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さけのわ
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"ピチピチ"な日本酒ランキング
"ピチピチ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
1位
4.98ポイント
浅芽生
滋賀県
59 チェックイン
ピチピチ
四杯目は「浅茅生」にしました! 「七本槍」や「笑四季」ぐらいしか滋賀酒は見かけた事が無いので気になってた一本。 リンゴ感ある香り。 口当たりはフレッシュさがあってガス感と含み香が槽場を思わせるような風味を感じられます! 青リンゴ感ある甘酸味やジュワッと溢れる旨味が癖になる美味しさです✨
先日、浅芽生さんを何処で購入したか分からないと言ってアラジンさんやboukenさんのおてを煩わせましたが、無事にハタ酒店さんで購入したと判明し新しい浅芽生さんをゲットしました😀 今日のお酒は、浅芽生さんの剣呑吹き出し注意さんです😀 このお酒はなんと、特製のペットボトルに入っています🤣 澱の量が半端ないですね🤣 プラキャップと格闘する事5分程、なんとか最小限の吹き出しで開栓出来ました😀 見るからに甘酒の雰囲気ですが、このお酒はアルコール感がしっかりした甘酒の雰囲気です😀 見た目通りの、楽しいお酒でした😇
辛口。
2位
4.21ポイント
香の泉
竹内酒造
滋賀県
121 チェックイン
熱燗
ピチピチ
フレッシュ
旨味
アミノ酸
ほのか
ほんのり甘口。 こちらが好みですね。 メニューのお酒、片っ端から飲みたい気分ですが、本日はここまで。
日曜日は閉まっているので、なかなか来られなかった竹内酒造さん。 辛口❗️ お刺身に合います。 香の泉をよろしく。
とてもすっきり。 味わいのピーク幅がすごく狭くて切れ味さらり。
3位
4.07ポイント
加茂五葉
多胡本家酒造場
岡山県
72 チェックイン
阪急蔵元まつりで購入。 芳醇な米の旨味。やや辛口だけど辛過ぎず。そこそこに酸もあって美味しい。 芳醇旨口?芳醇辛口?みたいなタイプ。 クラシカルな雰囲気漂うけど辛さより甘味主体かな
岡山県津山市の居酒屋で 柔らかい口当たりで飲みやすい 酒感なくスイスイ飲める 岡山の芋焼酎も飲んでみた
美作は高野のお酒を賞味。 炭酸しゅわしゅわで甘酸っぱく、フレッシュな味わい。ピチピチです。 春めいた爽やかな呑み口の、まことに美味しいお酒でした。
4位
3.96ポイント
三百年の掟やぶり
寿虎屋酒造
山形県
192 チェックイン
フルーティ
ピチピチ
荒々しい
プチプチ
ガス
ツン
旨味
ピリリ
20240427 安定の美味しさ(*^^*)甘旨微発泡🍶 これは間違いない旨さです(≧▽≦)!! 本当にごちそうさまでしたm(_ _)m
使用米は、出羽燦々 アルコール度数19度と示されている通りに、ガツンときます‼️ そして、ムロカ生原酒のイメージ通りの喉越しと口当たり。 甘味もキチンと伝わってきます。 どこまでもインパクトがありますが、キレが良くて引き際が潔いので、あまり重たくは感じません。 とは言うものの、グイグイ呑むと後で効いてきますねー 楽しいお酒でした❣️
🥂 フレッシュで華やかな香り 😌 旨みと酸が調和して口の中で広がる感じ 🤤 とても美味しい純米生酒でした 👍
5位
3.95ポイント
阿武の鶴
阿武の鶴酒造
山口県
84 チェックイン
シャンパン
リンゴ
ピチピチ
旨味
マスカット系の上品な香りと米の旨味が膨らみ、爽やかな酸と辛さがマッチしたお酒です。 肴はマカロニサラダ
酒屋さんの「女将おすすめ」って事で買ってみました、『三好』で有名な蔵なんですね、萩阿武産の山田錦を萩の六つの酒蔵で毎年交代で醸してるそうです、 メロンを思わせる様な芳醇な香りと味わい、決してしつこくなく食事の味を邪魔しないレベルの高いお酒です、旨いですね🥰
精米歩合50%、15度 山口県の向津具半島から名前を取ったお酒。 すっきりしたお米の味と優しい甘さ、後味少し苦味で切れる。料理にも合う。
6位
3.84ポイント
金鼓
大倉本家
奈良県
255 チェックイン
ガス
カラメル
ヨーグルト
ピチピチ
酸味
紹興酒
甘味
香ばしい
遅まきながら、濁リンピックに参戦❣️ 奈良香芝の名酒「大倉」の別銘柄・金鼓(きんこ)のうすにごりです❗️ コクがあって割とクセがある大倉と異なり、甘旨フルーティでモダンな味わい😋 活性にごりらしくしゅわしゅわでピチピチ、爽やかな味わいがいいですね〜(^_^)おいしー😆 大倉も金鼓もそれぞれ個性があって、どちらも好きです🥰 またぼちぼち楽しんでいきたいと思います( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
うすにごりっていい響き✨ でも、意外や意外! 若干のピチピチ、黄色っぽくて、辛口で、どっしり濃ゆいのです😳 こちらの酒造さん、奈良の大倉さん独特の個性ですね🎵
試飲で頂いたものなので、投稿して良いものか悩みましたが、イチ記録として。 開栓日が分からず、判断が難しいところですが、特徴は米の芯を感じられるほどの食感と、ドライ感、そして終始主張のある酸。 水酛仕込みって書いてたけど、この酸が特徴なのかな。 インパクトの強い酒に出逢えたことと、女将さんに名前を覚えて貰えたことが何よりの収穫でした✌️
7位
3.79ポイント
薄桜
増本藤兵衛酒造
滋賀県
41 チェックイン
花
薄桜は初。生酒買い逃したので、ひやおろしを。 米は吟吹雪。まったりした雰囲気。含み香はややフルーティーめ。穏やかな甘旨味。ひやおろしの中では甘めかな?
「ここ滋賀」SHIGA’s BAR🍶増本酒造数量限定飲み比べセット🍶
これまた、美味い! 微発泡辛口フルーティ しが〜
8位
3.75ポイント
浜娘
赤武酒造
岩手県
153 チェックイン
フレッシュ
メロン
ピチピチ
ガス
旨味
甘味
芳醇
苦味
飲み比べ(๑✪⌓✪๑)ノ🍶💕 先月の分です💧 今年の飲んだ分は今年のうちに…φ(..)メモメモ 単体 軽い甘さを感じるもののAKABUと比較すると控えめ 食中酒向き𓌉◯𓇋 宮城の生マグロと美味しく頂きました😋 ぬる燗 酸味とアルコール感🆙 個人の好みは常温くらい😸
あ、浜娘が飲みたい…。 岩手県民なら3人に1人が、この衝動に駆られるらしい。 リピ買い継続中の岩手限定純米酒。 県民の特権。 ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
飲み比べ(๑✪⌓✪๑)ノ🍶💕 先月飲んだ分です💧 岩手県限定・25日販売 開栓のプシューって音はコッチの勝ち❣️ フレッシュ感もコッチかな☺️ 火入れより甘さがある気がするけど その分苦味も分かりやすいかも🤔 個人の好みはコッチ👆
9位
3.72ポイント
竹岡
和蔵酒造
千葉県
50 チェックイン
いちご
ジューシー
千葉、富津の地酒♪ほのかにフルーティな香り…地酒らしい苦味強めの甘苦!お米の旨味がしみるなぁ…苦味からのキレッ!パンチ力あります♪食中酒として良いねぇ〜…これは度数16度の割には、どっしり呑み応えあり!同じ千葉の寿萬亀に似てるね。ちびちびやるお酒🍶だな。旨し♪
阪急梅田駅に期間限定で出店してた千葉県アンテナショップで購入。 過去に同じ蔵の聖泉を飲んでて苦手なひやおろしだったけど印象良かった。 上立ち香が既に華やか。口に含むと甘やかで少しピチピチガスってる。後半はやや辛め。想像以上に美味しかった😋 全体的にはフルーティーな辛口って感じかな?
第22回 阪急蔵元まつり①-2 【聖泉】【竹岡】ブース。 ◉竹岡 特別純米 総の舞 販売は売り切れて試飲のみ。めちゃフルーティで、甘旨ジューシー。濃厚な旨味がいい。 価格的にコスパ良すぎなので、売り切れもわかる。 ◉竹岡 純米吟醸 五百万石 こちらは冷やしておらず、常温試飲。冷やしすぎると、スッキリしすぎるて味わいがぼやけるらしい。 酸味でスッキリしてて、ドライさは少ない。 ◉竹岡 純米吟醸 山田錦 上立ち香から甘い香り。甘酸辛苦のバランスよくて、やっぱりキングだけど優等生すぎて、私的にはもっと甘旨に寄ってる総の舞、雄町が好きかな。 ◉竹岡 純米大吟醸 雄町 フルーティで濃厚甘旨。濃い旨味と濃い甘味。これは好きなタイプだけど、ちょっとお値段が高め。 関西では買えるところがないらしい。物産展や物産館、アンテナショップだのみらしい。
10位
3.69ポイント
鯵ヶ澤
尾崎酒造
青森県
71 チェックイン
, 酒米:まっしぐら 津軽ロマン 深みのある辛口、後味もバランス良くて、美味しい! ✩4.0
今日は、青森県の尾崎酒造の鯵ヶ澤特別純米酒❗️ 香りは、微かに古酒の燻したような香りがある。一口飲むと、まろやかな舌触りの後に、まろやかさを纏った渋みが来る。その後に鼻から燻製のような香りがする❗️食中酒としても良い❗️面白い酒❗️
酒名の由来となった青森の漁師町の食生活にマッチした酒と言われている。
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