さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"燗冷まし"な日本酒ランキング

"燗冷まし"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

2.51ポイント

三宅彦右衛門酒造福井県

898 チェックイン

旨味辛口スッキリキレ甘味酸味苦味しっかり

早瀬浦のラベルと瓶 1

早瀬浦のラベルと瓶 2

早瀬浦のラベルと瓶 3

(*´∀｀*)🍶🍶🍶🍶 福井県の早瀬浦を開栓です😀昨年蔵元で買ってきた以来で楽しみです😆 香りは穏やかで梨🍐の様ですね✨😊口当たり軽快で綺麗な甘味と旨味が感じられます😚程よい酸味でキレもあります😘甘旨系ですが、後口スッキリですね🥰これは美味しいお酒ですね😍どストライク👍👍👍 甘旨系で、美味しくてドンドン飲める危ないお酒ですね✨🥳

口当たり、まったり🍶 やや酸っぱ、やや苦み✨ 複雑な味か、良い感じ🌸 美味しくいただいてます(^-^)/

［福井春の新酒まつり⑨］石川のお酒を連続で空けて、イベントも終盤少し変化球のお酒を頂こうとこちらで一献🍶 「早瀬浦特別純米酒海の男」こちらは蔵で３年寝かした古酒、これを燗酒で頂きました😁 立ち上る米の旨味の香り、呑み口優しい舌触りに喉奥にインパクトのある旨味からキレて燗酒の温かな余韻、最後に喉奥の苦味が強く残る海で働く漁師をリスペクトした「海の男」、地元の脂の載った海産物や塩身を効かせた保存食に合うように力強く仕上げている感じがします😋 アテが思いの外早く売り切れてしまったので真価を確認する前に空けてしまいました💦

早瀬浦を買えるお店

はせがわ酒店

早瀬浦特別純米夜長月720ml日本酒三宅彦右衛門酒造福井県1,980円

82位

2.49ポイント

毛利酒造福井県

371 チェックイン

辛口酸味旨味柑橘キレさわやかコク穏やか

紗利のラベルと瓶 1

紗利のラベルと瓶 2

紗利のラベルと瓶 3

( ￣▽￣)🍶🍶🍶🍶 福井県にお墓参りに行った帰りに、酒屋さんで購入しました🙋youtubeで石川県の世界のほしたろうさんがレビューしてたので購入してみました。冷蔵庫から出して開栓。開栓直後は香りは穏やかで、お味もおとなしめ。米の旨味と心地良い酸。温度を上げると、開栓直後より旨味と酸が主張。日本料理に会うとかいてあるので、その通りだと思います。料理の邪魔をしない良い食中酒です。紗利は米のシャリに会うようです😀

もうちょい呑みたいので店を変え三献目🍶 『毛利酒造』の「紗利　滓絡み本生」穏やかな香りとろっとして膨らむような旨味、キレ味鋭いイメージ✨ ネットの紹介文に春霞のなかに浮かぶ【月】のようなお酒をイメージして醸したあったので久々に【今宵、月見酒】です🌛🍶

いつもの仲間と「福菜さかい」さんで呑む夜⑤ 最後に気になってた［鴨ロース煮］をオーダー、以前京都の居酒屋で食べた味付けに似た感じでかなり美味しい😋 さて、ここまで県外のお酒を選んできましたが締めの一本に福井の酒を頼んで一献🍶 「紗利純米大吟醸」澄んで酸味を感じる米の香り、飲み口仄かに甘味から旨味にシフトしてからキレて、澄んだ米の香りを感じる余韻「紗利」らしい甘味旨味がありながらすっきりとした酸味が鴨の旨味と脂を後味良く仕上げてくれるいや〜コースにアラカルトと色々食べましたがどれも非常に美味しく、値段も料理の質に対してお得感を感じるくらいなので良い店見つけました😁今後も通わないと✨

紗利を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

紗利花楓かえで純米酒秋あがり720mlさり1,650円紗利特撰純米大吟醸辛口乃極720mlさり1,870円

83位

2.49ポイント

寺田本家千葉県

248 チェックイン

酸味常温ヨーグルト旨味熱燗複雑濃厚紹興酒

香取のラベルと瓶 1

香取のラベルと瓶 2

香取のラベルと瓶 3

蓋を開けてくんくん…甘酒のような麹のいい香りに、飲む前からこれ好き！と思ってしまいました^ ^ 塩バターどら焼きと乾き物のおつまみでぐびぐび🍶 うん、やっぱり美味しい♪私好みのお酒でした^ ^

鹿島神宮　息栖神社　香取神宮東国三社を巡って購入！今回は　香取をいただきました！純米自然酒80 今まで味わった事が無い日本酒甘い香り？パンの香り？味わいはもしっかりがっつり酸味とコクがコーヒーに近いかな〜　あくまでも個人的な感想です😜 なんだなんだと300m l飲み終わりました！笑神々しいお酒です🍶😁

寺田本家に手ぇだしてもたーー。燗には最適でーす♪

香取を買えるお店

酒の甫坂

寺田本家香取純米90720ml1,309円寺田本家香取純米80720ml1,309円

84位

2.49ポイント

田嶋酒造福井県

217 チェックイン

ワイン酸味桜旨味辛口苦味ハチミツ荒々しい

福千歳のラベルと瓶 1

福千歳のラベルと瓶 2

福千歳のラベルと瓶 3

Ψ(￣∇￣)Ψ🍶🍶🍶🍶 福井県の初銘柄の福千歳。香りは穏やか、飲むと淡麗の辛口て、すっとキレる感じです。美味しいお味です✨

新年明けて初めて封切りしたボトルは地元福井で育苗した県オリジナル酒米【さかほまれ】で醸した「福千歳生酛純米辛口」【さかほまれ】を使った各地酒は今シーズンで３回目の醸造酒蔵曰く3年目の正直ならぬ3年目の自信作とのことでまずは一献、口に含むと広がる辛口でもしっかりとした旨味に米の香りが鼻抜けるイメージ飲み方に燗もおすすめとあったので最後はぬる燗でも一献、ぬる燗のほのかな温かみにかどが取れた旨味がマッチして寒い日に鍋と一緒に呑みたい１本でした

変わり種に挑戦めっちゃワインやん

85位

2.47ポイント

高木酒造山形県

652 チェックイン

フルーティ甘味旨味メロンまろやか華やか酸味キレ

朝日鷹のラベルと瓶 1

朝日鷹のラベルと瓶 2

朝日鷹のラベルと瓶 3

カラービニールにラムネの様なお菓子をいれた駄菓子通称マンボ菓子の匂い、梨、米の匂い。梨、米のフルーティーさ酸味から始まり、巻き返す様に辛みがきてコク旨味甘さ。熟成した様なカラメル感が来て、砂糖ほど甘くない甘味と軽い苦味が伸びる感じ。続けて飲むと口の中が甘ったるいけど、冷たい酒を注ぎ直すとさっぱり飲める。続けて飲みすすめると舌が慣れてカラメル感が良いアクセントに感じおいしく飲める。うまい。ホクホク感ある感じになるのかなと温め、沸騰するほど間違えて温めると米汁に酸っぱさで酸っぱさ強調の感じ。60度ほどにすると辛み酸味米のホクホク感。

やっぱり朝日鷹はオイシー❕🍶 美味しくいただきました(^-^)/

(*´ω｀*)🍶🍶🍶🍶 酒粋醍醐さんにて(その12) 初めての朝日鷹を頂いてきました😀 飲み放題と言うことで贅沢にも十四代の本丸と飲み比べです。感想はどちらも美味しい。他の本醸造とは全く違う様に感じました😙また飲みたいです😁

86位

2.47ポイント

畑酒造滋賀県

403 チェックイン

旨味酸味力強いしっかり苦味熱燗複雑レーズン

大治郎のラベルと瓶 1

大治郎のラベルと瓶 2

大治郎のラベルと瓶 3

(*´ω｀*)🍶🍶🍶+ 酒粋醍醐さんにて(その18) 飲み放題コースにて滋賀県の大治郎を頂きました😀記憶があまりありませんが、昔ながらなお酒のようだった気がします🤔

非常に濃醇な熟した甘味のある太いコクがあります(´・ω・`) それでいてしつこくないですこんな燗酒を寒いとき飲みたいと思えるほっこりした味わいです生酒燗の一番私の好みのとこをついてきてるれるのでこれは我が家の定番化させたいところです

西の酒、角ありどっしりかと思いきや、東の酒にも似たまろやかさがあって特に2日目が、甘味が乗っかり良かった。 Googleでは小さか酒蔵だったが丁寧な酒で非常に良かったー。

87位

2.46ポイント

杜の蔵福岡県

491 チェックイン

ガス旨味軽快辛口スッキリ甘味ふっくらキリリ

杜の蔵のラベルと瓶 1

杜の蔵のラベルと瓶 2

杜の蔵のラベルと瓶 3

使用米は。福岡県産の夢一献搾りたての生酒らしく、フレッシュでビリっとした呑み口。ほんのりマスカットのような甘味から、爽やかにキレます。清涼飲料水の如くゴクゴク呑めちゃいます。幅広いお料理にフィットするとおもいますが、本領発揮は焼肉系かな。コッテリとした味にピッタリですね❣️ リピートしたい旨酒でした‼️

. 酒米：夢一献精米歩合：65％豊橋の本駅にある「やきとり　げんこつやま」さんにてシャープな辛口でスッキリとキレて行く！にごり酒らしさはあまり感じない！ ✩3.5

. 酒米：雄町精米歩合：65％雄町らしさはあまり感じられない、落ち着いた風味！熱燗、ぬる燗が良さそう！神亀に風味が似てる！ ☆3.5

88位

2.46ポイント

大関兵庫県

408 チェックイン

熱燗燗酒ヨーグルトカルピスなめらか甘味ジュース華やか

大関のラベルと瓶 1

大関のラベルと瓶 2

大関のラベルと瓶 3

さけのわで見て、コンビニで買ってみた…ん〜…香り、若干酸味のある甘酒香♪呑み口も甘酒だねー後味は、純米酒🍶だねー…このまま呑む感じかな？食中酒🍶としてはちょっとねぇ…って感じ。呑みやすいけど….

(oˆ罒ˆo)🍶🍶🍶🍶 極にごりまつり3本目は大関の夢みるひつじ🐑を開栓しました😀 難なく開栓😁香りは穏やかです😊口に含むと、にごりでもサラりとした飲み口で、優しい米🌾の甘味と旨味がgood👍中盤は乳酸系の味わい😚後口さっぱりで飲みやすい😘 飲みたい時にいつでもにごりが飲める最高のワンカップだと思います🥳

( ・∇・)🍶🍶🍶 大関純米にごり酒夢見るひつじお初です✨ 甘すぎず、たくさん飲めるやつですね。美味しい。

89位

2.46ポイント

剣菱酒造兵庫県

453 チェックイン

熱燗紹興酒濃厚常温旨味ツンキャラメル甘味

黒松剣菱のラベルと瓶 1

黒松剣菱のラベルと瓶 2

黒松剣菱のラベルと瓶 3

(oˆ罒ˆo)🍶🍶🍶+ 旅先でのカップ酒購入品その4 お初の剣菱さんです✨ 香りは旨味たっぷりを感じさせる🤔 口に含むと、キャラメル系の香ばしさと甘さと味わい深さがありながら、スッキリしていてキレもあり飲みやすい🥰美味しいお酒ですね🥳

今回はちょっと趣向を変えて、ボトルの形とラベルのシブさに一目惚れ😍で買った黒松剣菱❣️ 自作のおでん🍢とともにぬる燗でいただきました🙏 瓶ごとチンして燗にできるのもgood👍 アルコールの香りがちょっとしますが、あまり気にならない。辛さもほどよく、飲みやすくて美味しい😮❗️ クラシックタイプの酒が進化した感じ？で、料理とも相性よく楽しめました😚 ボトルオシャレだし、ちょっと燗酒飲みたい時のために、ストックしときたい一本ですね👍 ごちそうさまでした！

. 精米歩合：63％熱燗からぬる燗あたりでフワッとした甘味が広がる！酸味とのバランスがいい感じ！桜はまだぜんぜん咲いていません！ ✩4.0

黒松剣菱を買えるお店

虎ノ門升本

剣菱酒造瑞穂黒松剣菱瓶[日本酒兵庫県720ml]2,480円

90位

2.45ポイント

丸尾本店香川県

1,697 チェックイン

旨味酸味ナッツしっかり常温辛口熱燗どっしり

悦凱陣のラベルと瓶 1

悦凱陣のラベルと瓶 2

悦凱陣のラベルと瓶 3

日本酒度＋8。とても骨太な辛口ですが、吟醸香で上品なまとまり。単体で楽しめるのはもちろん、食中酒にもピッタリ。

一口目は思いのほか、スッキリときれいな味わい。でも、じっくりと味わうと、そこは力強い複雑味が売りの悦凱陣。しっかりした旨味が感じられます。

悦凱陣、初めて飲みました。ラベルに明記されている通り、日本酒度＋10度、アルコール度数18度台。どっしり濃醇、骨太な味わいで、切れも感じさせるバランスの良さ。ちょっと追いかけてみたい銘柄です。全国制覇を目指すため、空白だった香川県で迷いながら選んだ一本。さけのわをやっていなければ、きっと飲むことはなかったと思います。本当に感謝です。

悦凱陣を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

悦凱陣【純米】オオセト55%〔生原酒〕令和4年度醸造720ml※箱入り2,167円悦凱陣【純米】山廃「オオセト60%」〔生原酒〕令和3年度醸造720ml※箱入り2,233円

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