。 ちなみに私が飲んだのは、 昨年の火入れバージョンですが、 今年は無濾過生原酒の特別純米に、 グレードアップしたそうです。
まーさん
ブドウを思わせる、 爽やかでフルーティーな吟醸香に、 しっかりとしたお米の旨み。 酒米は静岡産の誉富士、 精米歩合は55%。 アルコール分はやや軽い15度で、 食事にも合わせやすい。
kojick
蔵元推奨飲用期間が30日のお酒🍶 初亀🐢の定番、誉富士を使った特純の 無濾過生原酒のスペシャルバージョン✨ 　 グラスに注ぐとピチピチとしたガス感が🫧 香りはフルーティーな葡萄 しっかりとした旨味を感じる味わい 甘味と微かに酸味　苦渋でキリッと締める 静岡酒らしいスッキリさと無濾過生原酒のフレッシュさでめっちゃ美味いです🎶

初亀を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

初亀【純米大吟醸】東条愛山 田尻農園作〔火入〕720mlギフト　御歳暮　御年賀7,975円初亀【純米大吟醸】山田錦 720ml ※箱入り7,975円
商品情報は7/19/2025時点のものです。

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初亀を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

初亀 ( はつかめ ) 特別純米 720ml / 静岡県 初亀醸造【 3678 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】1,760円初亀 ( はつかめ ) 純米吟醸 東条山田錦 720ml/ 静岡県 初亀醸造【5109】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 お中元 贈り物 ギフト プレゼント 】2,200円
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初亀を買えるお店

はせがわ酒店

初亀 純米吟醸 山田錦 720ml 日本酒 初亀醸造 静岡県2,200円初亀 プレミアム 1800ml 日本酒 初亀醸造 静岡県2,530円
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初亀を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

初亀 特別純米 無濾過生原酒 720ml はつかめ1,683円初亀 純米吟醸 BLUE うすにごり 720ml はつかめ ブルー 父の日ギフト2,200円
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初亀醸造の銘柄

初亀亀

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

磯自慢類似の特徴
フルーティ旨味綺麗スッキリキレ
雨後の月類似の特徴
フルーティ酸味甘味メロン辛口
伯楽星類似の特徴
スッキリ酸味綺麗キレフルーティ
会津中将類似の特徴
メロンバランス旨味甘味フルーティ
正雪類似の特徴
バナナ辛口甘味メロンスッキリ

所在地

静岡県藤枝市岡部町岡部７４４Google Mapsで開く

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株式会社Nexus（東京都渋谷区）は、国民的人気アニメ『ちびまる子ちゃん』のコラボ日本酒2022年度版を202SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

タイムライン

デビルデビル
初亀プレミアム特別本醸造
初亀醸造静岡県
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デビル
【蔵元】初亀醸造株式会社（静岡県藤枝市） 【酒の種類】特別本醸造 【使用米】兵庫県産山田錦（100%使用） 【精米歩合】麹米：60%、掛米：70% 【アルコール度数】15% 【日本酒度】+5 【酒器】グラス 【香り】+1.5 青リンゴ系 【外観】クリスタル 【味わい】 ボディ：1.5 酸：1.5 甘さ：1.5 旨み：1.5 苦み：1.5 【余韻】スッキリ 【印象】 優しさのある淡麗辛口 香りは穏やかだがどこかフルーティ。 味は静岡酒らしい淡麗辛口＋軽やかキレ重視＋静かな吟醸香の三拍子揃った辛口系本醸造。 兵庫県産山田錦100%を使用し、単にキレがあるだけでなくどこかふくよかさも感じるバランス。単体でも食中酒でもどっちでもいける。 【ペアリング】 焼き塩サバやホタルイカの沖漬けと合わせたがバッチリ 【リピートスコア】2.5
フクちゃんフクちゃん
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フクちゃん
純米吟醸　ブルーうすにごり かなりスッキリ。おだやか。ほんのり濁っているが、口当たりや後味のキレはきれい。香りも含めてかなり控えめ。冷がベスト。一瞬の旨味を感じる瞬間が最高！
フクちゃんフクちゃん
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19
フクちゃん
純米吟醸　ブルーうすにごり かなりスッキリ。おだやか。ほんのり濁っているが、口当たりや後味のキレはきれい。香りも含めてかなり控えめ。冷がベスト。一瞬の旨味を感じる瞬間が最高！
ウチーウチー
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ウチー
家飲み 友人からのお土産 静岡酵母 55% 初亀のこのシリーズはなかなかおすすめ。 地元でいつでも購入できるのでなかなか自分からは買わないけど、前回に続きおいしかった！ 7点
KenKen
初亀特別純米 無濾過生原酒特別純米原酒生酒
初亀醸造静岡県
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家飲み部
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Ken
初亀酒造 初亀 特別純米 無濾過生原酒 初の初亀🍶 グラスに注ぐとやや黄色味が。 穏やか目だけどフルーティーな香り、 フレッシュ感と甘味を感じる。やや酸味ありつつじわっと旨味。穏やかに流れる味わい。 気持ち落ち着く呑み心地です☺️
八幡太郎八幡太郎
初亀からからべっぴん純米吟醸
初亀醸造静岡県
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酒のきたむら
ペアリング部
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八幡太郎
今夜は祇園祭宵山① 明日17日は山鉾巡行で…うちは洛外なので知らなかったのですが、夜に神輿が出ます(神輿渡御) 神輿に乗った神様は1週間の間、祇園の御旅所に滞在し7月24日の後祭りでお帰り(還幸祭)になるとの事です 祇園祭と言えば… 肴は鱧しゃぶ 淡路島式でいただきます。 幸せ😊
F&EF&E
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F&E
米の旨み、甘みをしっかり感じる事ができる もちろん食事とも合うし、本当に美味かった ラベル裏に記載されている「静岡型」のクラシックな日本酒というのも良い キャップの「ありがとう」も何かうれしい こちらこそと思いながら飲んだ
きりんきりん
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きりん
初亀　大吟醸 甘いバナナのような香り。酢酸イソアミル由来。 味わいは、甘味がありつつもすっきりしている。 後味は控えめで、苦みの余韻がある。 シンプルな味でとてもおいしい。
うみうみ
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うみ
純米吟醸 さらっと飲みやすい。。。と思わせながら、深みも感じる１杯てす。 好き。 大好き度数120.点♥
dorankdoragondorankdoragon
初亀急冷美酒普通酒
初亀醸造静岡県
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dorankdoragon
ほのかに甘い香り😊 旨味しっかり、そしてほのかな酸味🎵 抵抗無く飲めて、スルスル入ってくる滑らかさ✨ 後味もスッキリ👍️
せんちゃんせんちゃん
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せんちゃん
「瓢月」の名は地元の茶室より命名。白ぶどうを思わせる爽やかな吟醸香が特徴で、心地よい酸とスッキリとした口当たり。和食はもちろん、素材を活かしたモダンな洋食とのペアリングもお楽しみ頂けます。定温貯蔵による落ち着きのある味わいは同蔵の最高峰“亀”と比べても遜色ありません。
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初亀醸造の銘柄

初亀亀

似ている銘柄

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磯自慢類似の特徴
フルーティ旨味綺麗スッキリキレ
雨後の月類似の特徴
フルーティ酸味甘味メロン辛口
伯楽星類似の特徴
スッキリ酸味綺麗キレフルーティ
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メロンバランス旨味甘味フルーティ
正雪類似の特徴
バナナ辛口甘味メロンスッキリ

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