gobujo
地元産の酒米で醸しているとのこと。試飲したときより美味しく感じる。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
203 チェックイン
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みんなの感想
岩村醸造の銘柄
女城主
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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gobujo
新幹線で飲むために購入したカップ酒。
女城主と言っても、信長の伯母のおつやのことなら、最後信長に逆磔にされて殺されるんだから、酒の銘柄の名前としていいのかどうかと思うが、岩村城の案内には「善政を敷き、最後まで領民を守ったと伝えられている」とあるので、地元の受け止めは違うのか…
とーちゃん
ひだほまれ
純米 Sake Week
Tsukune
秋酒祭でのお酒②
柚子の香りが拡がる〜
味も濃厚〜
yasu145
酒米は北海道のきたしずく、50％精米。
江戸時代はジビエなどの肉が
薬としても用いられたことから
肉食に合うお酒ということでこの名前。
ドライな口当たりで､
確かに肉食に合うお酒。
shingo
香り穏やか。
ほのかなフルーティさ。
米の旨味も感じる。
さかっき
夜の鉄道旅スタート。中津川でカップ酒。
青海波と岩村城主おつやさんのラベル
静かで涼しい秋の夜
ふかきよ
お米の独特の味をハッキリ分かりやすく感じて、ほのかな酸味としっかりした苦味がキレよく、原酒のアルコールの高さをあまり感じさせず、美味しいお酒だと思いました。
もいち
ささゆりの湯で購入
みやぞー
姉夫婦からの土産。いつも旅先から重いの
にスイマセン。しばらく冷蔵庫に寝かしてましたが三連休最終日に開栓しました。ふむふむ、瓶ラベルの解説にあるように端麗辛口ですね。とてもキレのいい酸味がします。ちびちび飲んでたら常温になったんですが、冷やより常温のほうが美味しかった。気づくのが遅かったです(^_^;)
ヒロ
☀️
「岐阜の地酒に酔う2024」東京会場🏢
ここの蔵人さんはゲストのムーディ勝山さんに良く似ていると話題になってました😆
さけのわで知って飲んでみたかったお酒🍶です🤗
ピーナッツ系の甘味🥜で、後味にハッカ感があり、喉越しはスッキリしている。
味の濃い料理にも負けない感じで、肉料理によく合いそうです😊
金猫魔
岐阜酒飲み比べ！
新しくなった新潟駅のCoCoLo内にあることとやにて。県外酒が買えるところはあまりない
でありがたい。
岩村醸造の主要銘柄「女城主」、鎌倉時代に築城された日本三大山城、岩村城をシンボルとする城下町の酒蔵、織田信長の叔母であり“絶世の美女”と語り継がれる「おつやの方」をデザインしたラベルのこの酒は岩村城築城800年を記念して誕生した銘柄だという。
穏やかな香り、
サラーっとしていてドライ、
やや甘みを感じつつも、終始スッキリ、
冷ではキリッと淡麗、
キレの良いしっかり辛口、
燗につけてもくせのないクリアな辛口。
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:ひだほまれ？
精米歩合:麹米50%掛米60%
アルコール度数:15～16度
日本酒度:+10.0
300ml 624円
===
★★★☆☆
aki
甘すぎずちょうど良い！
美味しい
あんこ
瑞々しくフルーティー
日本酒らしいというより、さっぱり飲みやすい。
生酒なので要冷蔵。
ねむち
岐阜の地酒に酔う2024 in大阪⑬
『女城主』ブース。
店舗入口から酒蔵まで約100m続く線路に沿って見学できる酒蔵。
トロッコが通ってたみたい。
【ゑなのほまれ 特別本醸造 ひや原酒】
甘口でボリュームがある。濃くて甘いけどあと味のキレはよい。ちょいピリッとビター。
すぐに蔵の人から、お手伝いの方に変わったので、次のブースへ。
