さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

うた
最近になって日本酒なら 飲めることが判明!! 初心者です!! 飲むのも調べるのも楽しくて仕方ない!笑 オススメ教えてください!
登録日
チェックイン
68
お気に入り銘柄
4一覧表示
チェックインの多い銘柄
奥能登の白菊
9(18.75%)
勝駒
8(16.67%)
黒龍
5(10.42%)
千代鶴
5(10.42%)
羽根屋
3(6.25%)
お酒マップ達成度: 13 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

富山県
34(50%)
石川県
14(20.59%)
福井県
6(8.82%)
福島県
3(4.41%)
長野県
3(4.41%)

チェックイン

雪の茅舎
May 11, 2021 1:19 PM
88
  • うた皆さんのコスパ最高の評判につられて購入笑 想像よりも甘みが強く、その後に酸味・旨味が 押し寄せてきました😋 ガツンとしたイメージで頂きましたが とっても優しい味わいです。 あれ?山廃ってこんな感じだっけ?というのが 正直な感想です。 熱燗にすると酸が際立ってきて、 私のイメージしてる 山廃に😄 山廃って難しいですね…😂 美味しいから問題はないんですけど🤣 これこそが山廃ってのあれば教えて下さーい!!笑
  • Maa.うたさん、こんばんは♪はじめまして😊 雪の茅舎山廃純米うまいですよね〜!僕は山廃苦手なのですがこれは別格ですね👍🏼 苦手ですが山廃らしいというと菊姫とか天狗舞とか石川県が浮かびますね
  • うたMaa.さん、こんばんは😊 コメントありがとうございます! 山廃以外も飲んでみたくなりました! 菊姫は飲んだことあるので 今度天狗舞を飲んでみようと思います! ありがとうございます🤣
加茂錦
May 6, 2021 1:27 PM
105
  • うた皆さんの投稿の多さ、 評価の高さにどうしても 飲んでみたくて手に入れました!!笑 皆さんの評価通り綺麗なお酒ですね😊 ほんの少しのしゅわしゅわに、 香り、味共に梨の様なパイナップルの様な酸味 そしてアルコールを感じさせず、 ベトつきもなくすっきり!! こりゃグビグビですね😁 なかなか田舎では皆さんと同じお酒を飲むことが できず寂しかったのですが 同じお話ができたことがちょっと嬉しいです笑
  • ゆかちんうたさん、こんばんは😊このお酒美味しいですよね😋グビグビいけますよね。私も、今宵はこのお酒で酔いしれます〜❣️
  • うたゆかちんさん、こんばんは😆 コメありがとうございます! ゆかちんさんのコメントに とっても惹かれました😍 今はグビグビからもったいなくてチビチビに かわりました笑笑
満寿泉
May 5, 2021 1:17 PM
92
  • うた『沙石』にて。 これも美味しかった!! 先日飲んだカメ一号に似た系統でいて、 尚且つお上品にさせた感じ😁 きっとぬる燗あたりが美味しいんだろうなぁと 思いながら飲みました笑
満寿泉
  • 満寿泉
  • 満寿泉
May 4, 2021 1:09 PM
91
  • うたずっと行きたかった岩瀬にある『沙石』へ。 ここは満寿泉さんのお酒を有料試飲できるところで それはもう買うことができないであろう 四半世紀前の高額な熟成酒を飲めたり、 普段飲めないものも飲めたりと楽しい所😆 色々飲んだのですが、1番印象に残った貴醸酒を! 今回は【生】と【貴醸酒× 貴醸酒】を飲み比べしました! 結果的に【生】があまりにも美味し過ぎた…。 もう感動レベル…。 貴醸酒は甘いだけでなく、 少しクセがあるイメージを もってる人に飲んでもらいたいです☺️ これはもうプリンでした。 昔ながらの硬めのプリンで、 カラメルを絡ませたような 味わいに長い余韻。 じゃプリン食べればいいじゃん笑って言われるかも しれないけど、ホントに美味しかった!!! 【貴醸酒× 貴醸酒】はさらにカラメル感が増した ほろ苦い感がありましたが、少し酸味があり プリン感は薄らぎました。 ただ【生】を知らなかったらこれも感動してたんだろなぁ😊
羽根屋
May 3, 2021 12:01 AM
112
  • うた飲もう飲もうとしてて、 結局ずっと冷蔵庫に入れっぱなしになってました…。 百春と同じ系統の爽やかフルーティ😋 それよりもしゅわしゅわは弱く、 味わいは細いというのか繊細というのか…🤔 これが酒米の違いなのかな?
百春
Apr 30, 2021 12:16 PM
98
  • うたラベルに惹かれて購入! たしか色違いで3銘柄あってお米の品種で 分けられてたはず…。 その中きら美山錦をチョイス! ピングが春っぽかったから笑 ラムネの様な香りに僅かなぴちぴち感👍 グレープフルーツのような爽やかさに甘みが 乗っかってきます😋 開栓4日目くらいでぴちぴち感が無くなり 甘さが際立ち、角が取れた様な味わいに! 今まで飲んだ中だと真澄のしぼりたてに近いのかな? 今年のGWも何もできなさそうだなぁ…。
三笑楽
  • 三笑楽
  • 三笑楽
Apr 26, 2021 9:55 AM
100
  • うたみずはたさん限定。 熱燗のコンテストで受賞したものの原酒とのこと。 たしかお正月あたりに購入したのですが、 アルコール度20度…😅 なかなか開栓する勇気がでず寝かせておりました笑 勇気を出して開栓😂 まずは常温で頂きます。 香りを嗅ぐとアルコールキツくて 目がしみます🤣 お味はお米のふっくらさと、 優しい甘さが印象的で、 三笑楽独特のハーブのような味わいが広がります。 ぬる燗にして頂くと、 ハーブっぽさが抜けて、甘みが強くなり 喉元が一気に熱くなる辛口のお酒になりました☺️ 寝る前にぬる燗でぐいっと飲み干し、 布団に入るのが最高です😆
奥能登の白菊
Apr 22, 2021 1:24 PM
102
  • うた石川初しぼりキャンペーン商品 槽しぼりの純米吟醸の中取りを限定で発売! そりゃ飲まないといけない😋 以前飲んだ純米吟醸を思い出しながら比較すると… 飲み口の感覚は同じだけど、 途中、とても澄んだ味わいでアルコール感を 感じさせない綺麗な印象。 これが中取りなのねって勉強になりました笑 最近仕事がうまくいかず、 精神的に参っちゃってるのですが 寝る前に少し飲みながら皆さんの投稿を見るのが 良い気分転換になっております。 早く負のスパイラルから抜け出せる様に 明日もがんばります笑
満寿泉
Apr 18, 2021 10:30 AM
97
  • うた頂き物を開栓しました! お米の旨味からのキレッキレの辛口! フルーティさはなく、どっしりした味わい。 海よりのお酒なんであっさりか思ってました😅 菊姫の『姫』の系統かな? こちらの方がお高いのですが、飲んだ順番なもんで笑 なので燗にして頂くと、甘みが立ち上がり、 酸味とのバランスもとれて美味しい😊
奥能登の白菊
Apr 13, 2021 12:44 PM
106
  • うたすっごい美味しい… 期待通りというか、ラベル通りというか笑 香りは梅酒の様なほろ苦な香り。 飲み口は、とろーりと蜂蜜の甘さと酸味から始まり、 レモンピールの様な苦味と酸味。 最後にキレがじわりと広がっていきます。 ひやおろしの八反錦と比べるとカラメル感はなく、 瑞々しさ溢れるお味😊 蜂蜜のレモン漬けのような。 ただ甘いだけではないのです笑 しっかり苦味があるのが素晴らしい!!! 開栓2日目、 酸味の角がとれカラメル感が強くなりました! うまい❗️ 食中酒ではなく、 ぜひお酒単品でじっくり飲んでもらいたい☺️
春心
Apr 10, 2021 1:22 PM
97
  • うたオシャレなデザイン❗️ これ持ってお花見に行きたかった🙀 金沢酵母に石川県の酒米『百万石乃白』を使用。 フルーティな香りは強め。 デザインとは裏腹に 飲み口は非常に軽く、甘みは抑えられて アルコール感は強く、辛口でした😊 これがまたグイグイいっちゃう😆 春心の限定を先に飲んでしまったけど 通常のラインナップもぜひ飲んでみたい!
苗加屋
Apr 8, 2021 3:08 AM
91
  • うた限定復刻版 1999年に誕生した、苗加屋の原点。 先日から飲んだ苗加屋の青が美味しかったのと 限定物に弱いため購入😂 パンチのある味わい。 酸味が強く甘さが後からくるタイプ。 フルーティな酸味ではないかな。 鋭いキレで美味しい辛口でした😄
勝駒
Apr 1, 2021 11:31 AM
102
  • うた子供の100日のお祝いに、 開栓するタイミングを逃してた 特吟を開けました😄(決して忘れてたわけではない笑) 勝駒の言葉の意味の中には『子宝に勝る宝なし』という ありがたい言葉もあるみたいです。 第一印象は…まろやか! 甘くてフルーティな感じから、 じわーっとキレていきます。 果物でいうならいちじく?? 酸味は強すぎることはなく、穏やかです。 あ、箱にはよく冷やして下さいと書いてありました😆
  • ゆかちんうたさん、こんばんは😊勝駒の意味、良いですね👍子供の誕生日などに購入してみようと思いました!でも、飲むのは私ですけどねぇ〜😚美味しそうです❣️
  • うたゆかちんさん、おはようございます😄 季節や記念日に合わせて銘柄を選ぶのも 楽しいですよね👍 同じく飲むのは私ですが笑
澤屋まつもと
Mar 28, 2021 1:20 PM
96
  • うたうまい! 嫌味のないシュワシュワすっきりタイプ😄 甘すぎず、辛すぎず、飲み口さっぱりひきずらない。 シュワシュワのおかげもあり、アルコール感も感じず スルスル飲めちゃいます😋
奥の松
Mar 27, 2021 2:01 AM
86
  • うた頂きもののお酒🍶 お味はお米を感じる旨味! 甘味は少なく飲み終えたとき、辛みが広がっていきます!
醸し人九平次
Mar 23, 2021 1:47 PM
106
  • うた最近、仕事が忙しく帰ったら疲れて 寝てしまう日々…。 忙しいことはありがたいんどけど、 もう少し自分の時間がほしい😂笑 皆さんから遅れをとって、やっと開栓😅 そして初めての九平次。 軽いシュワシュワにグレープフルーツのような爽やかさ。 甘さだけでなく、苦味もあるのがまたニクイ!!笑
三笑楽
Mar 17, 2021 3:28 AM
100
  • うた新酒イベントにて。 世界遺産、五箇山のお酒!! 口にふくむと、優しい甘さからハーブのような 香りがいっぱいに広がります! こってりとした料理に合うんだろうなぁ😋 海と山のお酒を飲み比べできるのもイベントならでは! 楽しい😄 帰りは千鳥足で段差に気付かず、すっ転びました笑
曙
Mar 15, 2021 2:08 PM
87
  • うた新酒イベントにて。 鰤で有名な氷見のお酒! 食事の邪魔をしないあっさりした飲み口。 優しい甘味からすーっと消えていきます。 魚料理と飲んだら絶対美味しいんだろうなぁ…。
よしのとも
Mar 14, 2021 12:24 PM
85
  • うた新酒イベントにて。 たくさんある中で1つ真っ白なお酒が❗️ 前置きなしで飲んで見ました!! お味は… 全く甘くない!!笑 勝手に甘いイメージしてた私が悪いのですが笑 ヨーグルトに似てるのかな? 若干のしゅわしゅわ。 普段飲めないお酒をこういうイベントで 飲めるのことが本当に嬉しい😂
苗加屋
Mar 14, 2021 8:18 AM
82
  • うた新酒イベントにて。 -5℃で一年熟成されたもの😊 新酒の若々しさがとれて落ち着いた味に なっていますと丁寧に説明されたら飲んじゃいます笑 お味は甘口ですごいバランスがとれてて、しかも濃厚! とろりとまではいかないけど、のみごたえは抜群です😁 けっこうスーパーとかでも出回っているので つい飲むことが後回しにしてしまう銘柄なのですが とても美味しいです☺️
  • 休肝鳥うたさん、♥ありがとうございます😀 レビュー拝見させて頂きましたが垂れ口のは...😁 僕もレマコムから火入れを冷蔵庫に移動中が14本です💦最古参は製造19年8月の東洋美人が在庫です😅
  • うた休肝鳥さんメッセありがとうございます😄 14本はすごいですね…🙀 生酒は色んな種類が発売されるから なくなる前に買っちゃうから困るんですよね😅 だから酒屋さんに行くのが楽しいんですけど笑