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"清涼"な日本酒ランキング

"清涼"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

3.17ポイント

男山本店宮城県

619 チェックイン

スッキリ旨味酸味フレッシュ辛口甘味キレ優しい

蒼天伝のラベルと瓶 1

蒼天伝のラベルと瓶 2

蒼天伝のラベルと瓶 3

にごり祭りを中断してこちら。オカンおすすめと聞いたので、おせち準備を手伝いながらチビチビ、昭和な感じ。冷では控えめ、スッキリ系で王道辛口酒なのですが、温めると花が開いたように香る。セメダイン香？飲み口も柔らかく旨い、これが燗酒だって感じ。美味しい。

12/2の外飲みの備忘録美味しくいただきました(^-^)/

特別本醸造🍶 酸味強めの辛口✨。キリリと。柑橘系🍊旬は少し過ぎていたけど、やっぱり雲丹はうまい😋地酒のラインナップが豊富で楽しい晩餐でした😆 民宿下道荘@南三陸　20230827

蒼天伝を買えるお店

はせがわ酒店

蒼天伝特別純米1800ml日本酒男山本店宮城県2,970円

72位

3.15ポイント

梅津の生酛

梅津酒造鳥取県

113 チェックイン

燗冷まし紹興酒キャラメル熱燗セメダイン酸味渋み常温

梅津の生酛のラベルと瓶 1

梅津の生酛のラベルと瓶 2

梅津の生酛のラベルと瓶 3

カラメルの香ばしさ。辛み、力強く深い旨み、乳酸の酸味。遅れて苦味、渋みも。うまい。加水で燗。玉栄。半熟卵、レバー、えのきのアチャールと

深みのある黄色。甘い香りもある。なんだ？キャラメルか？あとウッディーな香り。乳酸っぽさもある。常温でも、いやはや案外美味しい。深い甘味と収斂味のある酸味。全体のボリュームが豊かで心地よい複雑味。いいな！燗をつける。これも美味しい！心地よい甘味とボリュームのある旨味と滋味。醤油っぽさがあるからこれをどう処理しようかとも思うけど、旨みのボリュームがその辺の違和感は飲み込んでしまう。滋味深くて良いな〜。加水してじんわり飲みたい。

キモトや低精米酒特有の強い酸味。味噌味に似た発酵をかなり感じる。甘くない。フルボディ

英語>日本語

73位

3.15ポイント

石越醸造宮城県

233 チェックイン

ジュース辛口いちごコク酸味さらりしっかり苦味

澤乃泉のラベルと瓶 1

澤乃泉のラベルと瓶 2

澤乃泉のラベルと瓶 3

使用米は不明オオハクチョウのプリントが綺麗ですね。『上撰』と名の付くのは、だいたい『ザ日本酒』ってテイストが多いのですけど、このお酒はバランス良くて呑み口が綺麗です。旨味がジワっと感じられて、ベタつかないのでグイグイいけちゃいますね。良いお酒でした❗️ カップ酒92盃目

戴き物の澤乃泉以前に呑んだ純大では、宮城酒らしい、綺麗な淡麗辛口で、(勝手な想像ですが)杜氏の生真面目な性分を感じました。控え目だけど、しっかりした淡麗辛口の藏というイメージがありました。で、この特純の澤乃泉です。上立香はさほど感じませんが、呑み口ビックリの甘旨系！日高見程度には甘さがあって、どっしりした旨味も重なってメチャ旨い！軽めの酸苦からのスッキリした切れ味。良いよ！これ！四合瓶で¥1300程度と、値段も割と安いのに必要十分な説得力！石越醸造さん。見くびってました。すみませんでした。こういう足元にも新発見があるから、日本酒は面白いですねご馳走様でした！

本醸造🍶生貯蔵酒✨ いい意味で、アル添の味わい。後味辛口。少し苦味。サーモンと合わせると、マイルドに☺️。鯛と合わせると甘み。うまい😋。茶碗蒸しでは辛さが。カジキ煮付けがベストマッチ👍食事に合わせて味変が楽しめました😆 民宿下道荘@南三陸　20230827

74位

3.14ポイント

後藤酒造場三重県

278 チェックイン

旨味スッキリ辛口コクフルーティさわやか酸味キレ

颯のラベルと瓶 1

颯のラベルと瓶 2

颯のラベルと瓶 3

この連休に桑名に遊びに行き三重の地酒がたくさん販売されている酒屋を見つけこのお酒を購入しました。夏限定の生貯蔵酒です。最初少し甘い感じがしてその後酸味がきて清涼感があるお酒です。美味しく飲めました。2134円

津ナイト四盃目使用米は、五百万石香り華やかで、口当たりはサラリ。クリアな酸味と程良い辛味の、淡麗旨辛の食中酒でした。食中酒として、本日では一番かな、と思いました！これも旨い😋

店頭で初めて存在知ったお酒。ほのかなラムネっぽい甘旨味。後半は辛味感じつつ収束する感じ。淡麗って書いてる通り最初スッキリに感じるけど後半は濃くて印象変わる。ややフルーティー寄りの旨辛口

75位

3.14ポイント

柏露酒造新潟県

180 チェックイン

冷酒ジュース辛口旨味濃厚軽快透き通るガス

柏露のラベルと瓶 1

柏露のラベルと瓶 2

柏露のラベルと瓶 3

あたりから甘味と旨味がスッと。後口は爽やかにぬけて。

ホワイトデーで父から妻へ。クセのない飲みやすい1杯でした。

76位

3.13ポイント

白瀧酒造新潟県

251 チェックイン

辛口スッキリさらり旨味まったり甘味常温しっかり

魚沼のラベルと瓶 1

魚沼のラベルと瓶 2

魚沼のラベルと瓶 3

仕事仲間から、頂いた物ありがとうございます😊 残念ながら、（販売店の）保管状態が著しく悪かったと思われ、完全に『老ね』ておりました。お米感が強くて、濃醇辛口の片鱗は感じられましたが、後口の違和感が半端なくて、一杯で断念。今後は、料理酒として活躍していただく事になりました。

妻が買って来たシリーズです💕 📌720ml ¥ないしょらしいです早速コメです🍶 香りはあまりしないが穏やかな感じ💕 色味は綺麗💕 呑み口は淡麗らしくスッキリしています💕 スルスル入って来ます💕 切れがあり感じです💕少し遅れて辛味がきますが嫌な感じはないです👍 食中酒だと思います本日のペアリングは豚の生姜焼きです👍 合いますね💕邪魔しません💕 旨いっす✌️ アルコール度数は15〜16度ですがもっと高いような感じがしますね😓回りますね🥵 本日も妻に感謝です💕 ありがたや✌️ありがたや👍

#浜松# ゴールデンウィークは実家の浜松に帰省。午後の15時頃都内を出発しましたが東名高速は渋滞ゼロ😯　ビックリです😆 行楽地で過ごす時間帯の移動が良かったんですね🤔 地元に到着し餃子を購入、お酒🍶も実家で "花の舞"が待ってる事を分かりつつもこちらのお酒を購入し帰宅しました。いや〜これはどっ辛🤯、最初は苦みも感じました。なかなかですね～😅

魚沼を買えるお店

上善如水オフィシャルショップ

白瀧酒造淡麗辛口魚沼純米720ml日本酒超辛口魚沼淡麗燗酒純米酒通好み銘柄母の日お祝いコスパ冷やす冷酒熱燗お燗お酒日本酒日本酒冷酒お取り寄せ地酒熱燗に合う新潟県魚沼産飲みやすいギフトプレゼント新潟名産新潟土産美味しい日本酒1,133円白瀧酒造淡麗辛口魚沼純米大吟醸720ml母の日日本酒ギフト辛口日本酒純米大吟醸酒日本酒贈答用日本酒大吟醸辛口日本酒純米大吟醸魚沼美味しい日本酒4合瓶純米大吟醸酒新潟の日本酒新潟日本酒プレゼントお酒好き誕生日プレゼントお燗燗酒魚沼産米1,650円

77位

3.12ポイント

三冠酒造岡山県

189 チェックイン

飴旨味酸味穀物辛口ツンヤクルト苦味

三冠のラベルと瓶 1

三冠のラベルと瓶 2

三冠のラベルと瓶 3

まろやかな甘味ですがしつこく無く　グビグビ行けちゃいますが 18％なので酔っちゃいますね〜😜

こちらも初めてお目にかかりました。まだまだ知らない酒が多いなと。隣の方が雄町ファンで釣られて呑んでみましたがとても美味しかった。

三冠の雄町純米火入。色々な温度で試してみたところ熱燗が一番美味しかった🍶

三冠を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

三冠朝日純米酒活性にごり生酒720mlさんかん1,705円三冠和井田雄町純米きもと造り一回火入720mlわいだ三冠酒造1,980円

78位

3.11ポイント

生酛のどぶ

久保本家酒造奈良県

275 チェックイン

ガス辛口ヨーグルト熱燗酸味カルピスキレ旨味

生酛のどぶのラベルと瓶 1

生酛のどぶのラベルと瓶 2

生酛のどぶのラベルと瓶 3

今日の仕事は一日ワンオペ状態でキツかった😵‍💫 明日も仕事やし🥺 こんな日は、奈良を代表するにごり酒でどぶどぶいっちゃうよ〜🍶 まずは上澄みから。生酛らしい酸味が広がってはぁ〜と一息😚 濁らせると、米の旨みとピリピリとした辛口が一緒に楽しめる☺️ 最近甘口めのお酒に慣れた我が舌には、よい刺激になりました。奈良酒で柿の葉寿司と合わせるなら、これが一番かもしれないな👍

濁りだが辛味があっさりと。奥からの旨味が下地に。

とても辛口。口に含むと後味はほのかに甘い。開栓後、どんな変化があるか楽しみ。アルコール度数が18度と高めなので、注意。

生酛のどぶを買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒『睡龍（すいりゅう）生酛のどぶ純米どぶろく』【久保本家】3,960円

79位

3.10ポイント

中野BC 和歌山県

306 チェックイン

辛口旨味苦味レーズンフレッシュチョコレートラム甘味

超久のラベルと瓶 1

超久のラベルと瓶 2

超久のラベルと瓶 3

【和歌山お気に入り銘柄にごり酒飲み比べ②】南方に続いて超久✌️ こちらは2月に飲んだにごり酒の火入れバージョン。超久は飲んだ事ないボトルを見たら全て買う事にしている😆 飲んでみて先ずびっくりしたのは、発泡感が全く無いこと😲 含み香がどことなくアーモンドっぽく、オリも多くて濁っているので、薄めたアーモンドミルクみたい。でもその割に酸味もあるので、ちょっとアンバランスに感じてしまった🤔 やっぱりにごり酒は発泡感ある方が好みだな〜😄

【殿堂入り銘柄のにごり酒🦍🦍】初めて飲む超久のにごり😊 超久は新しいラベルを見たら必ず買う事にしている✌ オリは結構多めで発泡感も強い。超久らしいたっぷりの旨味と仄かな甘みが感じられ、それでいてすっきりとしたドライさが相まってガンガン飲めてしまうキケンなお酒🤭 印象は廣戸川のにごりにかなり近い👍 洋食とも相性が良く、オムレツとのマッチングがナイスだった😋

【夏酒もベリーグッド😂】去年飲んだ中で最も印象に残った銘柄、超久🥰 ボトルも鮮やかな夏の生酒を逃さずゲット！！こちらは去年飲んだ雄町の熟成酒とはまた少し違って、かなり甘苦ジューシーな方向に振っている印象。香りも南国系🥭でバッチリ旨みが乗っており、後口は切れ長で仄かな苦みが残る。旨みがしっかりしているので、和食の揚げ物とかは合わせやすい👍 超久ってラベルによって結構方向性が違うみたいだが、夫々特徴的でどれも美味しくてハマる😍

80位

3.10ポイント

いなたひめ

稲田本店鳥取県

266 チェックイン

フルーティ旨味辛口甘味熱燗コク常温スッキリ

いなたひめのラベルと瓶 1

いなたひめのラベルと瓶 2

いなたひめのラベルと瓶 3

高島屋　日本酒祭いなたひめ、は初めてです。香りは余り感じ無かったけれど穏やかな味わいの中にお米の旨味がまーるく出てきて、口当たりが良く美味しかったです😁

全国制覇に向けてラストスパートする事にしました🤣鳥取と島根、中々巡り会えないのでポチりました😂一気に開栓しまーす👍 まず、いなたひめ‼️ ごうりき米。力強そうな名前😁 旨味がガーッと来ますね〜。甘味は僅かに感じられる位でキレもスパッとフィニッシュ😋 タコわさと飲むとやはり甘味が出現して旨いです👍

なんとなく名前が氣になって注文した銘柄でしたが、最後の一杯で半分に満たない量。なかなか美味しかったけどもう少し味わいたかった。また出会えることを願って。

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