ゆー初亀純米大吟醸 東条愛山初亀醸造静岡県2025/10/2 12:35:1323ゆー食べごろバナナ。旨みも香る とろみあり甘と酸がまずぎゅっとしてからの同じくらいの強さの旨み、アルコール抜けと渋み ドライさは無い 旨み出た辺りでもう舌の強いざらつき 苦味が残るも後はとても綺麗 ハイクラスな食中酒! 愛山のギュとした甘みとそれに負けない旨みの酒です!
Nanka Yokai初亀東条山田錦純米吟醸初亀醸造静岡県2025/9/30 12:26:112025/9/3029Nanka Yokai初、初亀。 一口で香りと味の大冒険! 香りは、明るい吟醸香です。呑むと甘味と旨みがフワッと広がって、辛味?エタノールのようなスーッと沁みるような消毒感?(決してネガでないのですが、言葉がわからないー)とともにキレていきます。 面白いのが、酵母の表記です。自家培養酵母の酢酸イソアミル主体だそうです。なんとなく味わいを連想させてくれる感じもしながら、こんなにも楽しいお酒とは!! La Jomonさんでの出会いでした✨まずはこれが良いよと、薦めて頂き、お気に入りました♪(3つでは、たりない😅)
Bose Kota初亀秋あがり 純米吟醸初亀醸造静岡県2025/9/29 11:37:132025/9/2934Bose Kota本日、3種類目。軽快な口あたりで、甘みと酸味が心地よい。これもするりと飲めてしまいますね。今日も楽しい日本酒達と出会えました!
Zhang-E初亀秋あがり純米吟醸初亀醸造静岡県2025/9/23 13:12:042025/9/22のいえ外飲み部21Zhang-E備忘録 黄色いラベルの初亀 優しい口当たり 軽やかな甘味が心地よい 静岡県産令和誉富士 精米歩合55% アルコール度数15.0 ☆☆☆☆
辻高広初亀急冷美酒初亀醸造静岡県2025/9/19 10:44:222025/9/19祐星 ウラなんば店16辻高広初亀 急冷美酒 ラベルが古風。そして味も古風 甘手の旨味から苦味に抜け後味苦味 流行りじゃないけど旨い
kojick初亀習作初亀醸造静岡県2025/9/15 0:09:232025/9/1487kojick✨地酒ストリート2025✨⑪ 静岡酒2本目 こちらもにごりスパークリング🫧 先ほどの大那よりも甘味が強いかな どちらも美味い👍
もやい初亀山田錦初亀醸造静岡県2025/9/11 23:20:472025/9/1226もやい淡麗辛口という感じ。 米の甘みは感じづらいが淡麗でスッキリ飲める。 人を選びにくいかな〜 甘口★★☆☆☆辛口 濃厚★☆☆☆☆淡麗 香り強い★☆☆☆☆香り弱い 苦味★★★☆☆ 酸味★☆☆☆☆ おすすめ度⭐️⭐️⭐️