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しんごっつぁんしんごっつぁん

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タイムライン

飛鳥井特別純米 中取り特別純米原酒生酒中取り無濾過
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15
しんごっつぁん
60%、17.5度、日本酒度+3.5、口当たりピリッと、控え目なフルーティーな香り、ほんのり酸味ですっきりした味かと思わせて、後半の飲み応えもある、色んな表情がある?お酒
Z 純米吟醸純米吟醸
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29
しんごっつぁん
昨年飲んだ時と同様に、60%、15度、洋梨?のような香り、さらっとした口当たり、フルーティーな甘さといい感じの米の旨み。 …知り合いと飲もうと購入して一緒に飲めなくなったが、おいしい!
仙禽モダン生酛原酒無濾過
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31
しんごっつぁん
13度、口当たりピリッと、若干パイナップル?のような香り、甘さ控え目で良い感じの酸味、スッキリした後味、甘酸っぱい紫色の小粒のブドウを食べてるような味わい、うまい!!
宮寒梅純米大吟醸純米大吟醸生酒
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27
しんごっつぁん
45%、16度、口当たりややピリッと、生酒っぽいジューシーさあるが、そこまでではない、甘めでフルーティー、大人のジュース、蔵元限定品…!前回の純米吟醸に引き続きうまい!
風の森笑う門には福来たる純米原酒生酒無濾過
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35
しんごっつぁん
65%、16度、口当たりはピリピリした微炭酸、優しい甘みとお米の風味の後、すっきりしたドライな味わい(結構常温下で置かれてたが、思ったより大丈夫だった…)
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