ましらのやまさん
山廃仕込み⭐️⭐️⭐️⭐️
富山県産亀の尾80%使用
掛米:富山県産 亀の尾 精米歩合50%
麹米:富山県産 山田錦 精米歩合60%
ALC19度 日本酒度+1.7 酸度2.2
ほのかに吟醸香的な香りがします。
口に含むと。まろやかな口当たりの中に、山廃独特の酸味・苦味を感じつつ米の旨みも感じられるお酒だと思います。
茅ヶ崎星藤:20241022購入&開封確認
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